Re: [作夢] 有關動物的夢

[pigiloveu (我是男的)]

: 奶粉就是牛奶風乾以後製成的大家都知道
: 但是為什麼要再將他還原成牛奶,這個我就不知道了
: 重點是多了風乾與還原兩個步驟,居然還有廠商去做
牛奶會製成奶粉 是因為牛奶儲存時間短 以及鮮奶的運送成本
牛奶會變成奶粉 正確的說法應該是"(真空)噴霧乾燥"
利用高溫短時間殺菌後 再經由噴霧乾燥後
可以製成可以存放較久的產品
而其濃度也會較高
牛奶中會加入奶粉
目的在於降低成本以及增加濃度等
至於牛奶中加入奶粉可否被驗出
(版友回文指正)
果然是找到了XD
而且還是高中生= =汗顏
: 有沒有人想過,有什麼樣的餅乾可以讓你開封放三個月
: ok～如果是簡單的槓子頭我相信可以放三個月
: 如果沒有任何的防腐劑或抗氧化劑可以放三個月嗎？
: 別忘了飼料中有肉粉,有玉米粉,飼料是用發酵蓬鬆的！
: 這樣內容精彩的東西,我想除了上帝與達賴共同加持,不然很難放那麼久吧
: 真的不推薦的話,我在夢中有看過一個案例
: 聽說某牌的之前有發生過黃驅毒素感染
: 就算是現在還是會容易出問題...
: 在夢中看到那個牌子上面黃色的M好像叫做藍藍路 不過記憶不清楚,錯了一兩個字
說到黃麴毒素(Aflatoxins)這種黴菌毒素 (謝版友指正XD)
要講到1960年的英國,有十萬多隻的火雞死亡
那個時候找不出原因,就叫做火雞X病
學者發現火雞肝臟and腎臟細胞變性,壞死..
才發現原因來自於飼料中的花生!!
那批巴西產的花生已經被黃麴菌的代謝產物所污染~
然而黃麴毒素的確證實會致癌
且多半是在乾燥,酸性較高,細菌不易生長,保存不當的食品中出現
而且目前的確無解
不過重點來了
只要"添加防腐劑"例如山梨酸 丙酸等或控氣儲藏即可簡單預防
而只要業者依照目前衛生署公告的"食品中黃麴毒素限量標準"有效檢測
發生此類天然毒素中毒的案例不算多

: 很多人問我什麼飼料才能買,或是什麼飼料才沒有加防腐劑
: 如果真的都沒有放的話,我到比較想要知道他們用什麼方法防腐的
: 維他命c？？ 用來防腐的維他命c有八成來自中國有人知道嗎？
: 而且如果內容有苯甲酸鈉的話,會產生癌的
: http://blog.yam.com/qq120388/article/1398304

台灣現有法規食品添加物中的防腐劑有22類
不包含VitC 他是屬於抗氧化劑 也只能用於當抗氧化劑
至於苯甲酸鈉法規明文規定
http://food.doh.gov.tw/chinese/ruler/ingrdient_standard.asp?idCategory=
1. 本品可使用於魚肉煉製品、肉製品、海膽、魚子醬、花生醬、乾酪、
糖漬果實類、脫水水果、水分含量25%以上(含25%)之蘿蔔乾、煮熟豆、
味噌、海藻醬類、豆腐乳、糕餅、醬油、果醬、果汁、乳酪、奶油、
人造奶油、番茄醬、辣椒醬、濃糖果漿、調味糖漿及其他調味醬；
用量以Benzoic Acid計為1.0g/kg以下。
2. 本品可使用於烏魚子、魚貝類乾製品、碳酸飲料、不含碳酸飲料、
醬菜類、豆皮豆乾類、醃漬蔬菜；用量以Benzoic Acid為0.6g/kg以下。
多了會不會致癌?? 當然會!
但是是在可以接受的風險下
也就是說每日容許攝取量(ADI)持續60年 都不會有事
這就是食品可以承擔的風險
也都是合法而且安全的食品添加物!
這樣講好了
你去藍藍路吃薯條會選擇沾
1. 只了兩天但臭酸的番茄醬
2. 放了兩個月不過有添加少量安全的防腐劑的良好番茄醬
你會選哪種?

