餐廳名稱：刺青大叔的料理屋
造訪日期：2021年/11月
地 址：台北市大同區迪化街一段14巷20號
電 話：02-2756-0701
每人平均價位：每人低消一份套餐or飲品
營業時間：12月份營業時間為每週五六日一中午12:00至晚上7:00
*可訂位，受疫情影響營業時間不定
官 網：https://www.instagram.com/uncle_y_food/
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迪化街巷弄老宅復古餐廳：刺青大叔的料理屋（大道店）
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「專注熱愛的事情，極致盡全力去做」是刺青大叔的料理屋寫下對於開店的初衷。
初訪「刺青大叔的料理屋」（大道店），黑癒咖哩套餐佐大蒜麵包好搭，整體份量也很剛好，特別喜歡店內與SNAPPP寫真私館聯名合作的攝影收藏，將整個空間打造地既懷舊又復古。
二樓是之前介紹的咖啡基 COFFEE G.，完全可以吃完正餐上樓喝咖啡
以下，就帶大家一同來介紹這個令我印象深刻的優質空間吧
繼上回介紹了咖啡基 COFFEE G.後，這篇要介紹的是位於同棟一樓的「刺青大叔的料理屋」。
刺青大叔的料理屋距離北門車站3號出口徒步約7分鐘，除了位於迪化街上的大道店外，另有營運私廚預約制-大安森林店，但受疫情影響目前暫不開放。這裡 不僅是間黑癒咖哩及甜食的專賣店，更與SNAPPP寫真私館聯名合作，販售了多種類底片相機週邊，內裝走的則是後昭和時代風格。
雖然大門和黑板上寫著週二公休，但自12月起營業時間已經有調整囉！
刺青大叔平日忙著宅配肉桂捲，12月開始內用僅在五六日一對外營業。初訪專程為了品嚐他們家的肉桂捲，可惜目前僅限宅配購買（內用不供應），但我實在沒有使用宅配的習慣，一次購買一整盒實在有點太多...。
# 後昭和時代內裝收藏，琳瑯滿目的底片相機
走進店內，映入眼簾的是復古懷舊的後昭和時代氛圍，不說還以為是推開了哆啦a夢的任意門，有種瞬間回到日本的錯覺。
昭和式復古內裝及懷舊擺飾幾乎來自SNAPPP寫真私館，整體空間感營造的很有氣氛，小細節上也做得相當到位。
刺青大叔的料理屋桌位不多，差不多只能容下四組客人，建議出發前事先預約，省掉等候的時間。
店內不收取服務費，白開水及紙巾請自行取用。
與二樓相比，一樓刺青大叔的料理屋放置的SNAPPP櫃位種類較多，主要販售多種類的底片相機（一次性/可重複使用），每款旁皆有貼心附上說明，若不知道該如何選擇也可隨時詢問一樓駐店的店員（目前SNAPPP員工僅會在週末前來）
寫有平假名「たばこ」的櫃位賣的不是香菸，而是琳瑯滿目的底片相機週邊。
之前看專訪報導有提及，刺青大叔本來是從事攝影相關工作，疫情影響是他開始設立餐廳的契機。話說繼續向後方走，還會看到用空底片殼排列出的特色牆面，真的很推薦喜愛攝影的人前來朝聖！
前陣子開始就一直在猶豫要不要買AGFA PHOTO的底片相機，逛了一圈候選又變多了，看來入手之日遙遙無期...（笑）
來自2000年的珍貴時裝正片。櫃內放的都是具有年代感的珍品收藏，拿取時別忘了小心輕放哦。
# 刺青大叔的料理屋＆二樓咖啡基COFFEE G.內用菜單
左側是刺青大叔的料理屋內用菜單，右側則是樓上咖啡基COFFEE G.的飲品＆甜點菜單。
樓上樓下不同老闆，但想坐哪都可以，餐點也能協助送上桌哦～
# 當日午餐：洋派黑癒咖哩定食＆日燒黑癒咖哩定食
當日我與友人分別點了「洋派黑癒咖哩定食」及「日燒黑癒咖哩定食」，作為午餐份量十分剛好。
洋派黑癒咖哩定食，290元，內含濃郁起司醬、香蒜、蒜奶醬、藜麥飯、糖心蛋半顆、每日小菜。
藜麥飯上鋪滿起司醬及餅乾麵包，享用起來口感相當豐富，黑咖哩選用的是竹炭咖哩醬，偏淡的風味搭配香濃蒜白醬，讓濃郁層次大幅提升。
最喜歡裝飾在中央的大蒜麵包（有著很濃的香蒜味），佐以咖哩的口感實在很有特色！
朋友點的日燒黑癒咖哩定食和洋派黑癒咖哩定食主要差在主餐的「串燒雞肉」，聽他說肉汁很入味，但肉質稍微偏硬一些。
初訪刺青大叔的料理屋沒來得及享用他們家的手作烤布丁，之後一定要再訪品嚐！
迪化街一段14巷的店家們實在太優秀，除了同棟二樓的咖啡基 COFFEE G.，草原派対和菸花也是我的愛呀～
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※ 編輯: sakyouz (114.136.215.149 臺灣), 12/07/2021 16:52:06