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http://www.lihpao.com/news/in_p1.php?art_id=30053 左右看:金融海嘯走了,糧食海嘯來了 左看:光靠吃素 實在不夠 糧食風暴的爆發不僅會餓死窮人,中產階級亦得繼續縮衣節食。 更糟的是,極可能因全球糧價飛漲帶來糧食爭奪戰,屆時,台灣如何渡過?光靠個人的努 力吃素,能否改變現況? 俗話說,打架前先秤斤兩。今日台灣的糧食自給率已跌破30%,再搭配農村再生條例的農 地變建地,面對糧食危機,台灣人將會「荒」很大! 然而,農委會卻敢呼籲勇敢的台灣人:「不要怕,台灣26萬公頃的休耕土地隨時可以披掛 上陣。」殊不知水利設施、地力荒廢、家庭廢水污染是不可逆的農業破壞。 而這荒謬背後的原因,正是「為利潤」而生產的農業:為了糧商的利潤,政府放任他們將 價高的白米賣到國外、價低的白米混更便宜的泰國米賣給台灣人!為了財團的利潤,政府 可以把農地變建地、拿糧食餵汽車! 歸根究底,私人利潤與人民肚皮誰最重要?假若,我們期待一個「人人有飯吃、農產價廉 而質優」的新社會,那麼就必須要求政府:反對為利潤而生產,轉為以農民與消費者的「 公共需求」來生產。 這目標並非天邊一朵雲,其落實正是:反對農村再生條例,同時建立非盈利、不分紅、為 公益的產銷合作社。 潘欣榮/教育公共化連線 右看:末日世界 吃素來救 燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候──然而,金融海嘯走了,隨之而來 的是什麼呢? 正是「糧食海嘯」:根據4月21日的經濟日報社論,警醒沒得失憶症的世人:還記得金融 海嘯前米價、物價百物皆倍數翻漲的日子嗎? 其原因正是國際熱錢對原油的炒作,當時,若非金融危機,逼著能源輸出國家出面制止, 今日我們的生活將更加難過。 回顧3年來,全球糧食作物平均漲價83%,小麥更飆漲181%,米價也在金融海嘯前倍數上 漲。我們知道當政府用印鈔票來拯救金融危機之後,縱使救活了全球經濟,但隨之而來的 將是通膨、油價飛漲,而油價所帶動的肥料、運費上漲,將使全球糧食危機再度陷入恐慌 。 糟糕的還在後頭。當原油價漲,生質柴油、酒精將會伺機而動。屆時,我們將看到更多糧 食不是給人吃,而是拿去餵汽車油箱。 最後,是全球67億人口中,在過去20年來逐步從糧食、蔬菜果腹,轉向倚賴肉食,然而10 公斤的玉米才能養胖1公斤的豬。海地的搶糧戰爭還不能喚醒世人嗎? 至於改變之道,與其唱高調改變資本主義,不如倡議人人「吃素救地球」來得快又有效! 吳恆祐/社會評論人 -- 30歲以前的李根政,除了在學校教書外,便沈浸於藝術創作中,認為那是畢生 的追尋,但,「我是要以行動愛護這塊大地,或只是要幫大地畫遺照?」           GREEN PARTY 綠黨非官方電子報 訂閱請至網址http://greenpartytwweekly.blogspot.com/ 部份電郵會掃到垃圾郵件,收信請至垃圾郵件夾予以復原。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.129.44
BarkingSin :噗,透明生產流程讓大眾選擇吧,均衡飲食原本就 04/24 09:44
BarkingSin :不用大魚大肉 04/24 09:45