: 第一,先花一點錢把家裏的自來水改成RO水吧,不要道聽塗說花一堆錢
: 買那種實驗室用的,旁邊有一個藍色的笨重鐵桶的就對了！
: 有人會說水中的礦物質很重要,但是現在人類的礦物質主要還是由
: 蔬菜水果中取得的！(有說錯的話請補充）
自來水當然是不可以飲用的!
以台灣來說,目前的淨水廠水平還不低
而自來水水質標準中所訂定的
都是遠低於會對人體造成傷害的範圍
除了添加氯來殺菌 而延升出來三鹵甲烷的問題
但飲用一樣是超低風險 反而是淋浴時蒸汽的傷害更大
總之 只要煮沸目前還沒有絕對嚴重的問題
但須考慮當地淨水廠的層級以及水源
結論 沒有特別需要推薦消費者購買逆滲透裝置

聞道有先後 術業有專攻
我相信原PO在獸醫方面相當專業
但可能對於食品相關產業涉獵較少 尤其是food additives的部份
注重食品安全是相當好的事情
但盜聽途說 未正確引用消息及數據
會無謂的造成社會大眾的恐慌

我在此想要宣揚一個觀念
目前所有添加物的限定含量
是學者在經過多重評估後
以危害風險10*-6為基礎推算出來的安全劑量(VSD)
加上藉由動物試驗算出的無效應劑量(NOEL)X1/100
就可以算出容許濃度(Tolerance)

舉個例子來說
我們通常會在肉或魚製品添加"亞硝酸鹽"
亞硝酸鹽與蛋白質結合後生成的亞硝胺化合物會致癌
以上 是危害性
添加亞硝酸鹽
1. 可以保色 提高商品價值
2. 預防肉毒桿菌生長 避免中毒 提升安全性
以上 是利益性
綜合以上所說我們去做危害/利益分析
肉製品若不添加亞硝酸鹽 商品價值降低 也可能肉毒桿菌中毒
接著只要依照"食品添加物使用範圍及限量暨規格標準"
添加量不超過0.07 g/kg 致癌的機率就相當低
得到的結論是
肉製品可以添加亞硝酸鹽,但使用量不可超過標準

當然你可以放心安心的吃
人體本身也有自然處理膳食中攝取的微量毒物 除非
1.解毒過程沒有執行(也就是你引用的blog引用新聞稿中提到的"肝不好")
2.攝取過量的食物
3.食物被過敏的人所食用
除此之外 這都是我們可以容忍 可以去食用的

也很多人問我 什麼食物什麼飼料沒有添加防腐劑
我只反問他
為什麼不能添加防腐劑??
沒有防腐劑就一定安全嗎??

=========================食品添加物新增分隔線==========================
很開心大家對食品添加物這部份這麼有興趣
我實在是很怕把文章搞的像是老師在上課一樣
板上其實已經有很多相當優質的文章
稍微爬文 就可以了解個大概 我就幾個推文的問題來回答

1. 是否過於理想化?
民以食為天 人類的維繫生命與健康也必須靠食品
但目前市面上這麼多食物 我怎麼會知道會不會吃到黑心食品
也因此國際衛生組織WHO FAO有設立所謂的食品法規委員會
在因國情 文化 習慣等不同 由各國來制定法規 例如日本與我國有些許不同
然而今天我是廠商要製作食品販賣
我就得依造國內法規合法的添加合法的添加物
也"必須在商品上註明"!讓消費者知道..否則我"根本無法販賣"!
就是那句~ 一切依法辦理!
當然政府機關也不可能每分每秒都在監督
節慶相關食品的抽檢 以及民間單位的付出督導
都是大家能安心吃的福祉
如果今天消費者也有了這方面的知識,會怕吃到黑心食品..
只吃只購買那些有認證通過的,標示清楚的食品時..
自然的就會淘汰掉那些不肖業者(不懂 亂搞 吹噓)


2. 違法添加物
舉一些常出現的違法添加物
硼砂 吊白塊 甜精(對乙氧苯月尿) 奶油黃 過氧化氫 孔雀綠
這些都是常出現已經證實可能會致癌或是對人體有害的東西
已經明文禁止~
有些在以往傳統的食品加工中會出現,現在已經逐漸變少..

