※ 引述《jianchung.bbs@ptt.csie.ntu.edu.tw (鄉研社服3/11迎新晚會)》之銘言：
: : 心中的感動不是筆墨能形容呀
: : 自己的料理吃起來特別好吃
: : 雖然手藝不是很好
: : 但是心中還是會升起一股幸福的感覺
: : 現階段想要加強的地方
: : 就是咖啡的部分
: : 因為我只有純咖啡配上奶球而已
: : 還不會用奶泡出來
: : 不知道有哪位同學可以來指導我一下
: : 大致上的原理已經知道了
: : 但實際上沒嘗試過
: : 所以希望有人能在旁邊指導一下
: 奶泡有專門打奶泡的類似泡茶器的東西
: 我有買一各，去特立和樂買的，大約450吧。
: 但是用兩次就沒用了。
: 是用壓力的原理所以拉出來的...(就是將納各可以伸縮的柄上下拉)
: 記得，要用溫牛奶!!
: 一般的泡茶器我不知道有沒有辦法做出來。
這我知道........以前店裡有用過.......
: 因為
: 最近買了espresso的機器
: 哈哈哈哈 可以打奶泡喔~還可以加熱牛奶
: 重點是可以做出好喝的摩卡跟卡步其諾~
: 有空來我家喝咖啡
: 咖啡粉自己帶 哈~
: 另外，如果你想喝咖啡的話
: 可以去starbucks有法式濾壺，據說也可以泡出好喝的咖啡。
: 不過一各快要一千元...有點貴。
唉........
我好想學咖啡喔......
有什麼書可以看得嗎???
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