看板 Gossiping 關於我們 聯絡資訊
※ 引述《sluttysavage (請你祝我好好走)》之銘言: : 意思就是說鯊魚產量實在太多了 連流浪狗都不想吃 我原本也只想推文就罷 但這錯誤的觀念不得不澄清 去年開始荒野保護協與中研院陳昭倫博士合作 各地志工到魚市場買了近千隻鯊魚肉樣本 其中有六成是IUCN列為瀕危物種 http://www.ettoday.net/news/20120609/55493.htm http://tinyurl.com/83hauo5 : 但為了不浪費漁產 加上台灣人勤儉又熱愛美食的個性 全鯊上岸是比較理想的作法 目前每年因魚翅而犧牲的鯊魚約4~7千萬隻 如果把鯊魚全身完整食用 可以減緩生態浩劫 鯊魚為食物鏈頂端 多年生物種 並不是永遠抓不完的 就像鮪魚往年上千隻 去年只剩800 今年還不到500 一艘船承載量是固定的 用高價的魚翅塞滿冷凍庫 必然比鯊魚全身上岸來得值錢 所以就會有下列情況 http://www.youtube.com/watch?v=2uQ1iWZgve8&feature=related
把鯊魚魚鰭和尾巴割斷 然後把鯊魚踹回大海裡 這種作法跟呂后的「人彘」酷刑雷同 這幾年"現撈仔"許多漁產都減產6~9成 請不要再天真的以為魚永遠抓不完 尤其是多年生成魚 本人為世界海洋日海洋講堂推廣講師 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.239.174
abian:小小的打臉? 囧 07/10 22:22
ams9: 07/10 22:22
sluttysavage:沒錯您說的是正確的 不管再豐沛的資源 07/10 22:22
galilei503:主播~(▼皿▼≠) 07/10 22:23
sluttysavage:也會有耗竭的一天 古諺畢竟還是古諺 望您別計較:) 07/10 22:23
其實妳說的鯊魚肉做成魚丸確實該推廣 至少全鯊食用 比推廣全民吃素更實際 也能減緩鯊魚的滅絕
santaii:我想跟主播一起推文 07/10 22:23
withdrawn:打屁股拉 主播靠臉吃飯的 07/10 22:24
sluttysavage:綠色和平的員工剛剛也有來信跟我交流 07/10 22:24
TSbb:也不算打臉,那篇鯊魚地獄還是搞錯了,台灣很少只割鰭 07/10 22:24
重點在於魚翅消費市場僅止於華人 台灣推全鯊上岸 但部分國家牟利優先 自然會搞"人彘" 況且台灣有近300座漁港 我們對漁業署那麼有信心嗎
sluttysavage:的確在於"割鰭"/"全魚"的定義上 07/10 22:25
galilei503:台灣都直接整條吃完的(咦?) 07/10 22:25
nightwing: 台灣都是整尾拖回去吃乾抹淨的 07/10 22:25
upadhyaya:認同全鯊上岸 但不認同白人撻伐台灣魚翅文化 07/10 22:25
nature1131:能多方分享才是大家的福氣阿~ 越討論越清楚 07/10 22:25
sluttysavage:目前也是有看到不單"割鰭" 但還是有所爭議的手法 07/10 22:25
deju:其實台灣很多人還比較喜歡吃鯊魚肉 不喜歡魚刺 07/10 22:25
BIGETC:那這篇會一起m嗎 07/10 22:26
flashgodie:鯊魚肉不錯吃阿 07/10 22:26
deju:只是魚刺貴很多 有人請 自然高興 07/10 22:26
ID556:快把他吊起來打屁股 07/10 22:26
deju:其實放冬粉跟放魚刺 味道都很難分辨 07/10 22:26
Pietro:敢嗆主播你不要命了 07/10 22:26
kawazakiz2:魚翅比冬粉硬多了 07/10 22:27
deju:你就說煮很久變軟的 科科 07/10 22:27
mrschiu:還有寒天做的假魚翅.. 吃起來也很像.. 07/10 22:30
Yuwuen:六成應是"魚種"的六成 而不是"魚數"的六成 玩文字遊戲 07/10 22:31
成功驗出的樣本中,有56%是IUCN瀕危物種紅皮書判定為遭受威脅的物種, 有生存風險的物種更超過80%。 我數學不好,請問這有什麼文字遊戲嗎?
