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網誌圖文版:https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/227619350 大阪Luke's Lobster龍蝦堡,超人氣心齋橋美食之一,紅好多年囉。 Luke's Lobster龍蝦三明治源自美國紐約,現在分店遍佈各地了, 連台北微風南山都有,不過據說味道不及日本好。 Luke's Lobster菜單中最推薦龍蝦堡, 爆滿龍蝦螯爪,搭配檸檬奶油和香草調味粉, 和奶油烘烤過的酥香麵包一塊享用,即便蝦肉是冷的還是好滿足耶。 地點:大阪龍蝦堡 Luke's Lobster心齋橋店 地址:大阪府大阪市中央區心齋橋筋1丁目50 營業時間:11:00-22:00 (周一至周日,不定休) 旅遊日期:2018.9 --- 大阪心齋橋Luke's Lobster了,在去年8月以前好像搬家過, 總之這次分享的是新店面喔,來這間就對了。 現在的Luke's Lobster沒剛開幕時那麼可怕大排長龍, 不過客人還是絡繹不絕,生意相當不錯~ Luke's Lobster菜單中,最熱賣的當然是龍蝦堡 (LOBSTER ROLL), 分REGULAR (980日圓) 、US (1,580日圓)。 日本龍蝦堡換算下來台幣455元;台北微風南山龍蝦堡賣台幣490元, 台灣分店居然比較貴,而且評價還超低... 走味、有藥水味、毫無鮮甜味、出餐速度慢麵包都冷掉了... 我想無法到美國吃的話,還是來日本品嘗好些。 點完餐後店內有空間可以站著品嘗, 若還在猶豫尺寸要REGULAR、US的,建議可以來這邊看一下大家手中實品, 波比是覺得一般常規尺寸小的太誇張了, 還是直攻美規尺寸吧,也不大,粗估還比台灣的大亨堡小一點呢~ LOBSTER ROLL US(1,580日圓,約台幣455元) 成品上桌囉,看過無數次了,但身為蝦控的我還是忍不住興奮之情。 精華的波士頓龍蝦肉,全選用龍蝦螯爪部位, 用料超級紮實,不用我多加著墨,畫面一清二楚! 不是隨便擺在上頭,而是很緊實的塞入麵包內, 叉子叉起塊塊都是完整厚實的蝦肉阿。 麵包有著濃郁奶油香氣,又酥又香卻不至油膩。 龍蝦肉最上層灑有特製檸檬奶油、香草調味粉, 冰冰涼涼又鮮甜,配上溫熱脆口的麵包, 深得我心!Luke's Lobster一直以來都因價位高、蝦肉涼而評價兩極, 波比是好評的那方,因為蝦肉是鮮的, 豪邁咬下超過癮,婚宴龍蝦冷盤我也愛啊,當然若能弄熱還是最完美的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.45.156 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1570462391.A.2E6.html ※ 編輯: iioouu (114.42.45.156 臺灣), 10/07/2019 23:33:21