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假如這個香港沒有那麼多遊客 那就好了 為了生存 接納遊客是一定要的 有得就有失 可是.. 假如客人的到來 會讓自己的家毀了, 那還接待什麼客人? 嚴格來說 蓮香樓已經給遊客毀了... 當中可能大部份是... 台灣來的 大陸人跟本不太會去 所以這次不關大陸人事... 雖然我本來也不常去 可是本來的那些每天早上的 常客就慘了 最早的一班, 即是五六點到八點前的還好, 遊客沒有那麼早起來... 只 是過了八點 茶樓就變了災場.. 茶樓吃點心 不就是悠閒的坐著 邊看報紙邊喝茶 再吃一下點心嗎 什麼時候開始變了.. 推車仔阿嬸一把車子推出來就一大堆人圍著她然後點心秒殺式搶光 光 然後一大堆人拿著勝利品繞過一大票人回座位... 不出去搶的話, 就看運氣了... 當然.. 店家也有一定的責任.. 這兩年的客量遠超他能提供的食物或服務的能力... 假如老闆有為熟客設想 那就會應該像陸羽一樣 基本上不是熟客的連門都不讓進 只有熟客某一天不來, 才開放給亂入的客人進來吃東西.... 可是老闆一家人一盤散沙 現在沒人會這樣做吧 只是, 作為想好好飲餐茶的人, 很多時會想... 你們不要毀了我吃早餐的地方吧... 其實那麼熱的點心推出來 一大堆人去搶了然後帶回座位是很危險的... 沒出意外真的是 萬幸. 所以也希望 本地人跟遊客都能不那麼心急..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.244.74.40
SINCE1988:認同,吃個早餐跟打仗一樣 看到就不想去了... 07/18 09:07
bosschen2001:所以我改去蓮香居啊~人比蓮香樓少一些...好多了 07/18 09:14
evilcherry:細心想想 也只有台灣人能有把茶樓變成快餐店的能耐吧? 07/18 09:31
daimohk:其實我其中一個重點是... 吃點心又好吃的地方超多... 07/18 09:33
daimohk:不要堆去一家店就好..... 07/18 09:33
※ 編輯: daimohk 來自: 124.244.74.40 (07/18 11:20)
Elate:服務態度挺差的,有點看不起外地來的遊客,愛理不理的 07/18 13:49
Elate:搶食物這點我也覺得奇怪,不是要等推到桌旁,怎一出車就一群人 07/18 13:49
Elate:圍過去開始搶了,有點傻眼就是 07/18 13:50
richshaker:"大陸人根本不太會去"是錯的,我上次去一桌有一半是大 07/18 22:36
richshaker:陸人,其他桌也不少 07/18 22:36
cesh:可是真的是台灣人害的嗎?? 看到這篇文章以前,我都以為搶食是 07/18 22:49
cesh:蓮香樓的特色耶......囧 07/18 22:49
whitelady:我在猜是因為食物的供量有限 加上外地遊客會覺得 好不容 07/18 23:59
whitelady:易到這邊了 一定要吃到不然就浪費了的心態 漸漸變成先搶 07/19 00:00
whitelady:先贏的狀況 外地遊客暴增會讓這情況變得很嚴重 07/19 00:01
whitelady:我覺得解決方法就是不要用推車 改成全面點菜制 不過店家 07/19 00:02
whitelady:搞不好覺得這樣比較麻煩 大家還是搶一搶好了 orz 07/19 00:03
whitelady:來自世界各遊客很多 也不能說只有臺灣人造成這樣的情況 07/19 00:04
papillons:搶食當然不是它的特色, 只是不知道誰開始說不搶吃不到 07/19 06:37
papillons:於是大家都開始搶...推車其實不是問題, 你看美心大皇宮 07/19 06:37
papillons:會搶嗎? 人家也是推車阿, 陸羽用人揹著, 也不會搶 07/19 06:38
daimohk:陸羽就是選擇不接待外人, 所以才能維持他的水準 07/19 07:12
daimohk:不過,價位也夠高的... 07/19 07:12
whitelady:樓樓上 我猜"美心大皇宮" 應該沒有"限量"的問題吧? 07/19 21:46
whitelady:就是因為限量+推車+遊客覺得非吃不可的心態 才會形成搶 07/19 21:46
whitelady:食的情況阿 07/19 21:46
DamnIAmSucks:我看到的情形是大陸人先去搶 不跟著搶根本沒東西吃 07/20 14:25
krundou:陸羽只接待熟客?可我們7/8初去就有吃到啊@@我不是熟客 07/20 22:33
daimohk:你運氣好... 07/21 01:00
daimohk:陸羽在周末會好一點, 假如是平日早上中午基本上每張檯 07/21 01:08
daimohk:每天都會有固定的人去 店員也會為他們先留著 07/21 01:09
daimohk:不過 總有人家沒空去的時候 檯就空出來了 07/21 01:09
daimohk:那就剛好可以進 否則訂位一般都要一星期... 07/21 01:10
daimohk:我說的是早上茶市的狀況... 樓上k大你吃的是一, 二還是三 07/21 01:14
daimohk:樓? 07/21 01:14
daimohk:一般來說三樓會比較有機會有位 07/21 01:15