[分享] 台中餐廳場勘小分享及請益

[hornest (@￿)]

有無接受廠商優惠、折扣、利益: NO

優惠、折扣、利益內容:    (需回答給後輩參考的福利用)

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前情提要:
2015/4月 不挑吉日只挑周末，訂結合請午宴，
桌數約40+應該不超過45桌，
預算希望一桌1.2萬內，
午宴前會有簡單文定儀式，希望餐廳可以提供儀式引導人


目前看過  1.非常棧 2.雅園新潮 3.展華 4.長億

果汁紅酒禮糖簽名綢等等大家都差不多，就不多提了

服務費10%，四家都當天現金結帳可免。

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1. 非常棧  價位 9888/11888/13888  素桌/素套 8000/800
           沒有寄桌，需打包

場地  二樓，最多容納40桌 低消32萬/訂金3萬

      長方型，有柱子。主桌附近挑高，
      但是外圍(離主桌遠)天花板太低有壓迫感。(本人157都覺得低)
      新人會是走有點ㄩ字形入場，(主桌在ㄩ中間)(疑，看得懂嗎XDD)
      入場的時候應該每個角落的人應該都可以看到新人，
      不過去最角落看了一下，覺得視線很差，有被遺忘的感覺。
      裝潢看來很新很美，當天剛好2樓有晚宴，擺38桌，主客桌都鮮花佈置，
      連樓梯轉角都有用心裝飾。
      接待人表示他們裝潢主色系會定期更換，
      所以新人可以先確認宴客當天場地顏色，挑禮服時避開。
      因為樓上擺滿，所以收禮臺移到一樓，大門進來右手邊上樓梯前的空間，
      不至於太狹小。
      不過覺得擺38桌真的就是極限了，雖然接待人說可以再加兩桌，
      但是位置就很擠很不優。

      另外，她們沒有電梯，樓梯不算寬敞，
      如果是年紀較大的長輩，或是小嬰兒推車可能比較不方便。

新娘房  新人已經進去了，所以只能看網頁照片，不過應該是這幾間最大最舒適的
        還有螢幕可以偷看外面的狀況，有冰箱+保險箱，獨立廁所

菜色  身邊吃過的人跟網路評價都說好吃

試菜  ....那個.....忘記幾折了>"<，不過好像下訂幾桌以上可以凹免費

停車場  附近四個停車場，兩個全程免費，一個優惠3小時，一個優惠2兩時。
        (每間都說自己停車場很夠...)

儀式場地及引導  不加價
      在宴客場地舉行，會幫忙排椅子，提供甜湯/引導人

*宴客當天會有貼心小秘書跟在新人旁邊
*13桌以上附企畫及主持人

考量的點:
基本上因為無法容納40桌，首輪就淘汰，
不過還是推薦桌數沒那麼多的新人過去看看。
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2. 雅園新潮  價位8800/9800/11800/13800/16800  素桌9800
             9800以上甜點為哈根達斯
             沒有寄桌，需打包

場地  新潮廳 也是在2樓  資料上寫可提供35-50桌 低消30萬/訂金3萬

      格局相當方正，挑高無柱子。不過不知是因為舊館或是空調剛開，有點潮味。
      當天去現場也有擺桌，接待人員說現場42桌，看起來已經很剛好了，
      覺得45以上應該也會覺得有點擠。
      基本上宴客場地沒什麼可以挑剔的了(不過裝潢佈置還是非常棧好)

新娘房  好小O_Q，就在中控後面，寬度感覺比一般雙人床還窄，
        大概就是新娘子穿澎裙後新秘只能貼牆站那種感覺，
        有獨立廁所，不過也很小。

菜色  也是網路上查到都好評，而且9800以上有哈根達斯讓很多人大心，
      不過男友吃過不覺得有那麼好吃

試菜  訂席滿31桌以上可以免費試菜一桌

停車場  附近有三個停車場，優惠三小時

儀式場地及引導人   +8000
      雅園的文定儀式要在她們的圓夢廳辦，備主持人及小茶點

*18桌以上附宴客活動主持人

考量的點:
2樓沒電梯，(不過樓梯還算寬敞，但就不像非常棧連樓梯都有幫忙裝飾)
新娘房好小啊啊啊啊啊O_Q
新娘不需要很大很豪華的新娘房，可是新娘會怕太狹窄的空間，
加上那天本來就會緊張，那樣的空間感覺更難放鬆>"<

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3. 展華  價位10888/12888/14888/16888  素桌/素套 10000/1000
         可寄桌(但是忘記期限多久了)

場地  二樓水漾廳 最多容納67桌
      因為不特別挑好日，所以陳經理讓我們可以免低消!!!!

