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網誌https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/589242079 鳥重地雞燒 地址:台中市西區公正路132號 時間:18:00~02:00(周三公休) 電話:04-2302-2829 臉書:https://www.facebook.com/Dauhangchuanshau 用餐時間:2020年6月 到台中找死黨,二話不說帶我們來這家吃燒烤 一進門就是日本居酒屋風格,滿滿的清酒瓶彷彿回到日本 先上炒飯填填肚子,想不到燒烤店的炒飯如此好吃!!! 接著就是一串串的燒烤,這家鳥重的功力高超 不管是鹽味、胡椒還是醬燒,火侯都是恰到好處,保留食材的滋味~~~ 雞內臟三寶,雞心、雞肝和雞胗都無敵美味,還因此加點幾次 含卵的母香魚更可以看出功力,光看魚皮就知道師傅的手藝 最後來個微甜的玉子燒當結尾,很感謝死黨的招待!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.234.181.15 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1596552010.A.933.html ※ 編輯: chrisxmen (182.234.181.15 臺灣), 08/04/2020 22:40:23
x91213 : 看起來超好吃 08/04 23:16
x91213 : 查了一下評價很兩極 08/04 23:22
kumalun : 看到送上這種玉子燒,完全滅火 08/04 23:23
MINI52716 : 這家第一次去覺得超好吃,隔了半年去第二次味道都 08/05 09:42
MINI52716 : 變了 08/05 09:42
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: chrisxmen (182.234.181.15 臺灣), 08/05/2020 11:19:06 ※ 編輯: chrisxmen (182.234.181.15 臺灣), 08/05/2020 11:19:34
AAAlien: 第10張照片看起來似乎沒熟? 08/05 12:39
cat771126: 這種山葵里肌本來就是做半熟 08/05 19:05
papadriest: 鳥苑>>>>鳥重 08/07 19:51