[美食] 香港增肥行-鏞記、十三座牛雜(中環/北角)

[nobala (卡特莉‧大喜歡)]

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掰咖流浪路徑 (Day2, evening)：

山頂纜車總站→公車(看一下站牌，有蠻多條路線的，八達通派上用場！)→中環
→走路，半山手扶梯→九記牛腩(米其林推)
→在大雨中淋得很濕→陸羽茶室(還不到六點用餐時間不准進)→(虛華的)鏞記
→在大雷雨中前進→中環(港島線)→北角(港島線)
→十三座牛雜→阿鴻小吃(下篇)→北角(港島線)→天后(港島線)
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好讀有圖無音樂網誌版：http://daisuki.pixnet.net/blog/post/31965499



        下山之後，雨像...像黃豆般大嗎？總之就是超大粒的。

        我該說「真不愧山上起大霧啊~~~」這樣嗎？

        早上的好運用光了，

        所以說，人生總有一定的扣打，前半段過太好就要小心後半段不太妙。:PPPP



        首先，大雨就算了，走半山手扶梯上到蘭桂坊繞繞，

        因為本來就不是這個tone，所以就單純只是路過

        (而且下雨實在沒閒情逸致東看西看)，

        遇見外國ㄇㄟ穿很辣蹬著無敵高的細跟鞋子在路邊攔計程車，

        我的腳好像感應到似的又有點覺得怪怪。XD

        後來終於尋找到傳說中的九記牛腩，

        但一轉進歌賦街我就有不妙的預感，傳說中的人龍勒？？？？？

        果然，沒有在我算盤裡的意外：復活節連假給了我好大的surprise!!!!!

        它。沒。開。

        非常非常非常非常非~~~~~~~~~~~~常失望地想：

        「那來灑錢當大爺吃個好吃又安靜的陸羽茶室好了」，

        嘩啦嘩啦地走到店門口，

        師傅站在門前說：「還沒到用餐時間，六點再來！」

        阿勒!!! 老娘連明天都不來了，哼！

        所以就到了下一條街吃更貴更虛華的〈鏞記〉。



        他有賣套餐，但是實在是太貴了，所以來吃朝聖的就好。

        1/4隻燒鵝，左下角的是沾醬。

        哦呵呵，真的很好吃喔~~~~~

        是說香港人的食物都不是太健康ㄋㄟ，

        像這個油油亮亮的燒鵝，油脂讓肉一點都不柴，但是揪ㄙㄨㄚˋ嘴，

        一點都不油膩，一口接一口超級好吃

        (只是老實說台灣的燒鴨也好吃，而且比這個便宜多了)。

        盤子底下有肉汁，沾著吃原味很讚，

        旁邊附的那小碟沾醬，酸酸甜甜似蜂蜜的濃稠度，

        讓燒鵝又多了分濃郁可是又好像抹了一層清爽，

        這就是台灣燒鴨吃不到的啦~

        把上層吃完之後，哇~~ 小驚喜餒！XD

        鵝肚子裡有粟米，有點彈性，頗甜，但也是蠻好吃的。



        高貴之地不宜久留，我們嚐個味道就好

        （話雖如此本餐也榮登了這次旅遊最貴的一餐啊！！）

        在大雨中走回地鐵站，從中環坐車到北角，

        拜託讓〈十三座牛雜〉來撫平我沒吃到九記牛腩受傷的心(胃?舌頭?）吧！！

        〈十三座牛雜〉其實位於北角A2出口的斜對面，

        我地圖標錯位置了(也或許是google錯了 ，請見卡特莉自製美食地圖連結)。

        出地鐵的時候，看見好大一張的張國榮，他們戲院在重播《霸王別姬》。

        除了《金枝玉葉》張國榮在戲裡面自彈自唱迷死人之外，

        我第一次深深覺得他戲演得好好就是《霸王別姬》，

        程蝶衣細膩的情感被張國榮非常有渲染力的傳送出來，

        很深很濃的情感，卻內斂、壓抑、矛盾，然後憂鬱。

        《霸王別姬》的海報高高掛著，側標提醒我，媽呀，二十年了！！

        二十年前，我爸媽帶著我到「日新戲院」(現在的日新威秀影城)看的電影，

        因為電影太長還跑了兩次廁所...。XD



        (話題快點抓回來...)