      有電梯(不過不大)
      格局非常方正，無柱子，挑高10米感覺非常寬闊，
      如果擺40-45桌，桌距應該會讓帶嬰兒推車的父母也覺得毫無壓力吧。
      這個場地的最大噱頭就是"喜從天降"，
      二進新人是搭頭頂上方小花車出來的，到場地中間再緩緩下降。
      (新娘表示: 好高....)
      場地看起來感覺舒服不陽春也不會誇張裝飾。

新娘房  新娘房在三樓，好像三樓只有新娘房三間無餐廳
        電梯打開是一組沙發，新娘可以跟探房朋友在此拍照
        新娘房大小適中，雖然不能招待親朋好友坐著湊熱鬧，
        不過裡面幾個姐妹站著拍照不成問題，
        空間有夠讓新娘拉筋或張開雙手旋轉。
        獨立廁所，而且，超大.....可能比新娘房還大XDDD

菜色  網路上查到的菜色評價好像都普普，
      是唯一自己吃過喜宴的一間，確實也沒對菜色留下太大印象...
      不過展華有用照片一一介紹每道菜色!!!(這比只給菜名好太多了啊)
      陳經理表示: 12888的餐CP值比較高，
      14888除了比12888食材上有些許不同，主要是比較"搞剛"
      就是作工比較細些，比方有些東西一夾就是一人份這樣

試菜  忘記七折還八折，未提及幾桌以上可以附贈，不過應該可以商量的吧我想

停車場  本身有專用停車場，附近IKEA也有特約停車場
        不過....上次去吃的時後日子可能很好，專用停車場爆滿，
        特約停車場也排隊排好久才進去(因為逛IKEA的也會停那邊)

儀式及引導人  不加價但要包紅包給引導人
      儀式一樣在宴客廳舉行，會提供甜湯，有專人引導流程，
      不過新人要包一個紅包給引導人算是小心意，金額1000-2000即可。

*15桌以上送婚禮主持人

考量的點:
雖然沒低消很貼心而且可以寄桌，
不過有點擔心這~~麼大的場地如果只擺40桌會不會太空。
價位是四間裡面最高(訂的話會訂12888)，網路上菜色評價沒有其他三間好，
應該說，不像其他三間有比較多關於菜色的好評，
因為長輩希望可以讓賓客吃開心點，但自己跟男友吃過好像沒留下什麼印象。
雖然說口味這種東西很個人，不過還是會想選CP值高點的。
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4. 長億  8888/9888/10888/11888  素桌/素套 7000/800
         8888/9888 甜點為杜老爺麻糬冰品，10888/11888為哈根達斯
         不能寄桌，不能爆桌，無預備桌

場地  兩個廳低消45桌/35桌(算桌不算金額) 訂金1萬
      地點在中港路靠近金錢豹的星展銀行/第一銀行那棟大樓地下一樓
      是在那邊吃過喜宴的朋友推薦的台中隱藏版婚宴餐廳
      因為是隱藏版，所以不好找....
      場地在地下一樓，電梯打開就會先看到收禮臺，
      格局是有點長的長方形，有柱子，有挑高壓迫感還好，
      場地感覺中規中矩，格局比非常棧好些，但是沒有太多裝飾
      (兩根柱子上大大的消防栓讓人很有安全感但又很出戲)

新娘房  就在餐廳最後方，空間大小跟展華差不多，比較方(展華是長方形)
        獨立廁所，不過空間不大。
        如果跟姐妹在裡面嬉鬧可能會被最後幾桌的賓客都聽到

菜色  網路上評價不多，不過看到的都說好吃且食材新鮮，
      (推薦的朋友說，長億/非常棧/雅園是他吃過台中CP值前三的婚宴餐廳)
      長億也是用照片介紹每道菜
      這間看起來像是跟外燴合作，她們就提供場地這樣，
      所以菜色就偏向一般外燴的菜色，基本上都是海鮮，
      主打當天現撈新鮮海產，
      很多道菜都會先秀給你看它是新鮮的，然後在桌邊現煮給賓客吃，
      最特別的大概就是活龍蝦秀吧，
      主廚會先抓著活大龍蝦出來走秀，再煮給賓客吃。
      (還有新人進場說要自己抓著龍蝦進場的)
      感覺部分長輩好像會喜歡這種的吧

      因為是外燴進來煮，所以桌數食材的分量上要抓得很剛好，
      多的他們不會帶回去，所以只能自己打包回家吃，
      所以也不會準備多的食材，爆桌的話只能跟晚來的賓客say sorry。
      宴客三天前確定桌數，前一天可以再追加桌數，但是不能減少。
      所以選擇這間真的要把桌數算很準。

試菜  原價，而且只能餐廳當天有其他新人宴客的日子試菜
      (因為那天師仔才會來啊)

停車場  B2&B3提供100個停車位，特約停車場在金錢豹跟中油中間，優惠兩小時
        地下停車場入口在四川五街，不好找
        (合理懷疑那天外地來的賓客應該都會找不到......)

