[轉錄][新聞] 《神之水滴》 加持侍酒師夯 年薪最高꼠…

[guardangel (咖啡 我有□□我超強)]

※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1C2H2-gX ]

作者: Aidaakiho (愛田明步) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 《神之水滴》 加持侍酒師夯　年薪最高破百萬掀考照風
時間: Fri Jun  4 22:42:03 2010

http://ppt.cc/_5;J

在日劇《神之水滴（又名：神之雫》》的加持下，侍酒師，也就是負責替餐廳客人選酒的
服務生，在法國的月薪，從台幣6萬到破百萬都有；目前國內儘管沒有考侍酒師的管道，
但約有100多位國人曾到國外考到執照，法國食品協會更舉辦比賽，想選出台灣區最佳侍
酒師代表參加世界性大賽。

日劇《神之水滴》改編自亞樹直原作，沖本秀作畫的同名漫畫，故事講述國際酒評家神崎
豐多香在逝世前立下遺囑，只要有人能夠說出他留下的12支頂級葡萄酒以及第13支「神之
水滴」葡萄酒的名稱，以及出產年份，便能繼承他的巨額遺產。為此，他的兒子神咲雫便
與年輕天才酒評家遠峰一青展開了以酒為中心的決鬥，而在劇中飾演主角的，便是傑尼斯
人氣團體KAT-TUN中的龜梨和。

「這也要30萬日幣，又酸又澀！你過來喝喝，太難喝了！」奧客擺起紅酒老饕的姿態，但
他踢館卻踢到鐵板，因為劇中當侍酒師的男主角卻適時解圍，專業又帥氣模樣，讓侍酒師
職業一炮而紅　不過，真實生活中的侍酒師，可沒那麼好當，像是醒酒時的手臂，不能高
過於肩，也不能大力搖晃。

而想拿侍酒師文憑更不簡單，得要用鼻子聞、再張大眼睛看、還要喝一口，每個動作嚴肅
謹慎。侍酒師考生孟思霖解釋，「可以知道葡萄酒的葡萄品種，甚至於它的大概屬於什麼
年紀的葡萄樹。」原來光憑這三個步驟，就猜得出這杯葡萄酒的產地和年份。

第1屆台灣侍酒師大賽2日在台北亞都麗緻飯店登場，共有25名來自5星級飯店及特色餐廳
的男、女侍酒人員參賽。由於侍酒師必須熟識各種酒類的特性，初賽筆試著重在了解應試
者的葡萄酒知識，而且必須用英文或法文作答，這也是應試者覺得筆試最困難的部分。

除了考對葡萄酒的各項知識，葡萄酒的盲飲對決結果，將可決定誰能進入第二回合。而所
謂的「盲飲」，指的應試人員必須在沒有酒標的情形下，品嚐紅、白酒各一款，必須正確
答出其生產酒莊及年份才能得分。主辦單位表示，初賽將取6名侍酒人員參加7月15日舉行
的決賽，屆時考試難度會更高，包括侍酒師正式上場時的全套服務、搭配餐酒、開瓶醒酒
、倒酒、更正錯誤酒單及盲飲葡萄酒及烈酒等。

這是第一次選拔台灣侍酒師代表參加世界比賽，由於台灣目前不能發侍酒師證照，想拿到
國際性執照，得通過初級到高級三階段段課程，還得到法國研習半年，到餐廳實習4年以
上。侍酒師聶汎勳說，「我大概花了1、2百萬在練習喝酒，大概試喝了2千款酒，花了大
概兩年準備。」砸百萬只為了一張證照，會不會太誇張？但放眼法國侍酒師月薪台幣6萬
起跳，名氣最大的還破百萬，尤其看準中國葡萄酒市場越來越龐大，也讓國內掀起一股考
照風。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.32.130.189
推 ZMittermeyer:那真的不是一般人能做的行業
推 skywingmac:不好意思 日劇爛爆了XD 沒有加分效果
推 Monicayan02:ㄋㄚ 三聲 謝謝
推 Alexboo:神之毛
推 ro123eo:想當初我大一時看了這漫畫 跑去7-11買了一瓶葡萄酒  結果
推 Realthugz:法國真的很屌  祖產可以吃很久
推 Monicayan02:便宜的酒 怎麼可能與DRC的酒同比呢？XD
推 day00145:裡面的酒都變很貴...
→ Realthugz:研究顯示一樣的酒  賣貴一點的會比較好喝  (無誤)
推 cgi0911:年薪破百萬也買不起台北的房子啊～
→ duolon:改編成真人板=偶像　流星花園真人版=偶像  原作漫畫==~宅~
→ duolon:=====================台灣人心態========================
推 k1a1t1a1n1a:完全喝不出個心得來.....
→ Realthugz:人家是月薪百萬  年薪百萬台幣在法國是可以說嘴嗎
推 yusuke362:神之?? 那字要怎念??
推 be98:=======================龜梨和也==========================
→ colan8:垃圾等級的葡萄酒=薄酒來 釀酒人試喝評斷蘊藏情況的爛酒
→ yusuke362:開瓶冬佩利
→ Leeng:雫 ㄒㄧㄠˊ
→ cheeno:日本人天天在開東培力
--
我渴望將來能見你一面，
但請你記得，我不會開口要求見你。
這不是因為驕傲，你知道我在你面前毫無驕傲可言，
而是因為，唯有你也想見我的時候，我們見面才有意義。

                                        By Simone de Beauvoir

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.139.152.220
→ alex016510:要轉文來這版好歹把底下那些垃圾般的回應刪一些吧
推 zpqm13579:漫畫真的超好看!!!