nightwing: 被m了齁 要被劣了 塊陶~ 07/10 22:31
trIAvoan:宵夜文~~不然吃南西怪好了 07/10 22:32
sediments:推 07/10 22:32
Lingn:認同不應該過度消耗海洋資源。但扯到「人彘」來指責讓人 07/10 22:33
Lingn:不以為然。難道占全球超過八成產量的法國鵝肝醬就人道嗎? 07/10 22:33
Lingn:而且只留鰭不留魚身的作法在台灣確實並非常態 07/10 22:34
漁獲手法確實是人彘沒錯,我也沒有要為鵝肝護航, 就像我們本土牛,論斤賣肉前瘋狂灌水, 讓牛胃撐到平常的6倍暴斃拿去賣, 這些殺法,或者三峽豬公、鵝肝當然都非人道作法。
Pietro:法國鵝肝醬當然不人道啊,有問題嗎? 07/10 22:34
yoyodiy:我只看顏色看ID推噓文 打e-mail主播臉就該噓 07/10 22:35
moonshade:鵝肝罵的點不太一樣,瘋狂補鯊已經影響海洋生態... 07/10 22:35
sadegg:在一起~~~ 在一起~~~ 07/10 22:36
moonshade:鯊魚對生態影響在夏威夷已經有四五年的長期研究支持 07/10 22:36
moonshade:而且鵝肝也不是沒人罵... 07/10 22:36
Yuwuen:魚市場有A魚1隻 B魚1隻 C魚98隻 A&B為瀕危物種 占六成 07/10 22:37
Yuwuen:瀕危物種有那麼好撈的話 也不用瀕危了 07/10 22:37
moonshade:樓上你沒搞懂樣本篩檢的方法... 07/10 22:38
moonshade:取樣本的時候誰知到選到是什麼魚?都已經是肉了... 07/10 22:39
xampp:敢嗆我們家湄湄 欠噓 小湄湄 葛格好捨不得妳被嗆 幫妳噓他喔 07/10 22:39
Marino:伊湄十點還能上批踢踢 07/10 22:40
Marino:行程作息get 07/10 22:40
btogwx:推~ 07/10 22:41
moonshade:新聞上取樣方法都講了,看不懂樣本檢驗方法還要來搞笑 07/10 22:42
moonshade:還自己腦補了什麼C魚98隻....是算樣本數的好嗎 07/10 22:43
littlenee: 07/10 22:43
shinshong:別跟他認真啦 07/10 22:44
trIAvoan:貌似只查得到Nancy Reagan eyes 07/10 22:46
Jefa910:你這人真是莫名其妙 要打臉就連我這當老公的一起打 07/10 22:46
ericace:要是瀕危物種占6成,有沒有可能其實並未達瀕危程度 07/10 22:46
Lingn:所以人不人道跟瀕危應該是兩回事吧。無法接受的是文中這種 07/10 22:48
Lingn:扯在一起的說法。今天如果是吳郭魚可以提煉魚翅又如何呢? 07/10 22:49
不人道是魚翅市場導致的漁獲手法,瀕危則是生態現象, 我只是提供兩種面向觀點,有人規定要推展一種觀念,只能有一種理由嗎? 比方說我不會因為愛雨林而禁用衛生筷, 但我為了避免衛生筷的二氧化硫衍生過敏,而選擇自備環保筷。 還有你提到吳郭魚確實值得推廣,目前無翅的台灣鯛就是很好的替代魚肉。
bluelygrey:除了推還是推! 07/10 22:50
nlfm:感覺這種檢測方式不是很統計...誤差會很大orz 07/10 22:51
大海無量,也只能使用類似捉放法的統計方式。 漁業署採樣DNA的樣本只有不到100管,荒野保護協會和中研院院士合作的有570項, 樣本數已經多很多了,畢竟這些採樣與工作,都是全國各地志工無酬義助的。
certifi:恭請自殺,順便殺你家人。來遵循節能減碳就地球 謝謝 07/10 23:00
人生的分數不是只有0和100,而是0到100。 我做不到100,但希望離0越遠越好。
Pietro:樓上再宮殺小? 07/10 23:00
maxinehou:推~ 07/10 23:02
fanntasy:主播問的是漁民,當然問出些廢渣押,漁民會說同業都危法? 07/10 23:02