儀式及引導人  不加價
      一樣原地舉辦，不過因為最近人手不足，"不提供儀式主持人"


考量的點:
太隱藏版了，別說外地來的親戚朋友，台中人可能也會找不太到，
怕這樣會延誤開席，也怕如果親戚抱怨難找長輩會不開心。
菜色看起來傳統長輩應該會喜歡，不過因為我們有7.8桌素桌，
也擔心抓著活食材出來不知道素桌長輩會不會感覺不太舒服。

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小小分享以上四間給也在找餐廳的台中新人，

也希望版友給我一點意見

選雅園的話，好像比較不用擔心菜色問題，
但是要一直作心理建設，然後要麻煩新秘動作快點別讓自己在小房間待太久。

選展華的話，場地沒什麼好挑剔，
就是怕大家吃不飽，而且12888，也猶豫要不要再加1000找飯店


不知道版友有沒有其他推薦的台中宴客餐廳或飯店，
桌數要40-45桌，預算是12000(最多追加到14000)
場地當然希望方正無柱子最好，至少要高度無壓迫感，
新娘房不用豪華，不要太小就好(這標準好像很難拿捏....)
先謝謝大家把文章看完了^^


*偷渡幾個關於拍婚紗的問題
-請問在夏菲亞拍過的版友，有什麼成功拒絕外拍造型師推銷安瓶的方法嗎?
看了非常婚禮，好像大部分都有用她們的安瓶，但是一次就是3000到4200...
真的好貴啊>"<
不知道在夏菲亞什麼需要注意的
-請問中部有推薦的拍芒草地點嗎? 十月底不知道還有什麼季節限定景色可以拍@@

就是這樣了，感謝大家~
希望大家找餐廳/拍婚紗一切一切都能順利完成^^

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.159.225
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1411656822.A.270.html
推 atlanlai    : 潮港城3F有這樣的桌數，雅園的時尚廳啊超棒（新娘
→ atlanlai    : 房大，送客區獨立，只是貴了一點）
→ atlanlai    : 時尚廳應該還在你的預算內，他是我拍過台中餐廳裡面
→ atlanlai    : 屬一屬二美麗的廳
推 raindayla   : 時尚廳漲很多 低消56W 服務費5%另計
推 raindayla   : 我的桌數和預算跟原po差不多 一開始也是看中時尚廳
→ raindayla   :  但沒想到它漲好多 服務費加上就超過預算了
→ raindayla   : 服務費談了好幾次都不給殺 就只好放棄
推 oloku       : 看過非常棧跟雅園，最後訂雅園新潮廳，新娘房真的
→ oloku       : 很小，但看它格局方正、舞臺又大，最後還是選它！
推 nextstar    : 雅園新館比舊館好很多,但也漲很多XDDD
推 sokero      : 我二週前在展華文定，一桌12888，很多人都說菜色不
→ sokero      : 菜色不錯非常飽＠＠
推 monochang   : 新天地聽說不錯(不是旱溪路旁邊那間喔)~我自己是在
→ monochang   : 僑園~ 婚禮規畫挺專業~
→ monochang   : 不過折扣很少~ 感覺很愛賺錢~
推 justball    : 非常棧不推售後服務，今年七月中朋友喜宴，隔天一
推 justball    : 堆人拉肚子，遇到這種事算我們衰，但非常棧處理得
→ justball    : 不積極，新娘覺得對不起朋友，事後哭了兩天！
推 koharayu    : 我是在雅園時尚廳，蠻氣派，也沒柱子。新娘房是獨
推 koharayu    : 缺點是好長，走的我好累好辛苦，然後布幕只有前後才
→ koharayu    : 有。2旁沒有。
推 niny16845   : 雅園新潮…不推
推 chillys     : 我是今年6月在展華宴客！10888的菜色！
→ chillys     : 當天餐廳有幫我們新人打包！我覺得還不錯吃！
推 chillys     : 朋友也都說好吃而且吃很飽喔：）
推 fay35220    : 我們是2015／5訂展華水漾廳，12888，之前吃過覺得
→ fay35220    : 不錯吃阿
推 derainr     : 長億吃過，就是不怎樣的菜色 很難停車 裝潢不怎樣
推 raindayla   : 補充:雅園的接待人員態度很差 也是我們放棄原因之一
推 c5403kinki  : 展華一萬五的菜色很好吃
推 applemaymay : 非常棧菜色好吃……
推 orangemai   : 我在夏菲亞拍的 我自己帶了安瓶去 沒有用他的
推 joney1982619: 展華水漾廳，40桌的桌數，排起來不會看起來太空
→ joney1982619: 自己在那裡工作，看過更少的桌數，30桌以下，就真