作者AlphaD (DD)
看板Food
標題[食記] 台北大安 碼頭老火鍋 四川麻辣鍋 又香又麻又辣又實惠又
時間Thu Nov 24 18:06:26 2022
餐廳名稱:碼頭老火鍋
消費時間:2022年/11月
106台北市大安區仁愛路四段409-1號
5:30pm~12:30am(休週二)
人均: 900(只收現金)
+886227752115
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好久沒有來了,每次經過人都一堆,這間的價位對比美程度實在是超划算
有紅鍋跟白鍋,白鍋不是一般的昆布湯,是用豬骨熬出來的,很香,不吃牛的可以用白鍋
用料很實在,該麻的就麻,不夠麻還可以再加。該辣的也會給你辣到
而且用餐到一半還會問辣度跟麻度是否需要調整,真的是很細心,跟上次來的體驗一樣
說不夠麻馬上拿來一碗花椒(?) 往下加,真的超爽的
醬料部分也是我很愛的,因為不用傷腦筋要怎麼調,全幫你調好,而且超香,很夠味可去辣味
火鍋料用的也都不錯,該怎麼煮也都會交待,服務真的很好
最後雖然用餐只有二小時,但是其實很夠
本次最愛
美國無骨牛小排
滑牛(這個要煮熟)
注意事項
有用餐時間二小時
只能付現
== 照片 ==
滿滿的香料辣椒花椒
豬肝
豬肝 要把蛋整個攪在一起,然後燙個10秒,大概呈粉紅色就可以吃了
蛋餃
滑牛
牛三寶
沾醬
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推 embrace0902: 這個食記好怪 網址裡面塞一堆廣告….. 11/25 11:18
推 nctuDuncan: 碼頭不是重慶嗎 11/25 19:58
推 s1c: 碼頭還不錯 位子有點少 12/01 05:04