近期很紅的毒奶粉含的三聚氰胺..根本不是食品添加物= =
只是因為在食品一般成份分析內的蛋白質檢驗
是用"凱式分析法"來檢測氮含量以判別蛋白質含量..
加那個可以假裝"提高"..
這種方法還真的是他X的大陸人才想出來..

國內法規輸入食品添加物或原料時
附件其中的一樣是"出產國許可製售之官方衛生證明文件正本一份"
以及"檢驗方法"和"檢驗報告"等
我只能說台灣這次真的是被裱到了..還有業者的貪小便宜也佔了很大的部份QQ

==========================不會再修改了===============================
其實市面上很多食品違規 衛生署還是有把關到
http://0rz.tw/ec3IA
裡面有每個月份廠商所違規的項目以及處罰金額
其實消費者如果熟細食品法規內容的話
發現然後檢舉某食品業者有違規的情況
例如 97年6月 某烏魚子廠商 未標示食品添加物等一堆東西
可見他是真的不懂 被處罰鍰3萬元
所以無知不一定是幸福
然而如果你是第一個檢舉的那個就可以分到5%也就是一千五 好像還不錯XD

還有一個重要的觀念-
添加物也是成本 我加這麼多幹麻?
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耶      　   (十字架)▕ 實┌───────┐(講台上) 耶穌問正在seminar的我　　 
蘇      ●           ▕ 驗│    ︿囧︿    │         耶穌：小鬼，你混哪的？怎麼
的  　▔耶▔         ▕ 室│      我      │         　　　比我被釘的還慘....？
信      ∥   ╭──╮▕ 的└── ╱╲ ──┘╭──╮ 我  ：主啊，我是研究所新生
徒      　 ╭│偉大│▕ 人    ╔═══╗╭─│去死│  　　　
們=> ○●○●╰──╯▕ 們=> ○●○●○●   ╰──╯                  by ronall 

