根據衛生署建議，每人每天應攝取800至1000毫克的鈣，而鈣質最主要的來源是
食物和運動，食物中的牛奶、小魚干、豆腐、起司、乳酪等鈣量含量豐富，可多攝
取。二杯的牛奶約含有500毫克的鈣質，鈣質攝取量少的人可多喝，熬大骨湯時可加
一些醋，大骨中的鈣質比較容易滲出，可以攝取到較多的鈣質。
運動也可以增加骨質密度，游泳、慢跑、跳繩、爬樓梯都是很好的運動；另外，
皮膚在曬太陽後，可以吸收維生素D，加強鈣質的吸收，每天曬十五分鐘的太陽，可
補充鈣質，不過，不要在早上十點到下午三點日照最強時做，以免曬傷。
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