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餐廳名稱:一味珍排骨大王 消費時間:初訪 2020年04月 二訪 2020年05月 店家地址:高雄市前金區東金里榮安街12號 店家電話:07 221 9055 營業時間:10:00~13:00 / 16:00~21:00(週日公休) 餐點價位:排骨飯(70元),雞腿飯(70元) 可否刷卡:沒有 有無包廂:沒有 推薦菜色:排骨飯,雞腿飯 停車地點:路邊公有停車格,十號公園地下停車場, 鄰近捷運:市議會站 圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352224025 ---------------------------------- 一味珍開在文武一街跟榮安街的交口, 店面看起還舊舊的,裏頭的裝潢也是老老的, 櫃台是一個有年紀的婆婆在負責,說話的感覺還滿和藹的。 店內的東西不多, 主食就只有三樣,雞腿,排骨跟魚排, 魚排比較貴一些,而雞腿跟排骨的價格相同, 單點比有飯或麵少十元, 不過一味珍的飯跟湯都還不錯,所以以多個飯其實是划算的。 排骨飯(70元) 一味珍的飯是類似以前說的菜飯,跟排骨分開來放, 用了一點高麗菜,肉燥,還有酸菜, 酸菜吃起來有點甜甜的,會是讓人吃很快的那種甜味, 鹹味也還不錯,光是上面的料應該就可以吃完半碗飯。 一味珍的排骨是沒有裹粉直接炸的, 上頭還會殘留一些油,所以吃起來的口感上會稍微偏油, 但是肉質吃起來微微的Q彈, 豬肉的味道可以,當然不要說有什麼鮮甜味, 就是配飯一起吃感覺不錯這樣~~~ ---------- 初訪 二訪 分隔線 ---------- 雞腿飯(70元) 一味珍的雞腿不大隻,算是比較小隻的雞腿, 炸起來稍微偏乾一些, 吃不太到雞肉的柔嫩, 不過就是多了一些油香味, 建議大家一樣都要趁熱吃, 不然油膩度一上來就會有點麻煩。 菜飯的表現跟一訪的感覺一樣, 算是還滿穩定的品質。 柴魚高湯喝起來的鮮味還不錯, 而且熱度很夠,喝起來還滿燙的。 感想: 一味珍的店不大,是一間小小的便當店, 雞腿跟排骨都還不錯吃,價錢也不貴, 專程來吃可能沒有這麼必要, 但是如果路過附近,找不到東西吃, 那一味珍也是一個不錯,而且快速的選擇。 一味珍跟一般的便當店不一樣, 算是比較古早味的老店, 對於吃膩了一般的便當店的人, 也可以來試試看~~~ 最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.97.52.254 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1604682578.A.5BF.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: kamgx58 (175.97.52.254 臺灣), 11/07/2020 01:10:08 ※ 編輯: kamgx58 (175.97.52.254 臺灣), 11/07/2020 01:10:40
vKHip: 看起來跟公司便當有87%像 11/14 19:02