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.22.83
推 jorden:那篇的原po很在意別人反駁他~她會來噓你嗎?
推 ugliness:專業＠＠
→ pigiloveu:無所謂..我沒在作夢 我述說的是事實
推 Jaden:這篇才是真的看八卦長知識
推 hqu:獸醫和畜產加工還是不一樣..食品的保存和水活性有很大的關係啊
推 taipingeric:請問一下  如果添加物是按照利益比去添加的話那為何常
→ taipingeric:常有超量的問題?   專業推~
→ ev331:簽名檔很好笑
→ tony15899:因為部分業者是胡亂添加 根本不懂
推 Iser1ohn:專業一推 \@@/
→ tony15899:慘的是加在多也沒用的那種
推 jorden:不肖業者應該會不按比例亂加
推 DarkFog:自來水不建議生飲主要無是因為輸送管路問題嗎?
推 Nyeduxa:推簽名檔XDD
→ jorden:台灣的水廠不能像日本一樣用臭氧嗎?
推 taipingeric:錢應該不夠多
推 C3X:專業推
推 Iser1ohn:用了通過老舊管線送到家裡來，也不能喝啦
推 appl:看到SAMINAR就起笑 老子接下來還要用英文報 肯定被釘的更慘
推 tsubasawolfy:其實原本那篇真的沒啥八卦 囧
推 black215:推
→ C3X:可是很多人推  科科
推 krem:專業推～另一篇原po態度很差～x04!
推 luxylu:專業阿!!!推~
推 Lundy:專業推
推 rookiecop:就是要講得很恐怖 講到最後應該直接自我了斷才是 XD
推 neuroforbes:是Aflatoxin 吃綠色蔬菜對解毒有幫助
推 ta1kabout:以前我同學看報紙 報紙說吃肉不好 所以他就吃素了
→ ta1kabout:後來有一天又看報紙說 抽菸不好 他就戒菸了...
推 adkue:專業推
→ ta1kabout:最後他看到 打手槍不好 所以他就不看報紙了...
推 C3X:XDXD
→ jorden:XD
推 black215:推ta1kaboutXDDDDDDDD
推 drwei:推獸醫跟這篇  就是要互相補充 鄉民才有專業文可以看啊
→ ev331:ta1kaboutXD
推 aida:推專業
→ Warheart:上篇原po說藍藍路、防腐劑那邊是指狗食吧...
推 shuyang:大推!
推 DCHC:不能用天然物作防腐處理嗎？為何要講成人類必須用化工物？
推 Kamelie:專業
推 zeldalin:雖然我也是獸醫  但我比較推崇這一篇的講法  很中肯
推 tbhou0415:安心推~
推 Jaden:難得的專業文 推文竟然輸給整合網路謠言的文章..........
推 KARAMA:獸醫+1 也比較推這篇
推 CKun:專業
推 DreamYeh:=======感謝分享飲食專業新知，茲M文收精華區處理=======
推 akainorei:我覺得這篇比較專業持平, good!
推 sthermit:我記得有次科學獎的女校學生得主，就是研究這個~
→ sthermit:有奶粉和沒添加奶粉
推 tin0919:這篇正解
推 Yie:好文，多幾篇類似的文是八卦版的福氣。
推 welly0923:推這篇.
推 ZETA821:專業文是八卦版的福氣 :)
推 otaruu:兩篇內文都不錯，不過前一篇口氣實在有待加強....
推 sworddragon:推，食物沒有適當的防腐劑，反而會更加危險
推 missbaby:這篇才專業   之前那偏根本是不懂裝懂+一堆人很笨
推 tenshoufly:專業就推
推 ping0519:專業推。之前那一篇比較像都市傳說之類的感覺...
推 imanikki:前一篇不少網路謠言...
推 pp10086:這篇我覺得很理想化...實際上又不是這樣o(〒﹏〒)o
→ welly0923:樓上有其他的想法嗎?
推 pp10086:隨便舉吧，如果食品這麼安全，那為何消基會隨便查都會有不
→ pp10086:合格跟過量的食品呢?  理論是一回事，現況不又是一回事嗎
推 pp10086:上一篇或許太過了，可是有些都是現實食品的現況啊