TurTao:100管要跑DNA....在系群上沒法分吧.... 07/10 23:02
nlfm:台灣300多個漁場(這我看你寫的)...取樣本900個..orz 07/10 23:03
是近300座漁港,不是魚市場。 由近1000名民眾資助支持,全台16縣市皆有採樣志工隨機前往超市、漁港、菜市場、 小吃攤、乾貨店、保健食品店採樣…… 用公家經費的漁業署只取不到100管,作義工的無償取樣1000個已經很值得興慰了。 ※ 編輯: DUKEYANG 來自: 122.117.239.174 (07/10 23:07)
ewolf:很多漁民只取魚翅濫殺鯊魚不是很常見的嗎? 這樣也可以護航 07/10 23:06
TurTao:@ewolf台灣現在沒有這種行為了...上岸要點的.... 07/10 23:06
angelpoem:漁民最好會跟你聽那摸多啦 賺錢比較實在啦!!!! 07/10 23:06
fanntasy:全台幾百鄉鎮兩千萬人口,抽樣也是抽一千份阿大哥! 07/10 23:07
TurTao:我懂你的辛苦,我才剛去澎湖跑了60個漁港..蒐錄120艘漁船 07/10 23:08
fanntasy:快把那篇內容不實87採訪文導正視聽阿! 07/10 23:12
nlfm:這個和一般民調不大一樣..考慮的因素應該要更多.只是純粹覺得 07/10 23:14
nlfm:這樣子的調查不是很嚴謹而已啦...沒別的意思 - -+ 07/10 23:15
jengjye:那已經算是經費有限的最佳做法了... 07/10 23:17
Doraemi:好文章 07/10 23:24
Trump5566:鯊很大鯊不用錢 07/10 23:32
djviva:好文 07/10 23:42
Yie: 07/10 23:50
no1kk:不能用善意的謊言嗎?XX研究,食用魚翅會導致陽萎.... 07/10 23:55
pch666:這種文章只會被噴死... 07/10 23:57
fanntasy:本篇知識文不比主播的偽知識,孔子殺少正卯真的有道理 07/11 00:03
limmon:好文推~~ 07/11 00:17
Windancecat:別欺負我們家主播!!!!!!!!!!!!!!! 07/11 00:21
Brad255:本篇也是好文!! 07/11 00:35
davidkill:加油!你一定要加油! 07/11 00:50
TKWdEmoN:好文 07/11 01:14
Fairytale929:好文 07/11 02:29
hank61204:推 07/11 02:30
sluttysavage:@fanntasy 你用哪隻眼睛看到我問的是漁民啊 囧 07/11 03:56
sluttysavage:不要為戰而戰弄成這樣吧......(吃串魚丸吧) 07/11 03:56
sese5566:這篇就是意圖把道德扯在一起講 07/11 04:18
sese5566:必然比鯊魚全身上岸來得值錢所以blah是"常態"嗎 根據? 07/11 04:19
Pietro:運輸很麻煩的,只運魚鰭較省 07/11 05:08
teddygoodgoo:6成瀕危,那為啥會佔到六成這麼多,有這麼好補嗎 07/11 05:14
kiliman:"每年因魚翅而犧牲的鯊魚約4~7千萬隻" 六成算來也3,4千萬 07/11 05:38
kiliman:3,4千萬隻瀕危鯊魚... 好像怪怪的? 07/11 05:39
sese5566:登錄960管>送驗樣本671管>成功驗出570管>570管中有56% 07/11 06:36
sese5566:EN>宣稱六成 07/11 06:41
Southside:推! 07/11 09:10
airers: 07/11 10:11
ETTom:推一下這篇 這篇寫非常清楚 又有條理... 07/11 11:54
sese5566:講師大人怎麼不回一下 07/11 17:16
kkrichard:專業打臉文又出現XD 07/11 18:08
ringfan:推 07/20 13:49
hayato01: 歐美很愛三星,讓他們消化掉就好 10/13 19:58