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餐廳名稱:國華麵館 消費時間:2020年01月 店家地址:屏東縣屏東市重慶路56-1號 店家電話:08 765 6584 營業時間:11:00~23:00(週四休息) 餐點價位:榨菜肉絲湯麵(小 40元),鮮蝦餛飩湯麵(70元), 榨菜肉絲乾麵(40元) 可否刷卡:不可 有無包廂:沒有 推薦菜色:榨菜肉絲湯麵,小菜 停車地點:不確定 鄰近捷運:沒有 圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351676489 ---------------------------------- 國華麵館開在屏東市區,距離屏東公園不會太遠, 附近不是很好停車,需要靠點運氣。 這不是一間壽司羊自己找的餐廳, 而是父親從小吃到大的一間麵店, 據說在父親小時候,國華麵館還只是一個路邊的小麵攤車, 但是父親卻從那個時候就愛上了這間店的味道, 就算是搬到高雄之後,也是常常會專程開車回屏東去吃。 國華麵館的小菜樣式不多,但就有剛好那幾樣父親很愛吃的, 所以有時候不只是會特別到屏東來吃麵, 而且還會打包小菜回家當消夜, 不會外帶榨菜肉絲麵是因為麵條放了會太軟。 豬耳朵、雞胗、滷蛋、豆干、鴨腸 淋上一點醬油配上不管是湯麵或是乾麵都還滿不錯。 國華麵館的菜單跟一般的麵店沒有太大的差別, 價錢上來說還好,不算便宜也不算貴。 榨菜肉絲湯麵(小 40元) 這個幾乎可以說是父親每一次來國華麵館都會吃的東西。 鮮蝦餛飩湯麵(70元) 上來之後有點後悔,因為多了三個鮮蝦餛飩就要多30元, 不會說不好吃,就是吃起來的感覺好像普普通通, 餛飩皮吃起來有點糊糊的,感覺太軟了。 麵體看起來的感覺跟很多拉麵店很像,用的是細麵, 不過這一次人比較多, 時間控制的感覺沒有很好,稍微久了點, 沒有之前吃到這麼硬Q的感覺,不過也還沒有軟爛的口感。 國華麵館的鮮蝦餛飩不大顆, 但是裏頭是有蝦子的,不過也不大隻就是, 主要是餛飩皮不太讓人喜歡。 榨菜肉絲乾麵(40元) 這個是老妹點的榨菜肉絲乾麵, 不過吃起來很像是麻醬乾麵XDDDD 害她有點後悔~~~ 吃完之後好像還有點餓,就到斜對面三角窗的地方吃個甜點, 可惜沒有冷凍芋,只好點個綠豆蒜來吃吃, 甜味上還滿讓人喜歡的, 只不過要提醒大家這個是熱的,不是冰的... 感想: 對於國華麵館, 壽司羊並沒有像是父親這麼強烈的念舊感, 所以如果要特意大老遠的從高雄跑到屏東就是為了吃碗麵, 說實在真的沒有什麼興趣。 不否認國華麵館的榨菜肉絲麵是不錯吃的, 但這個並不是壽司羊執著的食物, 除非是跟的父親一起來, 不然下次如果是自己或跟朋友到屏東, 大概也不會來吃國華麵館吧, 畢竟屏東還有更多可以讓人執著食物。 最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.106.222 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PingTung/M.1594653347.A.9B3.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: kamgx58 (49.216.106.222 臺灣), 07/13/2020 23:16:12 ※ 編輯: kamgx58 (49.216.106.222 臺灣), 07/13/2020 23:16:34