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鳳梨人圖文網誌好理解版: http://maxmarcowei.blogspot.com/2011/12/20111223-1225_29.html 一、WESTWOOD CARVERY Restaurant & Bar 走往蘭桂坊的路上,必定也會經過鏞記,看那外面的人潮絡繹不絕,飛天燒 鵝的名號果非浪得虛名,雖然聽說不便宜就是了啦... 到了預定用餐的地點,時間也剛好,門外擺了個小黑板,說明今天有供應些 什麼好料的,第一行是U.S.D.A. Prime等級的慢火烘烤肋眼牛排,接著是加 了烤肉醬汁的豬仔肋排、白鱈左番茄蘆筍醬汁、牛肉蔬菜湯、烤沙拉,特別 介紹,由西雅圖直接空運過來的新鮮淡菜。 雖然下午兩點才吃完蓮香樓,不過看到這菜單,又重新燃起我胃裡洶湧如波 濤的火啊!趕快進去吃吧! 餐廳內部非常的迷你,室內大約只能容納約20名客人左右,不過在這種黃金 地段的租金想必不會是善男信女,香港寸土寸金嘛! 牆壁上陳列的是一整面牆的酒架,放滿了一堆紅酒白酒,吃上等的肉、新鮮 的海產時,誰都會想要搭配個最適合的佐餐酒吧? 當然茶類自然也不會不講究,看起來就是常常在漢神樓下那個貴森森的超市 裡會看到的牌子。 接著來點點菜,不過菜單裡都是英文,一翻開又馬上給他蓋回去了 .....(=3=)還是請老闆娘幫我們介紹吧... 順利地讓老闆娘為我們安排完菜單,等著好菜上桌,當然是要來點什麼漱漱 口囉,紅茶?檸檬水?白開水?不~ 當然是來個大杯的生啤酒才對味啦!WESTWOOD CARVERY有兩種生啤酒可以選 ,一種是STELLA ARTOIS,來自比利時,之前在SEVEN特價時有買來喝過,稍 帶苦味,但生啤就是更順口一點。(未成年請勿開車、未成年也請勿喝酒, 所以未成年請勿喝酒又開車!成年人可以喝酒、成年人也可以開車,但是就 別喝酒又開車唷!) 另一種啤酒則是豪格登 / HOEGAARDEN,比起另一杯STELLA ARTOIS多了一股 ....甜味,即便連不太喜歡喝啤酒的人都會喝個幾口那樣的味道,個人比較 推薦這款。(未成年請勿開車、未成年也請勿喝酒,所以未成年請勿喝酒又 開車!成年人可以喝酒、成年人也可以開車,但是就別喝酒又開車唷!) 況且點一杯也挺划算的,拿手機來一比,果真大上不少。 啜飲著生啤酒時,好菜也跟著上桌,老闆娘特別推薦的是這道西雅圖空運淡 菜,其實我也不確定Mussel是不是一定就是指淡菜,但絕對不是九孔就是了 ,也有一說這就叫孔雀蛤,但沒有看到處理前的絲狀物,無法確定,先吃再 說啦~簡單用洋蔥、奶油、香料調理過的Mussel,不止沒有腥味,還有一股 很優雅的香氣,肉質飽滿多汁,這廚師真的把這Mussel煮得淋漓盡致啊~尤 其下面的湯汁,老闆娘還特別叮嚀說不能錯過呢。 除了可以用吃剩的殼勺取湯汁來品嘗之外,隨附了一些麵包,專門讓我們用 來沾這Mussel醬汁的,我只能說,那真是人間美味啊!尤其這麵包還是與附 近的知名麵包坊特別訂製的,所以單吃就超棒的了,尤其是烤過,再沾醬汁 ,我真的沒有騙人,你只會嫌麵包給的太少而已.... 老闆娘也為我們安排了兩種沙拉,這是其中一種,姑且稱之為「原味的」吧 ! 另一種,則是「烤沙拉」,火烤過後的茄子、蘆筍、菇類、蕃茄,吃起來不 只有熱度,還有別於一般沙拉冰冷的感覺,蔬菜菌類裡迸出的盡是甜美的汁 液啊~在高雄,都不知道要去哪邊才能吃到了... Fried Calamari / 酥炸魷魚,話說這真不是蓋的,雖然外形看起來實在很像 是鹹酥雞攤裡那個銷售排行榜上僅次於黑輪片跟鹹酥雞的傢伙,但是吃起來 就是有差呀~無論是外皮、調味,還是醬汁,一整組就是無懈可擊,尤其那 魷魚腳,我竟然沒吃到啊啊啊啊啊啊啊~~~渾蛋~ 經過了前菜開心的洗禮,接著畫面來到了今天的兩位主角,首先上桌的是「 Slow Cook U.S.D.A. Prime Rib」,肝單來貢咧~就是「慢慢煮的美國牛肉 」啦哈哈...