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作者: pure816 (玫玫) 看板: Taoyuan
標題: [食記] [桃園] 瘋味美式漢堡 ～手作原肉漢堡
時間: Fri Sep 4 14:17:32 2020
[桃園] 瘋味美式漢堡 Crazy Burger（原 龜山 豐味廚房） ～手作原肉漢堡
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47487035
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消費時間：２０２０／０７
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龜山后街這邊，是小吃聚集地。
有到這邊重起爐灶，也有從這邊發跡再遷至他處的店家。
在桃園後火車站的昆明路上，有家瘋味美式漢堡，就是遷移過來的。
在龜山它原本是豐味廚房。
是從餐車到有固定店面，但店面小，基本上沒啥內用空間。
搬家後，店面看來頗大，不過應是住家與店面併用，店面就一樓的前半。
（就一半空間，還是比在龜山多了許多內用座位。）
煎台工作區在最外圍，與用餐區有隔開。
搬家後，餐點更加豐富。
因為七點就開始營業，後來還有超值早餐系列。（Menu）
店外懸掛的優惠布條：消費滿50元贈20元現金抵用?。
（年底之前可抵用，不過要消費滿150元才能抵用一張。）
抵用?沒有打卡優惠方便。
打卡優惠是一人一機，用餐打卡就送薯餅或美式咖啡。
飲料可單點，或是加價套餐也有配套的可選。
若是點牛肉堡或豬肉堡，有附薯條，可以選+10元紅茶、奶茶二擇一。
紅茶、美式咖啡，味道都不賴。
薯餅外皮也煎得頗酥，還咬得到些微馬鈴薯的鬆軟。
不過比起薯餅，更愛漢寶富的胖脆薯，那才是真的外酥內軟又不太含油啊！
在Google的店家自述：
「我們是一間從餐車起家的美式漢堡，越來越多人瞭解食品安全的重要性，
所以本店漢堡有別與一般連鎖早餐批發加工食品，我們每日清晨至市場
採買新鮮肉品、蔬果，並自絞自製漢堡排、肉排、雞排、雞丁，百分之
百百原肉料理，......」
雖說店家自述後半段有提到其他餐點與義大利麵，但這次只吃牛肉漢堡。
是為了他們家的手作漢堡排而來的，。
點了海陸牛蝦堡（165）、墨西哥辣起司牛肉堡（125）。
雖說海陸牛蝦堡外觀沒有特別巨大，感覺不太像是巨堡。
不過那是因蝦排並未加入過多粉漿，導致這個雙層堡不會馬上令人注目。
但新鮮Ｑ彈的蝦，一吃就讓人愛上。
搭上手作漢堡排、起司、生菜、番茄，就漢堡包ㄧ口咬下，豐富的口感，
十分地美味。
而沒有雙層主菜的墨西哥辣起司牛肉堡，可更單純享用手作漢堡排的滋味。
墨西哥辣椒則能畫龍點睛般地，那整個漢堡的風味更提升。
推薦給嗜辣的朋友吃。
頗喜歡這家瘋味美式漢堡。
可惜搬到這雖離龜山工業區不遠，但畢竟離龜山后街還是有些許路程。
下次來龜山，未必有空特地跑來。
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桃園市桃園區昆明路36號 0980-091476 瘋味美式漢堡Crazy Burger
07:00～20:00（一公休、三～五：14:00～17:00午休、日:營業至15:00）
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