推 cfony:謝謝! 04/26 21:20
※ 引述《cfony (BM版真是罪惡的根源)》之銘言：
: 請問各位營養師
: 白米飯和五穀飯(就是紫色的米..)同樣的重量 哪一種熱量較高呢?
: 全麥吐司和白吐司又是哪一種熱量比較高呢?
: 這個問題已經困擾我很久啦
: 先謝謝解答~
全麥土司熱量比白吐司低一點點
因為澱粉含量有差吧
不過差異不會很大
全麥土司每100公克提供290大卡
白土司每100公克提供299大卡
全麥土司含比較多的纖維可以增加飽足感
而白米飯和五穀飯也是一樣的道理囉~~
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