※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1XC9fT_2 ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 武松殿(裕誠門市)，肉鬆餅、大鼓麵包
時間: Thu Sep 2 17:33:13 2021
地址：81366高雄市左營區裕誠路303號
電話：(07)550-7056
營業時間：10:00~21:00
每人消費：單盒消費520元起
消費時間：2021年8月
鄰近捷運站：R14巨蛋站，步行約10分鐘
無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/354094930
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武松殿，主打的是肉鬆餅。在臉書上推送的廣告超級多，就算沒吃過也一定看過。而之前
有新聞寫說有人遭受廣告的一頁式詐騙，被仿冒的苦主正是這間武松殿才終於提起我的興
趣。
裕誠路門市給人的感覺就像是百貨的專櫃一樣，品牌故事和各種標章都擺在非常顯眼的地
方。
櫥櫃也做得非常有一回事，但是根據我當天去摸的經驗，其實盒子是空的，庫存要以現場
門市人員點了才算，這只是擺好看的。
實際上無論是袋子還是盒子都非常有質感，無論是紙質厚度或者是手感上都給人滿高級的
感覺。
散裝包裝也頗為精緻，看起來就是可以當作禮品來贈送，這種要買來自己吃反而感覺有點
浪費。
旁邊附了一卡通作為比例尺。好小！這樣子單價要50元，好貴！大概是最直接的感想了吧
。因為大鼓餅賣完了，所以這次只有買原味與伯爵紅茶肉鬆餅兩個口味。
餅皮的口感相當細緻且帶有層次、香氣十足，而肉鬆的口感也很細，兩者的搭配可以說意
外地合適。一開始看到這個餅，擔憂的點是酥餅+肉鬆的搭配是否會乾澀到難以入口？肉
鬆絲會不會影響口感？實際上因為這個餅真的有夠小，所以在還沒感受到乾口前就已經吃
完。
另外，肉鬆也被處理成口感已經比較接近粉狀，所以也沒有肉鬆絲牽出來破壞整個結構的
問題，可說是考慮周到。原味在餅皮香和肉鬆間遊走，而伯爵紅茶口味則在聞的時候就有
明顯的香氣，吃的時候也在嘴裡散發，相比原味更加不膩一點。
結論。趁著剛好這波好奇心爆發來朝聖，可以說是開了眼界。利用適當的大小以及精緻的
口感取勝，包裝也滿適合拿來當作禮盒送人的。不過價位實在偏高、又沒有零售，若非有
甚麼優惠，要買來自己吃還真買不下手。介紹給各位參考~
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