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看了刺鼠分享的薰衣草冰飲, 心想材料都很簡單,我也來試做看看 很久以前,我曾經自己泡一壺薰衣草來喝 結果發現好像在喝蚊子水一樣 從那次以後,我就不敢輕易嚐試薰衣草(事實上,也是因為只有放薰衣草下去泡 當然滿滿的薰衣草味,真是嚇死人了) 有了以前的經驗,這次我直接拿家裡茶袋式的薰衣草 恰恰好,可以泡一杯(約有700CC以上) 我先沖熱開水,七分滿 不放入冰箱,改加入冰塊(冰塊隨個人喜好) 檸檬1/4顆,擠汁 將檸檬汁放入薰衣草茶內,就變成很有氣質的粉紅色(那種感覺很奇妙) 心裡只想著,不知道會變成什麼味道 我因為怕發胖,所以沒有加入果糖or 糖漿 在杯內攪一攪 馬上放入嘴內喝一口 出奇的清新,不酸 沒有太重的薰衣草味 沒有太酸太澀的口感 還是可以感覺到檸檬的香氣 薰衣草的味道淡淡的 兩者的搭配很美妙 有了這次成功的經驗, 下次我要改做薰衣草薄荷冰飲 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.101.226
nivi6462:寫的比我的平舖直述好得多了....粉紅色的真的很好玩喔! 08/25 11:55