推 fang425:nyasu大,謝謝你,好詳細喔!看著那個影片,突然有種工廠的 09/09 18:39
→ fang425:回憶都湧上來的感覺,我沒有要作職業的啦,我只是純興趣想 09/09 18:40
→ fang425:學,就像語言學校,只是那是學語言的感覺,因為我看過其它國 09/09 18:40
→ fang425:有這樣的學校,所以我想說德國會不會也有 09/09 18:41
※ 引述《fang425 (認命了!還是喜歡日文)》之銘言：
: 請問都沒有人專程去德國學作麵包的嗎？
: 因為我在網路上都找不到資訊
: 請問有可能透過WWOOF的方式找到換宿又可學作麵包之處嗎？
: 或者，有學校是在教這種的嗎？請問有相關證照嗎？
: sorry,或許因為太奇怪了，真的在網上都找不到資料...><
你想學做麵包是要學出師的那種嗎？
http://de.wikipedia.org/wiki/Bäcker
德國麵包同業公會網頁上有不少資料
http://www.baeckerhandwerk.de/Beruf.9.0.html
也有影片介紹
http://www.baeckerhandwerk.de/index.php?id=284
想當麵包師父，要去職業學校Berufsschule上課與實習，修業三年，通過修業考試
如果你想要繼續在網路上查有哪些職業學校
可以打關鍵字：Berufsschule Baecker
例如慕尼黑有一間
http://www.bsbaeko.musin.de/
海德堡有一間
http://www.jgs-heidelberg.de/bildungsangebot/berufsschulen/bs_baecker.htm
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◆ From: 79.192.78.149
※ 編輯: nyasu 來自: 79.192.78.149 (09/08 22:05)