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餐廳名稱:三塊厝鴨肉飯 消費時間:2021年05月(初訪),11月(二訪) 店家地址:高雄市三民區三民街192號 店家電話:07 271 0188 營業時間:11:30~19:00(週五公休) 餐點價位:初訪:鴨肉飯(30),當歸鴨湯(50元) 二訪: 煙燻鴨切盤(60元),鴨肉飯(30元),當歸清湯(20元) 可否刷卡:不可以 有無包廂:沒有 推薦菜色:鴨肉飯,湯歸鴨,煙燻鴨 停車地點:路邊公有停車格 鄰近捷運:暫無 圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/354166024 ---------------------------------- 三塊厝鴨肉飯開在三民市場靠近自強路的那一側, 走進三民街很快就可以看到。 在三塊厝鴨肉飯附近的鴨肉飯還滿多間的, 包含也在三民街之中的周記鴨肉飯, 以及自強路上的侯記鴨肉飯,還有開在建國路上的鴨肉和。 只能說, 對於愛吃鴨肉的人來說,是一個很棒的地方。 這個是2021年5月時候的菜單,當時疫情還沒有炸開來, 不過等到疫情之後再去就有看到,2021年9月起部分調漲。 鴨肉飯(30元) 白飯吃起來的口感還不錯,不會軟軟糊糊的。 醬汁的味道上也還可以, 鴨肉給的也滿多的, 吃起來不能說非常好吃,但也不會不好吃, 就是一種中規中矩的感覺。 上頭放了一些肉燥, 不過吃起來是還不會有鄉民朋友常說, 鴨肉放在肉燥飯上的感覺, 雖然兩者壽司羊都不排斥就是XDDDD 當歸鴨湯(50元) 喝起來當歸的味道還滿濃的, 不過稍差自強路上的侯記一些, 當然,並不是好壞, 而是如果想喝當歸味道重一些的, 建議可以試試看侯記會比較合適。 不過雖然當歸的味道沒有侯記這麼重, 但是以鹹味來說, 三塊厝鴨肉飯的當歸湯是比較有鹹味的。 至於鴨肉的口感,就差不了多少, 絕大部分的當歸湯裏頭的鴨肉, 都是帶有點韌度跟柴感,只是多寡的問題而已。 ----------初訪,二訪分隔線---------- 2021年11月看到的菜單,部分的餐點有調漲10元。 鴨肉飯(30元) 二訪的鴨肉飯吃起來口感跟味道都跟初訪的差不多, 也算是一種穩定吧。 煙燻鴨腿切盤(60元) 旁邊是紅色的是酸辣醬,壽司羊個人沒有很喜歡, 鴨腿切盤吃起來的肉就會比較嫩一些, 比起當歸鴨更可以吃到鴨肉的彈性跟嫩度, 當然味道上也就沒有這麼重。 如果天氣沒有這麼冷的時候,吃這個會比較舒服一些。 當歸清湯(20元) 當歸清湯喝起來也跟之前的一樣, 屬於當歸味跟鹹味都比較重一些的湯。 感想: 目前除了三塊厝鴨肉飯大概也只有吃過五間類似的鴨肉店, 感覺起來差異並不會很大, 或是這樣說,因為價格上並不會差很多, 所以可能也就並不會太計較其中的差別, 都可以說是中規中矩的好吃。 如果對於鴨肉飯沒有很大的執著, 其實壽司羊會建議, 哪一間比較順路就都去吃那一間就好。 當然,鴨肉飯的成本並不是很高, 所以每一間都去試試看也不錯, 當成是一種收集也很有趣, 只是目前壽司羊對鴨肉飯興趣並不是特別高, 所以並不會特別去吃,而是有緣吃到就去吃而已。 最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.72.211 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1643548811.A.D04.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: kamgx58 (42.74.72.211 臺灣), 01/30/2022 21:20:23 ※ 編輯: kamgx58 (42.74.72.211 臺灣), 01/30/2022 21:20:48