[評論] 魔幻廚房

[frafoa (世界盃冠軍︰捷克)]

魔幻廚房   Magic Kitchen
出品：銀都機構有限公司∕寰亞電影有限公司  2004
監製：莊澄、李志毅
導演：李志毅
主演：鄭秀文、言承旭、劉德華、張桑悅、
編劇：李志毅
美術指導：陸文華
攝影指導：黃岳泰
剪接：鄺志良
音效設計：曾景祥




    「魔幻廚房」的故事改編自林永琛的小說，描述一段愛與親情的故事，李志毅是我十

分喜歡的導演，這份情感開始於「天涯海角」，然後在「不夜城」得到實現( 我始終認為

這部電影的失敗是因為山本未來 )。「魔幻廚房」是本年度票房成績最亮眼的作品之一，

電影本身水平不差，又選在春節時分上演，加上票房靈藥鄭秀文和劉德華，咱們台灣之光

言承旭(啥你說不是喔嗯)的首部電影還真是轟轟烈烈，不知道這個角色怎麼會被他撿到，

我相信香港一堆等著上位的新進男演員一定搶破頭才是。魔幻廚房有進入台灣院線，可惜

在市場和影評都沒有太多的聲音回應。




    慕容優是一間著名私房菜館的老闆兼廚師，雖然廚藝備受讚賞，但她有兩個不為人知

的秘密。一，她本身對烹飪沒有獨到心得，菜館的所有菜式來自優的已故母親留下的幾本

食譜；二，她深信自己的愛情受到詛咒，加上與前度男友的感情無疾而終，令她對咒語深

信不疑。助手小可一直暗戀她，他不斷鼓勵優克服自己的恐懼，走出詛咒的陰影，自創屬

於自己的菜式與人生…




    相較於同期上映的「鬼馬狂想曲」的復古胡鬧漫畫風，「魔幻廚房」的風格比較現代

而且國際化，就連劇本的幽默和角色的表演也都典雅許多。「魔幻廚房」在開場戲挪用黑

白粵語電影和歷史新聞的片段來經營女主角的童年和家庭，幽默而不戲謔。讓羅家英演個

浪跡天涯的父親感覺總有些不合適，母親陳淑蘭深情款款的形象中和了這份鬧劇式的安排

，為女主角的歷史增添了幾分說服力。在女主角的另一條歷史線，編導又放入了全世界影

人在寫到都會男女關係時總喜歡順手畫個幾筆的「性愛」課題，這部分即使兩位天王天后

落力演出，還是難以自圓其說，這對情人間當然有其他問題，編導卻只拿性事來為這段有

緣無份的愛情作註腳。嘿。我可不是老古板，這樣拍不是不可以，但這段劇情除了讓觀眾

發笑外，很明顯地是要埋一些情緒進去的，兩個部分，導演都作的差強人意。




    這個以私家餐館為主題的故事，廚房和客桌間人物分際是十分清楚的，鄭秀文和言承

旭是飲食的負責人，即使其他人物還是會糊裡糊塗地跑進廚房，導演也不會讓他們動手動

腳。我們曾經看到當大家在餐桌上吃飯時，言承旭對忙進忙出的鄭秀文提出質疑︰「為什

麼妳要跑來跑去弄吃的，當奴俾使喚一樣。」他沒有看到的是，稍早之前，劉德華請鄭秀

文和大家坐下，鄭秀文在舊情人重逢的難堪場面下，以「不習慣一邊作一邊吃」跑掉了。

這場戲，關於工作道德和情感的互涉只是輕輕帶過，觀眾容易看到情感的呈現，在這裡，

我以為編導對於女主角的廚師工作是有幾分堅持的。無論廚房裡外，食材和餐點都只是人

物的裝飾，廚師和食客的角色都是那麼的渾然天成，編劇在電影以外已經為他們解決所有

的問題，廚師有本媽媽流傳的食譜加上一個溫柔體貼的好助手，食客們一個個都是有錢有

閒有品味的布爾喬亞階級。化妝和服裝設計為他們扮裝完畢後，交給導演送進情感的困境

裡中，俊男美女間的愛情遊戲，她們的煩惱和解決之道實在都奢侈的可以。春節賀歲電影

嘛，沒人想在這個時候，拿紅包錢進戲院流眼淚吧。角色們個個有型有款有故事，導演又

說的不差，算是和票價等值了吧。




    言承旭的表演很有問題，這麼好的角色，你演成這樣子，怎麼對選角的人交代，他的

舉止和表情都缺乏了一種穩定性，就連一加一等於二這樣一句詞給他，他都可以說得像是

「台灣資源大量依賴外來進口我們該如何是好？」李志毅在這個角色上經營的不錯，癡情

和原則的戲份有做足，只是中間一段失了準差點變成陰謀電影。言承旭和鄭秀文戲配的不

好，沒有化學作用。Maggie Q的表演就很有說服力，這樣有血沒淚遊戲人間的角色很適合

她，導演為她增添情味的幾場戲也拍的不差。






2004/9/28


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大明星 == 大片酬 =/= 大票房
http://www.wretch.cc/blog/frafoa&article_id=3721077

Evan Rachel Wood takes the Lead
http://www.wretch.cc/blog/frafoa&article_id=3728259

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◆ From: 61.224.40.143
推 a534055:山本未來= = 疆師探長那個嗎?
推 jackaly:應該是演"我是誰"的那個女記者吧...後面是CIA臥底探員
推 jackaly:演殭屍探長裡山本未來的那個叫張文慈
推 GolfV:女記者是法拉美穗...山本未來是另外一個
推 jackaly:是唷...那就是開車很靚的那個囉
推 aphysh:小聲說  這齣戲我看到打瞌睡= =   對不起~
推 PuTiLauMu:我也覺得平平..我不喜歡台灣偶像明星.香港才是王道>///<