        買了〈十三座牛雜〉之後，再往裡面走一段路，帶了〈阿鴻小吃〉回去當宵夜，

        外面真的太濕了，還是回旅館舒舒服服地大口吃肉好了。

        於是乎回到天后也才八點十分...



        回到房間脫了濕答答的褲子、微濕的鞋子跟襪子，

        把袖子都濕透的「防風防雨」外套晾在椅背上，

        把背包裡的東西拿出來準備也晾乾已經變深藍色的背包，結果發現...

        天哪~~~~~~!!!!! 我的背包也全濕了啦！！！

        除了化妝包、唇蜜、隔離霜是原本就放在桌上沒帶出去的之外，

        其他所有在背包裡的東西，包括地圖、簽證、護照、行動電源......，

        沒有一樣不濕答答的！

        這雨也太讓人驚恐了吧！=.=;



        窩到床上打開我的〈十三座牛雜〉，

        我買了小碗，看得到的有牛肚、牛肝、牛小腸、牛大腸、牛肺(的樣子)，

        無敵香，冷掉了也超好吃！！！！！

        （魚蛋忘記拍照了，辣咖哩口味，也是很不賴，

        彌補了沒吃到北角雞蛋仔的遺憾。）

        牛雜也有小驚喜。

        無敵好吃足以引起戰爭的超入味蘿蔔！

        牛雜湯的所有相濃滋味都在這一口一口的蘿蔔裡面呀~~~~~

        (小當家背景要附身了！！)



        吃了牛雜、看了港片(港台都愛周星馳)，飽暖之後洗了澡。

        窩在床上瞎看球賽，然後我就睡著了。

        〈阿鴻小吃〉就又變成早餐啦~~~~~ XDDDD



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店家資訊 (Day2, evening)：

九記牛腩 (米其林推，復活節長假沒吃到  )
中環歌賦街21號
營業時間 12:30-19:15、20:30-22:30 (週日及假日公休)
上湯淨牛腩 HK$80
卡特莉推薦 ★★★★★


陸羽茶室 (還是沒吃到，因為晚餐從六點開始)
中環士丹利街24號
營業時間 07:00-22:00
卡特莉推薦 ★★★★☆


鏞記酒家
中環威靈頓街32-40號
營業時間 06:00-04:00
官方網站 http://www.yungkee.com.hk/index.html
金牌燒鵝(一例牌=1/4隻/半隻/壹隻) HK$150/240/480
茶水 HK$12
外加一成服務費
卡特莉推薦 ★★★★☆


十三座牛雜
北角書局街1號
營業時間 07:00-21:00 (牛雜供應時間：12:00-21:00)
牛雜(一串/一串+蘿蔔/小碗/大碗) HK$10/22/40/58
魚蛋(一串6顆) HK$8
卡特莉推薦 ★★★★★ (小當家背景大推薦)
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※ 編輯: nobala          來自: 140.112.119.201      (05/03 09:24)
→ jerrylcw:相對來說陸羽比鏞記更貴更虛華
推 tiger7182:廟街四季&興記附近  有一間掛紅燈籠的牛雜攤
→ tiger7182:我每天晚上都拎一盒回賓館吃 XDD
→ jerrylcw:t大說的那間無招牌牛雜的柚子皮是絕頂的好吃
→ tiger7182:我因為不知道怎麼講  就用手比了幾樣
→ tiger7182:帥帥的老闆就說他幫我配  40元一盒
→ tiger7182:隔天回去跟老闆說跟昨天一樣  你家東西好~~好~~吃
→ tiger7182:老闆似乎聽了很爽  就多給我很多  保麗龍盒都快爆了 XDD
→ nobala:哇！真搭！！那我下次要去吃吃看那家牛雜，謝囉~~~ ^^