看板 HSNU_1091 關於我們 聯絡資訊
阿凱跟福豪都灌水了 現在寫報告寫到起度爛 來灌水一下 看灌完會不會比較不度爛 阿凱都PO課表了 我也沒啥好PO的 也PO個課表嚇嚇你們好了      一     二     三     四     五 1                    重修   生物技術 2  單胃動物              重修   生物技術 學實習 3  單胃動物        肉品加工   通識 觀賞鳥學 學實習   學 4  單胃動物   肉品加工 通識 觀賞鳥學 學實習   學 ****************************** 5  動物產品         班會 化學與檢驗 6 動物產品 班會 化學與檢驗 7 動物產品 動物場 肉品加工 實務操作 單胃動物 化學與檢驗 實習 學實習 學 實習 8  動物產品 動物場 肉品加工 實務操作 單胃動物    化學與檢驗 實習 學實習 學     實習 9  動物產品 動物場 肉品加工 實務操作 單胃動物    化學與檢驗 實習 學實習 學     實習 說明: (1)單胃動物學&實習 單胃動物講學明白點就是豬學 只是因為我的系從畜產系改名叫做動物科學系 所以課程名稱也要改一下 課本上雖然有兔子啊老鼠之類的 可是其實只有上豬的部份 實習就是到系上的牧場去玩那些豬 還要把一隻豬從小養到大 養死了就當掉 然後正課跟實習的老師都很爛 正課的全系學生不爽他 投書給主任他什麼理由都說的出來 成天只會說"不要懷疑偶的專業" 實習的老師算是不錯的老師 可是上課方式跟內容就令人不敢苟同 然後很該死的正課跟實習都是必修 (2)動物產品化學與檢驗&實習 這算是比較有用的課 像是測牛奶裡面的生菌含量 還有牛奶在多少溫度下保存可以保存多久 肉品的酸敗程度 肉顏色跟肉品質之間的關係 都可以在這堂課學到 老師很帥 很專業有趣人又好 上課的東西很有內容 實習唯一的缺點就是每組人數七個實在太多 然後有些打混摸魚的腦殘就不會來修這門課 因為是選修 (3)動物場實習 簡單講就是到牧場做苦工 當一堆沒有薪水的超級廉價勞工 什麼清水溝啊 幫牛洗澡幫馬洗澡 洗牛床 把牛糞裝進大麻布袋裡面當肥料 很該死的三堂課是一學分的必修 不過多虧這糖課我這學期不做其他運動也沒關係 (4)肉品加工學&實習 老師是個超有活力的老頭 是肉品界的權威 據說很多肉品 畜產品相關公司的老闆都認識他 上課很有內容 算是這學期最值得修的課 實習課會拿一堆原料肉 大部分是豬肉 因為最便宜 還有用一堆配料 自己坐東西吃 EX 香腸 貢丸 肉鬆 肉脯 肉乾 這課很有趣也很有用 不過很可惜的是報告多到炸裂 還是超級大刀 每做完一個產品 就要寫HACCP 啥是HACCP和SOP? 就是Hazard Analysis Critical Control Point 危害分析重要管制點 還有Standard Operation Procedure 標準作業程序 就是把一個產品從一塊肉一直到變成香腸的所有步驟寫下來 要按照標準流程 少一個步驟多一個步驟或是步驟顛倒都不對 退件重寫 步驟寫下來之後還要分析這個步驟中可能會有哪些對產品和食用者的危害 EX 微生物感染>生物性危害>高強度>健康及品質危害>原因>防範措施 這只是粗略的表達 實際上寫起來會起度爛 因為所有的危害都要自己想 像是烤焦這種危害 會讓產品外觀難看 烤焦部分還可能致癌 這種危害就不是每個人都想的到 (5)班會 班會就是班會 沒啥好說的 (6)重修 就是重修 (7)實務操作 就是專題 自己設計一個實驗 然後每三個禮拜報告一次進度 沒報告進度的時候就是做實驗 澇跑回家睡覺也可以 事情有這麼簡單就好了 這堂課的老師跟單胃動物正課是同一個腦殘老師 明明就該讓我們做實驗的那幾個禮拜 他可以第一堂課點名 第二堂課喇賽 第三堂課說 "時間差不多了 我們讓同學去實驗室做實驗好了" 講完之後 "其實老師*&!&^#)(&%!(*^ " 繼續喇賽 然後三堂課都沒了 什麼屁都沒做到 每次我們進度報告 他都說 "其實老師以前也做過這個實驗" "你這個部分錯誤很多" 說以前做過 可是什麼都不會 說錯很多 結果全部都是對的 像是之前我上台報告進度 我的實驗明明跟遺傳有關 講的是DNA這方面的東西 他硬要說 "在營養上來說*&!^*!