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※ 引述《kencheng (腎水剋心火,腎水生肝木)》之銘言: : 原文先刪1 : 我的結石應1該是豆類食品太多 : 可是 : 我聽說髮為血之餘..如果有白髮..禿髮..要多食蛋白食品那.. : 要如何不傷腎..又可令髮變黑? 底下這篇您可參考看看 【中藥介紹,養生藥膳】 黑豆 - 唯一入腎的黑色食品 / 兼論黑豆酒 http://0rz.tw/924iV 黑豆的功效;養陰補氣,活血利水,去風解毒。 黑豆是高蛋白食品,蛋白質含量是牛奶的十二倍。 又不含膽固醇,黑豆百分之十九是油脂, 主要是不飽和脂肪酸,有降低血中膽固醇的作用。 皂【甘弋】有抑制脂肪吸收並促進其分解的作用, 因而預防肥胖和動脈硬化。 所含卵磷脂可以健腦益智,防止大腦老化。 含有的豐富維生素E可以延續青春活力, 粗纖維素可以促進腸蠕動而通便, 所以黑豆自古以來就被視為極重要養生保健食品, 因為以上所說的幾乎包括現代人所有的毛病, 如肥胖,高血脂,高血壓,動脈硬化,中風,老年痴呆,便祕等等。 可見不只是有用於古人,更是切合現在人的需求。 摘錄其中一項『黑豆藥膳』 滋補黑豆粥  黑豆  淮山  芝麻  糯米  枸杞  去皮核的黑棗  黑豆與糯米洗淨, 全部材料浸泡溫開水三十分鐘, 再以果汁機攪勻成漿,倒出煮熟即可服食。 ---- 突然想到先前跟黑豆有關的新聞報導 "黑豆禁進口西螺醬油恐將消失" www.ttv.com.tw/097/05/0970501/09705014345101I.htm 話說先前有在百貨公司的超市買過真空包裝的黑豆 一斤好像四十元?(記不大清楚...) 好像一般大賣場也都有賣, 至於產地是哪裡 就不清楚了 以上僅供參考, 身體健康的問題還是要請教醫師等專家比較好。 -- My360°& Google Map http://taipro.blogespot.com/ http://taiwan360.googlepages.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.120.2.4