推 welly0923:但是上ㄧ篇把防腐劑妖魔化了.這篇是說要控制在一定範圍
推 Jaden:好像有人在上一篇說別人只看一兩行就噓 自己在這篇卻沒搞懂
→ welly0923:.更何況很多添加物不都是因為消費者扭曲的選擇習慣造成
→ Jaden:這篇作者想表達的是什麼就在挑戰~
推 situationist:如果沒有食品加工，這世界養不起這麼多人
推 pp10086:那是因為真的現狀的食品有些真的很離譜啊  這些是理論啊
→ birdy590:最可怕的是像毒奶粉這種, 根本不是食品添加物的照加不誤
→ pp10086:食品加工當然要如同這篇的適度，但現況咧  不就是上一篇?
→ birdy590:擔心防腐劑過量的還不如擔心這種, 危害程度差很多
→ pp10086:我反而覺得這篇作者先發，上篇的作者後發，結果會不同咧
→ pp10086:有多少人是對於上一篇是因人廢言的  Orz
→ pp10086:還滿有趣的，添加物的原因要怪消費者XDDD
推 welly0923:很多人為了材料美觀也會添加物品.孔雀石綠就是
→ welly0923:那就看消費者為啥喜歡沒蟲的蔬菜.漂亮的筍乾了XD
→ PaulAnka:如果你有自己動手修過水電，我不相信你看過水管內的景象
→ PaulAnka:之後，還會說服自己自來水煮沸就能拿來喝
推 pp10086:消費者不懂啊  所以現況就是食品絕非這篇的理想化不是嗎?
→ PaulAnka:那是遠超乎你想像的令人頭皮發麻的畫面啊！！！
→ pp10086:如果真的沒什麼問題，消基會也不用每年抽查食品了
→ pp10086:理論是一回事  實做才是跟人們現況相關的
推 welly0923:這篇沒理想化阿.是告訴你為何會加某些添加物吧
→ PaulAnka:我不知道你為什麼能對台灣的水質那麼有信心
→ welly0923:就像原PO最後問的.難道完全不加添加物是好的嗎?
→ PaulAnka:你如果發現水管換新之後過沒幾年裡面又...你會信心崩潰的
推 xgpwh:專業和善推。原文的態度令人質疑其專業
→ pp10086:重點是他在講適當的添加啊  這不是理想化是啥XDD
→ pp10086:如果都是適當的添加，那食品為何會被抽查出有問題啊
→ pp10086:因為理論上是適當添加，但實際上  ˋ(′_‵||)ˊ
→ welly0923:如果沒有人是適當的添加.你認為會有物品過的了關嗎?
→ pp10086:實際上有些是過量的的添加啊  才會被抽查出過量不合格物質
→ pp10086:你一直在加不加的點打轉，但這跟問題無關啊
→ welly0923:如果ㄧ堆東西沒過關.事事應該要求這些東西過關吧.還是說
→ pp10086:而是加適量跟加過量兩個問題啊
→ welly0923:你認為太過理想化.所以標準應放寬?
→ pp10086:現在的食品大部分都加過量  而這篇是在說加適量 不是嗎?
→ pp10086:所以不就是理想化嗎
→ pp10086:不然你回答我為何現在抽查出這麼多有問題的食品嘛
→ welly0923:這篇是說"可以加適量.不要排斥"吧.(後半尤其是重點)
→ pp10086:這就像你把法規搬出來，但業者實際做又是另一回事  不是嗎
→ welly0923:抽查基準就是利用原PO的標準阿.否則你以為過量是如何定
推 birdy590:"現在的食品大部分都加過量"是做夢夢到的嗎?
→ PaulAnka:覺得這篇太理想化，實際上是另外一回事  +1
→ pp10086:對啊  所以我說現存的食品有過量的有錯嗎?
→ pp10086:所以實際上業者在添加時，根本不鳥你這套標準啊，狂加
→ PaulAnka:感覺上一篇是實際經驗談，這一篇僅僅是書本上的理論
→ pp10086:所以我說你這一篇理想文要讓大家接受現實的食品  是理想化
→ birdy590:會認為"大部份都加過量"可以算是妄想症了 @@
推 welly0923:.......照樓上的看法檢驗應該沒人過的了關吧
→ welly0923:........這篇是要求你看清楚添加物本身的用處吧
→ pp10086:妄想症?  新聞報的不夠多嗎? ╮(︶︵︶)╭
→ PaulAnka:光從這篇水質那一段，我就能斷定筆者理論講很好但沒經驗
→ birdy590:消基會抽檢, 不合格率再高也沒有一半的
