2月05日（四）晚間10點
三立台灣台 鳳中奇緣節目
本週以柔要帶各位觀眾朋友到六龜泡溫泉！在充滿峇里島風情的溫泉Villa裡，話說這裡
讓人愈泡愈美麗的美人湯，竟然還要多加料？！以柔會用什麼料來增添溫泉的好功效呢？
天氣冷颼颼，不只有暖暖的溫泉讓你泡得舒服，這裡美味的南洋風餐點，更是您不能錯過
！雞腿肉外表炸得香酥脆嫩，淋上泰式醬汁的『椒麻雞』，和受小朋友喜愛的『甘蔗蝦』
，不論是越式或泰式料理，Villa餐廳裡應有盡有！讓你免花大錢出國也能享受滿滿的南
洋度假風！
以柔這趟來到岡山的目的，就是尋找棉花糖口感的羊肉！老闆大方公開自小學習特殊的去
筋去膜手法，要讓客人吃出羊肉最原始的美味！以新鮮的羊肉簡單調味就能輕鬆炒出香氣
四溢的『沙茶羊肉』，還有客人必點的『白片羊肉』，羊肉片在甘甜的當歸湯中涮幾下，
灑上薑絲，飽足所有饕客們挑剔的嘴…而吃起來像棉花糖的羊肉，究竟是老闆什麼樣的機
密料理呢？
到高雄逛六合夜市是常識，而鳳中奇緣要讓你更有知識！這次一起來去在地人最愛的『瑞
豐夜市』！老闆不怕被吃垮，只要技術夠高昭，疊愈高讓你賺愈多的『蒙古烤肉』一份只
要一佰一！吃飽還要吃巧，這裡還有你從沒看過像漢堡的腿排鬆餅，以及厚達一公分香酥
飽滿的月亮蝦餅…還有時下年輕人最愛的古早味飲料，都在本週四晚間十點鐘，三立台灣
台【鳳中奇緣】，跟著以柔一起美食大探索！
鳳中奇緣 官方部落格：
http://blog.iset.com.tw/phoenix/
請大家指教 謝謝
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