※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K-RLjkk ]
作者: ethel0203 () 看板: Food
標題: [食記] 香港 平價美味的港式飲茶蓮香居
時間: Fri Mar 6 22:10:48 2015
餐廳名稱：蓮香居
消費時間：2015年/1月
地址：香港 上環德輔道西46-50號2-3樓
電話：+852 2156 9328
圖文網誌→http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/194081523
正宗的港式飲茶怎麼能少了手推車呢？這次因為住在IBIS上環的關係，
來蓮香居吃早茶只要兩分鐘的路程，當然要來體驗當地的庶民生活。
飲茶的樓層有兩層，得搭電梯上樓，一開門便立即感受到喧囂的早茶氣氛，
店員很快就幫我們安排好座位，當然是跟別人共桌。
到這邊飲茶，至少得點份茶才有飲茶的感覺。
服務大叔大概跟我們說明一下洗碗筷的步驟，應該很怕我們把茶喝掉，
在我剛洗完筷子不久，立刻把大碗端走。
同時也遞給我們一張餐卡，拿到餐點之後，推車的服務生會在餐卡上做記號，
結帳的時候拿餐卡到櫃檯算錢即可。
接著我們只要看過推車經過，便會請他們把蒸籠打開讓我們看一下內容物。
隨意拿了幾樣來吃，瞬間把桌子擺得滿滿，跟我們共桌的阿姨大概覺得我們餓很久，
畢竟他們的習慣只是來這邊喝茶吃小點。
以下簡單記錄一下我們吃的東西，分不清大中小點的差別，
反正就是想吃什麼就拿的概念。XDD
水晶蝦餃
這道幾乎是吃飲茶必點的，皮薄軟Q的蝦餃，好吃到我差點一口吞下。
鴨爪
原以為是鳳爪，想不到竟然是鴨爪，我第一次吃到這個東西，
口感跟鳳爪很不一樣，想不到也蠻好吃。
不知名的美食
純粹看外觀就拿的點心，想說應該是類似馬蹄條的東西，沒想到出奇的好吃，
咬下酥脆的外皮，微甜口感的外層與鹹味的內餡，鹹甜參半的滋味真奇妙！
菜肉腸粉
大推蓮香居的腸粉，也是因為新奇的關係而拿到這份菜肉腸粉，
顧名思義裡頭有菜也有肉，內餡包有竹筍、絞肉、菜跟金針菇，
平常在台灣幾乎是很少看到這樣的腸粉組合，比較起來算是這次最弱的一道。
叉燒腸粉 (大點)
因為太愛腸粉，所以又點了一道叉燒腸粉，還好有加點這道，
一解我對叉燒的相思之苦。哈！我真的超愛叉燒這類的東西。
腸粉本身沒有味道，一定要沾滿醬汁再吃才過癮。
大致上來說，我覺得蓮香居的服務很不錯。不會因為我們講普通話而態度不好，
或不耐煩。你可以感覺到有別於觀光餐廳，裡頭的客人多半是熟客居多，
像是隔壁桌的客人大概是跟整間店員都很熟，大家紛紛走過來跟他打招呼，
想體驗港式的人情味，我建議可以來蓮香居感受看看。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.227.233
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1425651053.A.BAE.html
※ ethel0203:轉錄至看板 travel 03/06 22:11
※ ethel0203:轉錄至看板 Ind-travel 03/06 22:11
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: ethel0203 (111.248.227.233), 03/06/2015 22:11:45