→ pp10086:先休息了QQ  歹勢該講的都講在上面了 o(〒﹏〒)o
→ pp10086:如果超過一半  那台灣就完蛋了  顆顆
→ welly0923:只能說.就添加物而言你沒看清楚這篇文章的重點在哪
→ birdy590:我還是想問"大部份都加過量"的根據到底在哪裡?
→ PaulAnka:呵，我個人是比較喜歡看「經驗談」不喜歡聽「理論」啦
→ welly0923:那超過一半的合格商品又被你忽略了
→ birdy590:別忘了會被抽檢的都是已知風險較高的
→ PaulAnka:所以，見仁見智
→ birdy590:不要講一半啦, 三成不合格就已經夠上新聞了
→ birdy590:鄉民的想法是: 抽檢出一家過量... 好危險, 不能亂吃
推 pp10086:講的三成不合格很小一樣  好吧原來我吃東西七成好的要感恩
→ welly0923:是你先用"大部分"這字眼的吧
→ PaulAnka:笨笨的，"抽檢出一家過量"言下之意是什麼你知道嗎？
→ PaulAnka:根據以往經驗代表這只是冰山一角，真要爆出來會像滾雪球
→ birdy590:講白一點你上次看到三成不合格是啥時候?
→ pp10086:你可以爭論我大部分這三個字啦  不過三成夠慘的了
→ birdy590:科科科 那些沒加過量的都被你判死刑了
→ birdy590:我想兩位可以當森青利通的好顧客, that's all
→ pp10086:又在亂戴帽子  還叫我們去森青  唉唉  ˋ(′_‵||)ˊ
→ PaulAnka:所謂商人就是唯利是圖，安全衛生會擺第一打死我都不相信
→ birdy590:外面食物危險 -> 看不出這種論調跟森青有什麼分別
→ PaulAnka:少賺一點對商人來說就跟賠了錢沒兩樣
→ pp10086:慢慢戴帽子啦  你開心就好  講到最後都會這樣
→ PaulAnka:當然我不是說全部都那樣，只是一種光靠常理就可想而知的
→ pp10086:請問你是來討論的還是在發帽子的  ╮(︶︵︶)╭
→ birdy590:要怎麼講是言論自由, 這種想法是缺乏建設性的
→ pp10086:理論的想法才是缺乏建設性的吧XD
→ birdy590:外面食物大部份都添加過量 -> 請問你要怎麼辦
→ pp10086:講出實際的  又要被說挖系森青會員  顆顆
→ PaulAnka:少吃加工過的食品你就能減少大部分傷害
→ birdy590:除了自己種菜殺牛以外, 現在有什麼東西不是加工過的
→ pp10086:講個東西給你聽，黃豆--豆漿---豆花--豆腐--油豆腐-臭豆腐
→ birdy590:高風險的能閃則閃同意, 其它一切照常就好不要自己嚇自己
→ pp10086:從我打的推文，就是加工順序  這樣子B大你有了解了嗎?
→ PaulAnka:..... "除了自己種菜殺牛以外"  你讓我忍不住笑了 科科
→ pp10086:同樣都是黃豆  但可以變出上面這些東西  越右邊越加工
推 welly0923:黃豆現在也沒人碰吧.大多是基改食品XD
→ pp10086:我只是舉例黃豆  因為這最好講解
→ birdy590:黃豆本身好像也不是 100% 安全咧, 不能吃不能吃
→ birdy590:用這種思維, 地球上沒有多少東西是安全的
→ pp10086:你看你又不接受了  我只是舉例黃豆  而你卻要認為我叫你吃
→ birdy590:自己開農場吧, 外面沒有什麼東西是安全的
→ welly0923:那就以你的順序來看.你看哪個會沒問題XD
→ pp10086:先看看加工程度吧，從黃豆要變臭豆腐  你看加多少工
→ pp10086:當然是越左邊的越沒問題啊
→ welly0923:你確定左邊沒問題嗎?
→ pp10086:乖乖吃豆腐就好，還要拿去變臭豆腐，還要再油炸...
→ PaulAnka:pp你算了吧，為什麼費那麼多唇舌來為他們的健康著想？
→ pp10086:我只確定左邊比右邊健康啊  我笑了 我的確不用浪費時間
→ pp10086:只覺得他們一直在質疑我原料就有問題真的是很好笑
→ pp10086:原料都有問題了，那加工到最右邊還叫健康哦  = =
→ welly0923:我不會不在乎健康.不過不太喜歡有人非ㄧ就零
