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有真相網誌版:http://psvicky.blogspot.com/2011/07/2011_17.html 地址:旺角廣華街20-2號翠園大樓2期地下8號舖(旺角D1出口) 營業時間:10:00~22:00 本來香港行的第一天就要來吃添好運了 但我們二個很高興的坐地鐵到旺角站時 發現… 我忘了把行程(裡面有地址)和地圖帶出來誕 所以,肚子餓的2人只好先吃翠華,然後把添好運排到第二天 版友分享過,最好10點前到,運氣好的話可以吃到第一輪 再不然也可以拿到號碼牌,至少吃得到午餐 我們在9:50左右到達,門口已經是這種景象了 數了一下前面排的人數,因為只有28個位子 大概連第二輪都排不到,後來拿到了16號的單子 只好先到附近的starbucks坐著吹冷氣、喝咖啡 時間接近時再回去等,我們大約11點回去門口等 但進去點好餐的時間大約是11點半囉~肚子好餓呀! 1.酥皮焗叉燒包,HKD14 想出這個做法的人真的好棒,上面是菠蘿的口感,又酥又香 裡面的叉燒很有料又甜甜的,完全就是我的菜 有的叉燒包裡面吃起來會有個腥味,這個不會 2.蜜味叉燒腸,HKD15 本來比較中意韮黃鮮蝦腸的,但因為本人還不想這麼早退奶 所以選了叉燒口味的,叉燒一樣很好吃,但感覺腸粉就是要包蝦子或油條才過癮呀~ 完全是個人偏好問題XD 3.晶瑩鮮蝦餃,HKD20 這餃子的皮很薄,但又很透,看得出來裡面包了蝦子(廢話) 一上桌,我馬上想到電影~三更2餃子,真的很像 但這道好好吃,輕輕一咬能夠咬到彈牙的蝦子 可以沾點醬油吃,他們的醬油不會很鹹,帶有點甜味 4.鮮蝦腐皮卷,HKD19 我們在台灣只要有吃飲茶,幾乎都會點這道 但我發現香港和台灣的做法不太一樣 台灣會把腐皮炸得很脆,香港比較像是過個油而已 所以外層還保留腐皮的口感 不是說添好運的不好吃,而是個人偏好台灣的做法,覺得口感比較有層次XD 5.煎臘味羅白糕,HKD10 這蘿蔔糕是我近期吃到最好吃的了 裡面還吃得到一點點蘿蔔絲,吃在嘴裡很有蘿蔔味 有的蘿蔔糕沒什麼味道,比較像是加了滷肉的年糕@@ 6.陳皮牛肉球,HKD12 哇~第一次吃到這麼好吃的牛肉球 吃得出來真的是現做的,因為好嫩喔,我想不出其他形容詞 感覺牛肉被什麼東西很溫柔的團結在一起了 一般吃的牛肉球,比較像是獅子頭的口感,雖然也是一個球狀, 但用筷子分開後,看起來會像分散的魯肉 上面這二個形容有點怪,但我已經盡力表達了XD 7.鮮蝦燒賣皇,HKD20 呼~蝦子又來囉~感覺香港人很愛蝦子耶! 這燒賣皇也很好吃,蝦子一樣很大吃 裡面的肉漿也很新鮮 8.豉汁蒸排骨,HKD12 這道是今天吃到算不好吃的一道 因為添好運標榜現點現做,所以這排骨也是點了之後才蒸 但我個人覺得豉汁蒸排骨要好吃,就要蒸很久很久很久~ 最好久到輕輕一咬就可以骨肉分離,這是我個人喜好啦 添好運的這道,吃得出來肉質很新鮮,但因為沒辦法蒸很久 我覺得肉咬起來好硬,可能是我牙齒不太好,這樣吃起來很費力 還要再加上每人2元的茶資 這餐吃完,才港幣100多一點,而且2個人吃得很撐 以香港的物價來看,真的是超便宜的 而且這是我們收集到的第一顆米其林星星>///< 在台灣吃飲茶,隨便點也都超過這個價錢 所以我覺得很划算 不過 真的要等太久了,感覺時間不太好運用 聽說深水涉的分店不用等這麼久 如果不需要等這麼久的話,我願意再去吃^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.250.13.123
muan:這家真的好吃!!! 07/18 00:17