這幾天不知道是走美食運還是破財運
今天又去敗金了
中午去吃咖哩工坊
裝潢是有些日式風味
用餐的環境算是舒適
坐下來以後看到價錢
完全出乎我的意料之外
本來只想吃個一百塊上下的咖哩豬排飯
沒想到這裡沒有這種廉價的東西......
都是兩百起跳,頓時有些頭暈,
老闆一眼看穿我們是新警察
馬上介紹店裡的招牌--腰內豬排定食
不知道選什麼就選他吧
點完一份後
看了一下菜單想起在日本時吃到的里肌肉
另一份就點里肌豬排定食
這邊的定食做的很有日式風格
就是很簡單
一碗味增一碟小菜,主菜就上了
一大盤的炸豬排加上一小堆的高麗菜絲,看的我很有感覺:P
腰內肉確實是很不錯,算是在國內吃過最好吃的炸豬排
肉不會炸的太老,外皮酥脆,內裡多汁
有三種醬料可以沾著吃,味增,咖哩,蘿蔔泥,我們選了前兩種
咖哩只有普通可以形容,不知道這家店怎麼可以用咖哩當成名字
但咖哩卻這麼普通,味增稍微好一點,但還是很一般的口味
另一塊里肌豬排就令我比較失望了
大概是在日本吃到的印象太深刻
在日本那次我覺得里肌比腰內好吃
因為里肌帶油,肉帶一點油總是比較多汁比較甜
只要油花不要多到讓人吃起來會有膩的感覺
我認為里肌是比腰內好吃,
但在這家咖哩很普通,腰內豬排很棒的工坊
跟我過去的經驗不相符
這裡的里肌跟我想像的有點差距
油花太多又帶肉筋
不知道是不是因為過去的經驗太美好:P
所以有點失望,但憑良心講,這樣的里肌也算水準之作了
吃完份量算很多的豬排飯
上的甜點跟飲料都很普通所以也不多說了
總之呢這裡的豬排確實很不錯
大家有機會可以試試:)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.52.182