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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Kp32VnV ] 作者: KELLENCY (..........) 看板: Food 標題: [食記] 香港-佐敦 金御海鮮酒家 時間: Sat Jan 31 09:32:13 2015 店名:金御海鮮酒家 地址:尖沙咀彌敦道216-228號恆豐中心3樓 (佐敦港鐵站E出口) 電話:2723-2399 消費時間:2014年/12月 價位範圍(每人):每人約300台幣 店家網址:http://www.majesty.com.hk/shop_info.html 圖文版:http://blog.yam.com/kellency/article/85188392 ------------------------------------------------------------- 到香港的第一天,午餐就在住宿的恆豐飯店旁的金御海鮮酒家吃, 那時在做功課時也只是想要找不用走太遠的店家, 剛好發現網友介紹金御,金御在香港也有7家分店(旺角,銅鑼灣...等), 從一樓搭乘電梯上樓,用餐的區域蠻大的,店裡有不少用餐的客人, 場地也可以用來辦喜宴,所以蠻多都是大圓桌, 旁邊的水箱有活海鮮,除了海鮮外店裡有港點,飯類,炒麵,燒臘可供選擇, 我們主要是要吃港點的部分, 點心分為小,中,大,特,頂點,價位16~37港幣,早上或下午茶時段有七到八折的優惠, 不過我們去的時間剛好是中午用餐時段,所以價格是原價, 被安排坐在一個大圓桌,服務生先送上一壺茶,我們選的是香片, 茶葉泡的太久,所以有點太濃又苦,還好店家還有附一壺熱水可以稀釋一下, 一共點了5道點心,香煎蘿蔔糕,蜜汁叉燒腸,香滑流沙包,蟹仔燒賣皇,金蒜蒸肉排, 香煎蘿蔔糕的醬料是醬油膏,蘿蔔糕裡面可以吃到條狀的蘿蔔,口感蠻柔軟味道不錯, 蜜汁叉燒腸的腸粉外皮蠻Q的,裡面包的叉燒切的比較厚實,吃起來有嚼勁, 香滑流沙包一口咬下,滿溢出的內餡有著濃郁的蛋黃香氣, 蟹仔燒賣皇上面有隻蝦仁灑上蟹卵,燒賣的內部也包了隻蝦仁, 蝦仁口感有彈性,算是真材實料的一道, 金蒜蒸肉排口味帶點微辣,裡面加了豆豉,辣椒, 排骨吸收了湯汁,肉質是屬於比較有嚼勁, 幾道點心吃下來,個人覺得每一道都真材實料, 不過因為用餐時間非折扣時段,所以一個人吃了將近300元台幣, 價格是稍微貴了一些, -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.7.75 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1422667935.A.C5F.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: KELLENCY (123.195.7.75), 01/31/2015 09:32:37
Baltche: 推一下 01/31 19:22