店主搞了一臺專門的烤箱,由廚師調味後花了四小時精心的烘烤 出這道不可多得的好物,光是放在桌上就香氣撲鼻了,更何況是切下來、沾 點醬汁、放進嘴裡咀嚼的過程,多汁、鮮甜、軟嫩,從嘴裡到鼻孔乃至喉頭 ,通通都被這口牛肉的美味佔據了。 常去五星級飯店吃Buffet的看倌,對於這道牛肉一定也不陌生,但是不是常 常有烤得過老、滿嘴油味的困擾呢?個人真的是衷心推崇這道烤牛肉,凡吃 過者,必定都會留下深刻的印象吧。 只有這樣就結束了嗎?還有吧?沒錯,另外,老闆娘還為我們準備了一道以 相同的材料,不同的烹調方式所做出來的牛排~ 就是它!到現在看到這張照片的瞬間,我的口腔裡頓時開始分泌大量口水, 因為當天吃著這塊鮮甜牛排的記憶又開始湧現了! 一樣的肉,以碳火烘烤後的滋味卻又更加豐富,其實吃這兩種牛排,所需的 調味料實在不多,頂多頂多,就是加點鹽巴就很對味了,再加上烤過之後的 香氣,我想任誰都無法忍受吧!一樣的豐腴多汁,尤其油脂的部分,吃下去 並沒有滿嘴油那種膩膩的感覺,它反而是甜的、有著厚重奶油味的,膽固醇 ?下次再說吧! 這一餐真可謂吃得非常過癮,原本嘰嘰吱吱非常吵雜的一桌人,一瞬間都變 得非常安靜,大家自顧自的分食、品嘗,間或喝口啤酒聊個幾句,這要不是 餐點非常好吃可是很難達到的境界呢,雖然這並不是一間價格平易近人到隨 時想要都可以來吃一頓的餐廳,但如果是為了一個值得慶祝的理由,例如家 裡的小狗生了、考試放榜中了、公司職位高升了等等...到這邊來吃它個一大 頓,保證物有所值,不會讓人敗興而歸的,推薦給下次去香港也想要吃點什 麼好東西的您! 店名:WESTWOOD CARVERY Restaurant & Bar 地址:香港中環蘭桂坊和安里2號地鋪(簡單講就是一樓啦~) 電話:+852 28698111 時間:AM1100 - PM0300 PM0600 - PM1100 寵物:你會想要帶狗還是貓出國嗎? 二、蘭桂坊沾沾醬油 走出餐廳,旁邊的蘭桂坊有一陣....山雨欲來的感覺,像是大陣仗的要迎接 什麼大軍壓境一般,商家街道無不擺出一付迎戰的態勢,沒看這聖誕老人也 準備迎戰了...還有,怎麼這聖誕老人祂姓岡本啊?不是芬蘭人嗎?什麼時候 變日本人了? 原來剛剛的岡本,指的是最近在某些族群裡面灰常流行的某個上戰場必備的 防具之一,預防打仗打出人命來這樣,目前主流的產品是003,就是之前民進 黨執政時那個涉嫌歪哥的交通部長,我有親眼跟他見過面,果真不是個正派 人物啊!不過現在換成這毛來治國也沒有好到哪兒去就是了啦;另外還有一 樣夢幻商品,叫做「002」,是每次如果要出國去日本玩時,那幾個面帶猥瑣 的傢伙都會偷偷來吩咐要幫他多帶幾盒回台灣的聖物...上次好像在寶雅還哪 邊就有看到啦~四個好像要價399新臺票....你們可要保佑自己戴著那個做功 課時可以撐到那100塊的價值! 今晚是無緣欣賞這世界知名酒吧街各種光怪陸離的現象了,拍張照以示憑弔 ,那曾經也有過的荒唐歲月啊~~ 滿天的雪花與保險套,是在暗示啥?喂喂喂~這是「聖誕夜」可不是「性誕 夜」啊!雖然我知道廣東話發音唸起來很像,但也沒必要因為發音像便將錯 就錯地將聖誕節當做打炮節啊! 看這.....哇嗚~~~~空姐耶!喔....好吧,要是聖誕夜,倒數完之後,你 在酒吧裡遇到個剛好被男朋友甩了的空姐,看她哭得稀哩嘩啦又喝醉了,一 般來說我都是會很有禮貌的送她回家然後再自己搭計程車回去啦,不知道其 他人遇到這種情形都是會怎麼做齁? 在中環待久了,總會有一種很不真實的感覺,畢竟那不是屬於我們的社會, 在艷羨之餘也不該一眛的奉承,也許那台絢麗的跑車是一個敗德的企業家所 有的?