http://chinese.wsj.com/big5/20110121/beu081906.asp?source=whatnews2
歐洲央行在其月度公報中表示﹐對大幅上漲的食品價格走勢及推動因素的監控非常關鍵。2010年末的小麥價格較年初時上漲91%﹐而玉米、大豆及糖的價格也均大幅上漲。
歐洲央行在關於食品價格的研究報告中稱﹐由於全球食品需求上升勢頭強勁﹐長期來看食品價格的上行壓力猶在﹔並稱﹐儘管供應面還有滿足需求上升的空間﹐但在關於市場供應能在多大程度上以及以多快速度滿足預期的需求上升、進而限制食品價格上漲問題上﹐仍存在相當大的不確定性。
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