04/15 週四晚間十點
三立電視 台灣台 鳳中奇緣
以柔這次來到花蓮，不是要來看好山找好景，要專程來找一味讓在地人從小吃到大，從媽
媽吃到變阿嬷的小點心。這項點心是每位在花蓮長大的人，最美好的童年回憶，酥酥的外
皮，鹹甜的醬汁，只要是放學時間大家就會擠滿這美味的小攤子，不僅如此全台只有花蓮
小朋友才吃到喔…這次就讓以柔帶您到花蓮找出花蓮人回味無窮的童年點心。
市場的阿姨告訴以柔小朋友最愛吃的就是肉鬆，不管是配稀飯、夾土司還是當零嘴，
都是引誘小朋友吃飯的第一名。來到肉鬆店，發現老闆娘賣的項目真多，有貢丸、肉羹、
肉乾、肉鬆…樣樣都是熱賣商品，以柔跟老闆娘學做肉鬆的同時，老闆娘卻拿出一支像印
章不像槌子的木頭工具，說：「做肉鬆沒有這個不行？」到底肉鬆要好吃跟這跟槌子有什
麼關係呢？
另外以柔意外發現隱藏在鬧區裡面一家二手書店，由日式老建築改建成的書店，所營
造出書香氛圍是多麼的讓人想沉浸其中，不想離開呢？還有這書店告訴以柔一家最出名的
水煎包，是在地人幸福的早點，這味好吃的水煎包是不是花蓮人從小吃到的童年點心呢？
除了水煎包之外，以柔遇到在校門口唱兒歌的小朋友，一群小朋友唱著三輪車說可以得到
免費的食物！世間上哪有這麼好康的事，這會是以柔要找的花蓮點心嗎？還是有其他更特
別的小吃隱藏在花蓮市區裡呢？
想知道令花蓮人回味無窮的童年點心，到底有多驚奇，敬請鎖定本週四晚間十點鐘，三立
台灣台【鳳中奇緣】一起翻遍花蓮市區，回味小朋友最棒第一名點心…
請多多批評指教
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