[外媒] 中國土地遭污染 美國食安敲警鐘

[aurior (貓的搖籃)]

中國土地遭污染 美國食安敲警鐘
                                          24 Apr 2014    世界日報-洛杉磯
           http://www.worldjournal.com/pages/full_anews/push?id=24985256
http://www.cdnews.com.tw/cdnews_site/docDetail.jsp?coluid=110&docid=102732735
                                                     http://0rz.tw/BcUX2

大陸官方今年的公報與2013年數據相比，顯示土壤污染更惡化，也讓人們對中國食
品安全的擔憂得到印證。當時數據說，有六分之一耕地被污染，約合3億畝，如今
增加到約五分之一。這無疑是中國長達30年經濟高速增長和工業擴張帶來的後果，
污染源一是工業，二是礦山。尤其長江以南地區，土壤中重金屬值偏高，加上多年
來大量工業「三廢」(廢水、廢氣、廢料)排放，更加劇土壤重金屬污染。除礦山和
工業污染外，在大陸，種植、養殖和食品工業濫用化學藥品情況也非常嚴重，其中
很多添加物對人體極有害。

數據顯示，大陸耕地面積只有全球的7%，卻使用全球四成左右的農藥。正如綠色和
平組織指出，土地和空氣中的重金屬必然滲入土壤，再進入食品，影響人類健康。
近年大陸「鎘大米」、「毒蔬菜」事件屢發生，在長三角、珠三角和東北老工業基
地等區域，污染較突出地區「癌症村」不斷被揭露，更讓人們體認，直面正視土地
污染問題已刻不容緩。美國雖與中國遠隔重洋，但大陸土地污染已給美國消費者敲
響警鐘。中國是世界最大農業經濟體，農產品出口也位居前列。中國也是全球食品
原料如糖果甜味劑木糖醇、人工合成香草精、醬油和葉酸的主要供應國。


早在2011年，中國就已超過加拿大，成為向美國出口最多農產品國家。美國農業部
估計，每年有超過41億磅(約18億6000公斤)食品從中國出口到美國，其中美國民眾
飲用的一半蘋果汁、食用的八成羅非魚（吳郭魚）和超過一成冷凍菠菜，都自中國
進口。而據國會眾院外交事務委員會去年5月8日聽證會提供的資料，美國魚市販賣
的鱈魚，半數來自中國。美國市面上的蘑菇加工罐頭，多達34%來自中國。美國不
少加工食品中，都可能用大蒜作調配料，這些大蒜有31%來自中國。這些食品雖部
分標示為「有機產品」，然而事實是根本沒有食品檢驗程序。此外，美國製藥廠多
達八成藥物原料和藥用化學品，都自國外進口，其中近半數來自中國和印度。

美國食品藥物管理局(FDA)統計，在2003至2013年間，美國從中國進口的藥物原料
增加了192%。然而對來自中國的進口食品、食品原料和藥物原料的危險性，聯邦政
府和大多數媒體並未善盡告知之責，FDA對進口食品的檢驗也很鬆散。真正經過FDA
檢驗比率僅2.3%。在各種雜貨店和食品商店出售的進口食品依法須標明原產國，但
相當比率的進口食品最後都在餐館和餐飲服務機構變成烹製的餐點，消費者根本無
從得知產地國。美國華人移民由於生活習慣，十分依賴進口食品，對中國土地污染
帶來的危害防不勝防。

哥倫比亞大學公共衛生學院2012年在「移民與難民研究」雜誌刊登關於「紐約健康
和營養檢測調查報告」顯示，來自中國的移民的血鉛濃度，相對其他族裔移民高出
81%；血液中鎘濃度比其他族裔高69%；血汞濃度比其他族裔高出正常值110%。研究
人員不能確定大陸移民體內的高濃度鉛、鎘，究竟是否屬移民美國前已在體內積蓄
，但確定的是，移民來美國後，大部分人的飲食慣性一直保持不變。如果政府不能
為他們把好進口關卡，個人防範土地污染的威脅將無能為力。保護美國消費者不受
中國土地污染傷害，FDA任重道遠，也責無旁貸。聯邦政府應以負責任態度嚴加監
管，確保受污染食品、藥品無法上我們的餐桌，不進入我們的胃。




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※ 編輯: aurior (114.26.248.81), 04/25/2014 23:38:51
推 wyyoung:台灣有進口大陸農產嗎? 嚇死人了!!
推 ljsnonocat2:漁船走私？
推 buonarotti:頂新假油是大陸來的
推 jojomaan:台灣進口不少中國農產 有看過蘿蔔、栗子、芋頭 大家買東
→ jojomaan:西時 真的要注意
推 coolda:進口可多了
→ ilovegirls:不然中國大陸的癌症村是怎麼來的 根本自找的
推 cheerup316:快了..等到自經區就會開放進口加工打MIT行銷全世界
→ DRIariel:不要自盡區QAQ!
推 DRIariel:
推 iamten:呵 美國的更毒 吃mit吧
推 KETSU:美國有孟山督