噓 COCOAII:這篇太理想化了吧～～～曾在自來水廠工作過的人根本不是這
→ COCOAII:樣講。
→ pp10086:又在戴帽子了  又變成非1即0的帽子  討論不行就這樣 拍拍
→ COCOAII:法規是一回事，現況又是一回事。
→ PaulAnka:不用跑去自來水廠工作啦，自己把水管挖出來看看就知道
→ PaulAnka:裡面卡在水管壁那些東西我是看一次吐一次
→ PaulAnka:要我把水煮來就喝的話，不如叫我去吃大便比較快
推 songsi:推專業分享
→ COCOAII:選項並不是只有兩個「沒加防腐劑但不安全」「安全卻有防腐
→ COCOAII:劑」，難道我們不能找「安全又沒有防腐劑」的食物？
推 pp10086:樓上，這就是這一篇的陷阱啊  只有兩個選項
→ pp10086:所以你只要反對，就會被罵說難道你要吃另一種?XD
推 Jaden:有人說討論不能非1即0 但是自己的討論態度?  XD
推 hsnudo:推專業分享
→ pp10086:沒辦法遇到蕃仔 o(〒﹏〒)o  我也很無奈
→ welly0923:我到懷疑現在有多少東西是安全又沒加防腐的XD
→ welly0923:不用說什麼.可以找找看合法廠商有多少人是完全不加添加
→ pp10086:→ COCOAII:選項並不是只有兩個
→ pp10086:你要把選項變成  加或不加  這可能要另開討論串唷
→ pp10086:我是指W大
推 Jaden:不應該寫的文章不對你眼就說別人意圖二分吧
→ welly0923:(對我不用加大).加不加防腐這概念這篇已說了吧.不加又要
→ Jaden:容不下與自己相左的意見真的是您想倡導的討論嗎?
→ welly0923:放久最多也只能用煙燻高鹽的方法了吧
→ pp10086:上一篇都在講過量  不是嗎╮(︶︵︶)╭商人都適量天下太平
→ pp10086:沒有容不下哦  你有看的話  我好心舉加工食品的概念
→ pp10086:舉了黃豆到臭豆腐的過程  還要被酸黃豆不好，還冠上森青
→ pp10086:J大你要批人的話，請看是誰先批誰的哦  我不可能先沒品的
→ pp10086:看推文看一半的就要批人  ╮(︶︵︶)╭  何必呢
推 wudanny:煙燻高鹽...到時候又會有人批評不健康了XD
推 Iser1ohn:樓上有許多防腐劑恐慌的標準範本呢
推 goldmark:專業
※ 編輯: pigiloveu       來自: 220.136.13.88        (09/16 13:07)
→ birdy590:最大的謬誤就是只看的到食品添加物並且非常害怕
→ birdy590:卻忘了跟其它的環節比較起來它的風險並沒有特別高
推 nameofevil:"適當添加物的食品很安全"跟"是否有適當添加"不牴觸
→ nameofevil:原po是提醒大家 不要因為有添加物而驚恐 合理他的存在
→ nameofevil:並沒有說"所以市面上的食品都可以安心吃歐"
→ nameofevil:所以推文拿什麼'市面上還是很多不合格商品'來舉例的
→ nameofevil:到底想說什麼？'因為真正的合格商品不存在'嗎？
→ nameofevil:'檢驗合格的產品是可信任的'如果這句話也不贊同
→ nameofevil:那那些人打算怎麼辦？自己接水自己種田自己養牛羊嗎？
→ nameofevil:還是 "所以所有食物都不要添加添加物"？
→ nameofevil:也許有些添加物是不必要的 但有些是衡量過後加了比較好
推 RETURNplus:推 風險要跟利益相衡量 專業
推 moeq:同為食品人，推!!
推 FirstAngel:推專業
推 jack18262:推這篇
推 robinzzz:食品人推!
推 qpzm:這才是真專業啊
→ kugga:推文一堆食品業者在曲解pp的文意 人家明明是在表達理論跟現
→ kugga:實的差距 壓根就沒說"市面上的食品都危險""添加物危險"的話
推 MadBritMania:感謝分享
推 lungerX:推啦!!
推 kindking:
推 xp1224n:好文 推
推 msleaf:我來推一個 專業文
推 aida:
推 Niutoro:專業
推 miamikay:推專業
推 cele28: 三萬?  大概只有吱吱信 呵