又或者那台最新款式的CAYENNE又是哪個惡質的地產商最新入手的玩具 ?有錢並不值得尊敬,因為勤奮踏實而成為有錢人的,那我們才能稱其為成 功。 三、來去銅鑼灣 忘掉陳浩南吧!他已經是過去式了。 這麼愛講銅鑼灣只有一個扛把子,那你乾脆去講五百年前少林五祖的故事好 了! 銅鑼灣對我們的意義,就是一個在人擠人的地方瘋狂逛街的場所罷了,老是 要扯到黑社會去就太懷舊囉! 銅鑼灣地鐵站有個出口可以直通時代廣場 / TIME SQUARE的地下室,一般來 說我們都會由這邊先逛起,作為展開銅鑼灣購物的序幕。 像是這拉熊牌啦~與ZARA隸屬於同一集團,服飾跟鞋子都講求年輕化,價錢 也不會說太貴,目前台灣知名度似乎還不太高,不過這種風格的確還挺適合 台灣年輕人的。 稍稍逛了一下,走出時代廣場,外面的廣場上面有一堆非常花俏的裝飾,是 什麼咧? 啊哈~之前四月來時,擺放的是玩具總動員主題,現在聖誕節,擺的則是粉 紅少女們一定會喜歡的芭比屋! 廣場上散佈了幾棟一小間一小間的小屋,裡面有各色主題,可以讓少女們重 溫兒時的舊夢,真正地住進芭比的小屋。 色彩繽紛,裝飾甜美,到處都是可以讓你的女友在那邊大吼著:「拍我拍我 !」的好景點啊~ 時代廣場的大螢幕上方,暗藏著一些玄機,今年與往年一樣,在這裡也有跨 年倒數的活動,54321然後就跑2012年出來這樣,廣場上屆時一定擠滿人,挺 有Feel的。 芭比小屋裡的燈飾還有圖案都不盡相同,比較厚筋的那種女友,一般來說都 會要求你要幫他拍到所有的裝飾... 佯裝著說要趕快去逛,否則UNIQLO就要打烊了,我們終於逃脫離了那個粉紅 色地獄,呼呼...不過冬天沒了UT賣的UNIQLO對我來說,真的就變成跟去逛 GIORDANO沒兩樣了,而且他們這裡也正在大賣「發熱衣」耶....說真的,當 初將「衛生衣」改名叫做發熱衣的傢伙,實在才該得諾貝爾獎啊! 買完UNIQLO,繼續往前進,預計來去SOGO那邊晃晃。 原本想說要去逛逛GIORDANO地說,怎麼原址已經拆了還包起來改建了? 喔喔喔喔~是美皮韓骨的「永遠被二一」終於要來香港設櫃啦!話說這家在 日本新加坡好像都已經有了,不知道啥時才會進來台灣咧? 見識過東京澀谷車站前那人潮交會時萬頭鑽動的場景,銅鑼灣這個路口的陣 仗已經變成小巫見大巫了,不過依然恐怖,一整排人黑壓壓地往你衝過來, 左閃右閃的才得以走到對岸,怎麼說都是會令人有身處大都會離的真實感受 呀.... 過了街,便是SOGO了,也許是節慶的關係,今天即使到了這時間,晚上將近 10點了,人潮依然還是多得跟毛一樣,奇怪,這邊今晚都不打烊了嗎? 結果真的是....今天開到半夜12點呢! 所以手扶梯上仍然排滿了要上樓血拼的大批民眾,尤其以陸客居多,此起彼 落的都是用普通話的叫賣聲,真是大開眼界了,看報紙上說,即便連遠在西 歐的英國,在聖誕節的Sale期間,陸客的消費手筆也大約是英國一般民眾的 10倍之譜,媽啦~他們到底錢是從哪邊來的啊!?不過...倒讓我想起了以前 的日本,曾經一度還妄言說要買下美國,如今咧? 快速的逛了一圈SOGO,看來主要目標客層都是內地民眾,沒有我們這些島國 小民發揮的餘地,還是快快閃人到路邊買碗魚蛋吃吃算了吧~ 這是魚肉燒賣,算是香港人的發明吧,材料其實跟魚蛋一樣,但就多了那一 層黃澄澄的燒賣皮,雖然味道吃來平凡無奇,卻是在寒冷冬夜裡會讓人垂涎 三尺的小吃。 搭配上一旁Stand By的魚蛋... 加點辣醬,就成了一碗大家爭先恐後掏錢購買的綜合魚肉燒賣啦~看它這一 付充滿誠意的樣子,不吃,您過意得去嗎!? 蹲在路邊吃完這碗燒賣,頓時渾身發熱,好想要再在寒風中走它個好幾段路 ,於是我們再度出發,想起臨行前小舅子問說香港有某個亞洲什麼跳舞還視 訊王的開的所謂...潮店...