&# " 還扯到礦物質 維生素去 明明跟我的實驗就毫無關係 很該死的這也是必修 (8)生物技術 就是跟遺傳 DNA方面有關的課程 會介紹一些跟這些東西有關的技術 舉個簡單的例子 PCR聚合沒連鎖反應 嗯 因為BBS沒辦法顯示"酉每"這個字 將就一下吧 三類的不要說不知道 簡單講一下讓二類一類的了解 就是把一段DNA或RNA利用一些化學藥劑和機器 變成很多很多很多個 變成很多很多個之後 就比較方便做一些實驗和研究 真的會介紹這些東西嗎? 答案是NO 這堂課上課的人是我們主任 如果是必修 他會硬塞一堆東西給我們 說是要考研究所很有用 事實證明的確很有用 所以他的必修課都要很認真 不然一刀斬下去就明年再來 可是這堂課是選修 主任曾云:我開的選修課就是要讓你們好過 好拿學分 所以 他在上這堂生物技術的時候其實都在跟我們聊天 講一大堆跟課堂沒關係的話 講完就差不多下課了 然後這學期的第一堂課一堆外系的來修 主任很陰險的考了個不知道會不會算分的考試 考完外系全部退選 一堆班上被主任騙的人也退了 (9)觀賞鳥學 也是主任開的課 可是跟生物技術只有20個人修不一樣 這堂觀賞鳥有高達5X個人修 外系跟夜間部的都來了 主任為啥會開這堂課? 因為他這幾年養了很多隻鸚鵡 非常無聊的理由 然後他也有養貓 所以他在大二開了貓學 上課內容是啥? 就是買一本書店隨便都可以買到的養鳥指南 然後講一些裡面的內容 放影片 一些很厲害的鸚鵡的影片 還有國外養鳥達人的影片 要求兩個人一組 養一隻鳥 期中期末做個報告 又是簡單的2學分 硍 灌水灌超大 我論這篇有千P的可能 -- 張開身後的翅膀, 散發虔誠的光環, 付出一點點的生命代價, 對眼前的阻礙, 審判...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.80.138.55
rgsniper :無可能啊 我這篇怎麼比阿凱的還少 04/01 01:29
scott90213 :因為我反反覆覆 修正很多次才發出 04/01 04:35
scott90213 :你下午的課也太多了 04/01 04:35
jeff0417 :到第9唐太累了吧 04/01 09:59
ikal :這一篇文章值 500 銀 04/01 10:43
mattcobras : scott win ikal!!!! 04/01 13:35
rgsniper :恩 我星期五多打了一堂單胃動物學 04/01 17:24
rgsniper :如果我所有選修都選的話課表更滿 04/01 17:26
rgsniper :不過星期二真的是睡到爽 04/01 17:26
rgsniper :一堆看似到第九堂的課其實都不到第九堂 04/01 17:27
rgsniper :像是動產檢驗根本就只上到第七堂 因為沒辦法開三堂 04/01 17:28
rgsniper :三學分的課 只好變成兩堂正課三堂實習湊成三學分 04/01 17:28
rgsniper :動物場實習基本最晚也只到第八節 04/01 17:29
rgsniper :因為有時候從第五節或第六節開始 通常是第六節 04/01 17:30
rgsniper :要做的苦力不一樣時間就不一樣 04/01 17:30
rgsniper :肉品實習就極度不穩定有一次四點下課 有一次八點 04/01 17:31
rgsniper :然後我們今天做了貢丸 超好吃 04/01 17:31
rgsniper :實務操作因為是腦殘老師上課 所以必定到第九節 04/01 17:31
rgsniper :哭 有沒有連推文都要灌水的八卦 04/01 17:32
davidkyoa :酶 PCR噱頭 羅尹廷應該有說過 課滿成這樣 04/01 18:50
davidkyoa :不如去當豬哥...... 04/01 18:50
scott90213 :顯然大家都還有在看板 只是沒梗... 04/01 19:48
ikal :硬是27學分 04/02 02:37
rgsniper :我只有19 04/02 12:16
ikal :可是有27堂耶 04/02 19:42
rgsniper :實習課三堂只有1學分啊 04/02 19:43
ikal :原來如此... 04/03 09:04
DDTsssssss :ㄟ 突然發現 班會有人會到嗎= = 04/04 14:38
rgsniper :必到無疑 星期三一整天都是我們導師的課 04/04 17:12
ikal :班會要做啥?導師會請吃東西嗎? 04/04 18:42
rgsniper :兩堂班會 第一堂開班會必定點名 第二堂直接上實習課 04/04 19:40