05月13日（四）晚間10點
三立台灣台
小生意也有大學問！
以柔這次回到自己的故鄉來打探一味跟水果有關係的38小吃，話說以柔自己是汐止人要打
探消息不是問題，立刻前往市場找在地地頭蛇─柯媽媽問問看，想不到沒問出38小吃的線
索，母女兩個卻為了搶一碗米粉湯差點翻臉？！
到底這碗米粉湯的魅力有多大，可以讓汐止人一大早就去排隊，上學前吃一碗、買菜
前也要來一碗，以柔更是從學生時期吃到現在。而且位置偏僻的米粉湯開在市場邊邊的巷
子裡，不是在地汐止人，還真不容易發現。奇特的是吃米粉湯配的不是傳統的黑白切，竟
然是泰味十足的檸檬魚、椒麻雞和糖醋豬肝…哇哇，道地老闆的手藝有多厲害，讓口味老
少咸宜人人愛，這次跟著在地人以柔的腳步大口吃遍汐止美味小吃準沒錯…
除了米粉湯之外，以柔還要大家去吃老汐止人心目中最棒的一碗鹹粥，這鹹粥從第一
代挑扁擔開始在車站前做生意，到現在第二代接手，已經有50年的歷史，後來車站的改建
，店的位置換了，靠著在地人的幫忙，讓我們找到新店的位置，除了帶你們去吃道地的古
早鹹粥、一級棒的紅燒肉之外，還有帶您了解老闆生意搶搶滾的大學問是什麼？
品味完道地的汐止美味後，打探出奇怪的38小吃，可能是藏在往東湖的山腰上，來到目
的地，以柔沒找到賣小吃的，卻意外遇到兩個不懂國語的越南女孩，3人比手畫腳一陣子
後，以柔終於問出要去哪邊找賣38小吃的老闆，說來還是38，老闆竟像玩捉迷藏一樣躲在
一片雜草堆中，詢問之下，老闆說這片雜草園種的可是他做料理的靈魂，很多客人都是衝
著這道地的味道而來…到底這片雜草園有多大的魅力，讓許多人專程上山品嚐呢？
想知道最美味的汐止小吃、最奇特的38風味，敬請鎖定5月13日本週四晚間十點鐘，三立
台灣台【鳳中奇緣】，讓在地人以柔帶你吃遍汐止好味道。
請多多批評指教
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