要我們幫它買件衣服,循著Google Maps指示,來 到那間所謂...潮店的位址.... 啊哈哈哈哈哈~~~沒了!敬告各位!位於銅鑼灣的所謂...潮店,沒了唷! 沒了唷!沒了唷!請大家告訴大家,不要再跑錯了唷!蚵蚵... 咦?!又來一間CARTIER?而且還弄得像是不進去買就對不起它一樣的Fancy 造型,哇咧...感情這裡的CARTIER跟全聯一樣,都是以不斷擴張展店數為目 標嗎?我就不信有人會這樣:「啊等一下突然想要求個婚,在前面CARTIER停 一下下去買咖18克拉的鑽戒好了,順便多買一條墜子,明天給老娘做壽用 ....」 呼....這個第一天,也真的快要累死了,有人拖著走到變內八的雙腿,有人 變得步履闌珊,我的大腿內側也磨到破皮了,這種操死人的行程到底是誰安 排的呀!?(眾人指向我...) 三、終於回到了尖沙咀 好吧,終於死拖活拖的回到了尖沙咀,這時大家看起來都像是到達了某種臨 界點一般.... 看,這個矮胖子已經走到不能再走的地步了,手上提著的,是一間又一間逛 下來之後的戰利品,我們算很涵蓄了,背包裝滿之後,也只讓提袋增加到可 以只讓一個人手提的地步而已... 幸好幸好,這家店也早已經打烊,只剩下一整面可愛的巧克力牆可以給人家 拍拍照而已,要不然我就打算要睡在它們店裡了。 看著爭鮮這熟悉的扛棒,不由得整個人餓了起來,問一下身旁的大家「妳餓 不餓啊?」,結果得到了否定的答案,好吧,看來我是無緣在這深夜上去吃 吃壽司囉.... 一轉身,好耶!好運還沒走!有一家快餐店啊!你們不陪我吃,我外帶回飯 店總行了吧!? 嘿嘿嘿嘿...連忙跟夥計要了菜牌,迅速的點好我要的東西。 這真的非常適合作為今天的Happy Ending啊哈哈~~ 登登~~各位觀眾!為大家隆重介紹~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~ 蝦籽撈麵!佐隨附清湯及超商所購買之嘉士柏必魯! 哎呀~請各位看看這蝦籽撈麵啊,極細又有嚼勁的麵條,經過去鹼手續後燙 好脫水,即刻灑上香噴噴、帶有些許蝦腥味的蝦籽,配上兩根青菜,就是一 頓完美的宵夜啊!即便連原本嗤之以鼻的鳳梨嫂,也忍不住的向敝人提出了 分食的要求,我說這誰抗拒得了啊? 又....我怎麼半夜12點了還在吃麵...? 還特地動用了Room Servise,叫了一桶.....牙籤.....那服務生一直在憋笑 ,想說怎麼會有人大半夜的驚動一堆人四處問說哪邊有牙籤吧...是啦~我就 是個很聳的觀光客嘛,吃完宵夜想要剔個牙,不好嗎? 剔完牙,肚子超飽的也動不了,索性拿起這隻神奇的遙控,來轉轉看有啥好 看電視節目先。 然後再來用這台高級音響聽聽iPhone裡的音樂,話說有了它我就省了一個充 電器,可以直接用音響充電,不愧是BOSE啊~ 接著等洗澡時閒得發慌,剛好這台SONY電腦有讀卡機,拿來上傳些照片到 FACEBOOK上跟大家分享分享今天吃了些啥去了哪的正好,嘿嘿.... 以上三篇,通通都是在我們行程第一天所去的地方、所吃的東西,照片拍得 多,文章未免冗長,不過本網誌的精神價值就在於「不囉唆誓不善罷干休」 ,所以囉~真的有興趣,卻又覺得有些根本就是屁話的看倌,還請您擔待擔 待,不喜歡看就直接跳過沒關係,也謝謝看到這裡的您對於這破爛網誌的支 持唷,謝謝! - 稍微進行一個去香港過聖誕節的動作(三)完,待續 - -- 鳳梨人稍微進行了一個寫網誌的動作:http://maxmarcowei.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.254.85.34
stillpengx2:好巧~我也是這三天,也住美麗華! 12/31 00:15
MaxMarcoWei:那真的是太巧了啊啊啊啊啊~ 01/01 23:09