推 itan:非常感謝回答~~~這樣可以放心購買了 05/04 11:51
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※ 引述《itan (好無聊)》之銘言：
: 請問一下
: 奇華餅店的蛋捲--牛油口味的
: 他們的原料是使用 "牛"油嗎
: 因為有人推薦我買蛋捲回來
: 但是因為家人都不吃牛肉
: 所以上來問一下
: 另外問一下金華冰廳的菠蘿油裡那一塊是否也一樣
: 因為他們都標榜著"牛油"
香港的 牛油指的是 奶油(固體)
忌廉是 鮮奶油(液體)
所以 茶餐廳賣的 菠蘿油飽 都是港式菠蘿麵包夾 "奶油"
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◆ From: 163.22.122.1