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第一次在這個版上發文,其實基本上應該是潛水好幾年來第一次在ptt上發文... anyway 首先先恭喜台灣之夜空前大成功,各位載歌載舞精心策劃真是令人非常的感動 非常真實生動的呈現了我們美麗祖國可愛有活力又好吃的文化 另外感謝琳達上傳的影片們 讓我家沒辦法親臨盛會的兩位能夠一睹現場熱鬧的盛況 ........以下是重點.............. 那天的美味食物真是令人難以忘懷,所以想說為了造福更多旅外思鄉的同胞 為了避免大廚們一直被凹煮飯的不便,我們應該要發揮科學化而且無私的精神 幫助廣大的non-expert們能夠在自家Repeat出大廚等級驚人的美味 所以,我決定在本版發起Cook Protocol共享活動 提供各位擁有美食關鍵技術的大師們在此發表研究成果 由於目的是造福本版的成員,我們以"能在Goettingen取得材料"的標的物為主 不限於台灣之夜當日的食物,只要是各位親自實驗過覺得不錯的成果均可 請大致按照以下格式,歡迎各位踴躍投稿!!再次感謝!! 例: [Title] 滷白菜 [Author] X漢。林 [Material] 品名數量,品牌/購買地點 (a)白菜(chinakohl?)一棵, (Kaufland) (b)醬油 40ml, (龜甲萬/Gotheallee亞店) ........ [Method] 請盡量詳細describe,以讓non-expert能夠reproduce為主 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 82.83.49.70 ※ 編輯: tsaiwen 來自: 82.83.49.70 (06/14 17:47) ※ 編輯: tsaiwen 來自: 82.83.49.70 (06/14 17:48)
witchmage:巴豆妖的推~ 那我來做個食譜格式好了~ 06/14 20:42