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鋼普拉魚湯 是一種來自鋼普拉的複雜魚湯,也是鋼彈美食的光榮,做法隨地方而變, 但一般公認日本地區的配方暨烹調方式都屬道地; 除了種類混雜的水中型MS(通常不含貝類、蝦或龍蝦)外, 還必須加入橄欖油、洋蔥、番茄、大蒜、西洋芹、茴香、百裡香、蔥、桂葉、 番紅花和柳橙皮。 真正的鋼普拉魚湯必須使用吉翁的水中型MS, 包括基本的阿凱、葛克、索克等MS,也含有多種其他魚類, 同時所有的材料都要快速的一起烹煮。 上桌時,一種稱為 newtype 的佐醬、烤過或煎過的阿姆羅或是夏亞, 還有烹煮後分離的王牌駕駛員,會連同魚湯的湯體分開呈裝。 由於單純從外觀而論或許不怎麼吸引人,為了吸引觀光客, 或是使不瞭解道地鋼普拉魚湯的人,有時龍蝦或螃蟹也會隨著這些MS一同成為盤中飧, 可能還包含淡菜等貝類作為號召,這就成為日本版本的菜色,這種迎合式的美食變體, 卻不是道地的鋼普拉魚湯。 現在,一種超絕口味的鋼普拉魚湯在台灣出現了! 由本地最強最瘋狂的阿凱超級粉絲調製而成的絕佳料理「Zeon 激盛雜魚鍋」登場! 圖文介紹: http://www.flickr.com/photos/sweetjane/2594059977/ http://www.flickr.com/photos/sweetjane/2594897978/ http://www.flickr.com/photos/sweetjane/2594058347/ http://www.flickr.com/photos/sweetjane/2594057673/ http://www.flickr.com/photos/sweetjane/2594056843/ http://www.flickr.com/photos/sweetjane/2594056137/ http://www.flickr.com/photos/sweetjane/2594894138/ -- 真是不想承認阿,這是因為太過年輕所犯下的錯誤 ■◤◣ ╯ Char ◢▉ ▄▄◢ Kick! ▌▏─ ◤ 激動戰士薩克~年輕慧星的肖像 (((()))) ── ◢▄▄aku fishhzy123ψ █▄█●╮ _|▆▆|_  ̄ ▅╯ ─ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.211.213
Ctea:推一個!光看就肚子餓了XDDD 06/20 22:50
batistas623:母的有蛋黃嗎?XD 06/20 22:53
snegi:連我老爸都沒有煮過這麼好吃的東西(〒△〒)) 06/20 22:54
Ctea:兩兄,阿丁師可以用這個食譜唷(爆) 06/20 22:55
batistas623:我家只有SD茲寇克~只能煮一種XDrz 06/20 22:57
snegi:田村:我們的鹽巴不夠了! 06/20 22:57
batistas623:喔!對了還有一隻阿凱,可以加味XD 06/20 22:57
sixty0902:煮熟了就會變3倍速嗎?喔,其實是1.3倍。 06/20 23:34
KeyNT:鋼球是額外的配料嗎 @@a 06/20 23:34
Zeong:辛口的看起來好可口 06/21 01:09
chiz2:超有創意的~ 06/21 02:06