推 bindog:好在我從來不吃的 ~.~ 210.58.165.93 07/06
吃超商便當小心!七成五違規添加漂白劑、防腐劑
喜歡吃超商便當的民眾要注意了,小心吃進漂白劑和防腐劑!消基會(新聞、網站)公佈調查顯示,高達七成五的超商便當添加過量防腐劑和漂白劑,甚至有些商品的鈉含量,誤差值高達百分之七十二。(李盛雯報導)消基會這次針對
7-11、全家、萊爾富、OK和福客多等五大超商的二十件便當樣品進行檢測,發現這些價格在39到69元之間的便當,竟然全部違反食品衛生管理法規定,根本沒有標示食品添加物名稱,其中兩件樣品漂白劑過量,十件樣品防腐劑過量,而售價最便宜的全家超值豬排便當是唯一兩項都不合格的商品。此外,在鈉含量方面,高達七成的樣品,檢測出鈉含量誤差值超過衛生署許可的正負百分之二十,消費者報導雜誌社發行人張智剛指出,其中最高的甚至達到百分之七十二,是健康的一大殺手。消基會分析,這次檢驗出違法的添加物集中在配菜,顯示業者對於配菜的管控不夠周延,營
養成分方面,超商便當高脂肪、高蛋白質,蔬菜卻遠低於建議量。消費者吃超商便當,最好在另外搭配水果或沙拉,提高新鮮蔬果纖維素的攝取,增加飽足感,避免無意中攝取過多熱量,最後身材變形。
http://tw.news.yahoo.com/040705/4/s085.html
"老外"小心! 超商便當7成鈉含量高
根據消基會調查發現,超商便當,超過七成納含量過高或標示不清,其中配菜部分還含有過量的防腐劑以及漂白劑,消基會要求業者趕緊改善。
工作忙碌,不少外食族都喜歡上便利商店買個便當解決吃飯問題,不過,如果餐餐吃可能會吃出問題,根據消基會檢測國內五大超商系統的便當,發現不但有八成標示不合格,七成納含量偏高,其中配菜部分更含有防腐劑,以及漂白劑等添加物,被點名的包括全家以及福客多。
不得添加卻檢驗出含有苯甲酸防腐劑的五大超商,除了7-11幾乎全都上榜,其中以ok紅燒排骨便當的豆枝含量超過標準,對此全家以及萊爾富立刻展現誠意改進,雖然超商便當從7月1日起都有標示熱量和營養素,但是蔬果份量卻明顯不足,想吃得健康,建議消費者最好再額外補充青菜水果。
http://tw.news.yahoo.com/040705/44/s0ht.html
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