三立電視 台灣台
03月18日 晚上十點 鳳中奇緣
台南美食報不完，這回以柔有兩個困難的任務，什麼是吃得到看不到的傳統小吃，還有靠
一種美味從小攤販做到現在有四間大店面，讓府城小吃受到饕客歡迎的關鍵是什麼，就讓
以柔來為大家探個究竟…
四處掛滿蒸籠的店面，相當引人好奇，走進一瞧原來是台南市手工製造蒸籠的百年老店，
耐用品質一級讚的手工蒸籠不僅受到小吃業者的喜愛，聽說其中還有一樣超人氣熱賣商品
，可是粉領族和小孩的最愛…不僅造型可愛，居然還有求財的作用…
而吃得到看不到的小吃，美味關鍵老闆娘偷偷洩漏，靠得是棒球棍不停使力敲打，是什麼
樣的料理居然得使出這樣的暴力動作？不僅如此老闆有說，微微焦香味也是這項小吃的美
味秘訣，會刻意煮到燒焦的料理，難道是燒烤美味？
從小攤販到分店好幾間的美味是什麼，聽說讓這樣東西好吃的秘訣，可是要耐心等待一個
月以上，而且還有分媽媽和小孩，莫非是專門煮給給孕婦補身的料理？
想知道府城還有什麼美味小吃，千萬別錯過本週四晚間十點鐘，三立台灣台【鳳中奇緣】
讓以柔帶你邊吃邊發掘台灣小吃的美味大學問…
請大家多多批評指教 謝謝
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