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※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1ZVB-UGI ] 作者: reesion (阿湯哥) 看板: Tainan 標題: [食記][中西] GoodHouse好室好事|萬昌街老屋義式料理、早午餐 時間: Tue Nov 22 20:24:59 2022 餐廳名稱:GoodHouse好室好事 詳細圖文介紹:https://bit.ly/3UU148S 消費時間:2022年/7月 地址:台南市中西區萬昌街117號 電話:06-223 9779 營業時間:11:00 - 20:00 公休:週二 每人平均價位:300 支付方式:現金 有無包廂:無 提供Wi-Fi:有 座標(度分秒):22°59'33.5"N 120°12'38.1"E 停車:不便(路邊停車、付費停車場) 好室好事最早開在民權路、開山路與衛民街的三叉路口,最早只有賣咖啡、飲料、鬆餅以 及帕尼尼。 後來搬到了萬昌街的一處老屋繼續經營,改賣起全日早午餐以及義式料理。並以「來自一 位義大利母親為孩子量身的料理」為理念繼續經營。 https://i.imgur.com/8CKoQZn.jpg
一走進店內就感受到非常地「家庭」味,在不破壞老屋原有的狀態底下,儘可能融入相當 多家庭風的元素在其中。 老房子的樓梯總是比較窄,除了要放緩速度注意上下樓之外,同時也可以欣賞摩洛哥風的 仿磁磚。 二樓的裝潢也如同一樓般的氛圍,沒有整齊劃一個桌椅,有的只是像在自家或朋友家吃飯 的感覺。 菜單主要餐點為義大利麵、燉飯以及早午餐。(本菜單為2022/7月份的版本,可能與您現 在看到的不同) https://i.imgur.com/2neDO6q.jpg
還有許多單點的特色小點心以及各種特調飲料和咖啡。(本菜單為2022/7月份的版本,可 能與您現在看到的不同) https://i.imgur.com/9ntIlGr.jpg
軟法小麵包佐特製沾醬,價格十分親民,抹醬嘗起來有奶油、乳酪的香氣。 青醬雞肉起士美式蛋捲,隨餐附了薯條、小蛋糕與番茄醬。 https://i.imgur.com/bJO0O19.jpg
湯品可以+45元加購,今天喝起來的味道是奶油洋蔥濃湯,洋蔥應該有先炒過,嘗起來有 一點焦糖化的香氣,如果有點軟法,沾著吃也極為合拍。 本來菜單上面寫的是附上麵包,不過上桌時是這個小蛋糕以及煎餅捲,當成開胃菜或飯後 甜點十分合適。 薯條是美式的厚脆薯,附了番茄醬可以沾著吃。 青醬雞肉起士美式蛋捲,其實就是包餡的歐姆蛋,以青醬、起司以及雞肉作為歐姆蛋的餡 料,吃起來除了有著青醬濃郁的味道外,還有著滿滿的起司香和蛋香。 板腱牛排佐紅酒葛蕾菲,今天我們選擇了燉飯。 https://i.imgur.com/ie5GiOQ.jpg
牛排經過炙燒烙印,還帶著一 些炙燒香氣;上桌時熟度約五分,吃起來恰到好處。 燉飯是以白醬為底,還加入了店家特製的醬汁,吃起來十分順口,與主菜牛排一同入口也 非常合適。 香料烤雞腿佐義大利牛肝菌菇,紅醬底的義大利麵,使用的是長直麵,加入了牛肝菌菇增 加香氣。 https://i.imgur.com/YPSeu5s.jpg
雞腿煎到外酥內嫩,一口咬下可同時吃到香脆的外皮以及鮮嫩多汁的雞肉。 +45元可以任選飲料,就點了這杯黑糖牛奶作為今天的完美句點。 -- ╔台南資訊傳送門╗ PTT鄉民限定「台南LINE社群」募集中https://bit.ly/3puC4qK 台南週末活動整理懶人包列表https://bit.ly/3K4xOrq 要吃什麼好?來看看近期食記https://bit.ly/3Aua4tG 要去哪裡玩?來看看近期遊記https://bit.ly/3wguROJ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.72.153 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1669119902.A.412.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: reesion (112.105.72.153 臺灣), 11/22/2022 20:25:16
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