※ [本文轉錄自 Aviation 看板 #1NbvT6rA ]
作者: kenny53 (泰想你) 看板: Aviation
標題: [分享] 國泰航空--新玉衡堂商務貴賓室
時間: Wed Jul 27 01:00:46 2016
【圖/文：https://goo.gl/wRxiOc 】
ptt文字版：
睽違了1年，國泰航空玉衡堂（The Pier）商務貴賓室(以下稱玉衡堂)，終於在2016年6月
中，正式對外營運。全新玉衡堂商務貴賓室，依舊是由ILSE Crawford領導的倫敦設計公
司--Studioilse設計，佔地面積有3,306平方米，比原本大上303坪，是國泰台北(桃園機
場)貴賓室的3倍大，同時也是國泰航空現階段最大的機場貴賓室。不過在分享全新玉衡堂
之前，先來回顧玉衡堂蛻變前的面貌吧~
【延伸閱讀：國泰航空台北(桃園機場)貴賓室 https://goo.gl/BB1tki 】
玉衡堂位於香港機場離境大堂65號閘口旁。
下樓後，首見經典大理石面與CIS及服務櫃台。
坐位區。
為因應玉衡堂頭等艙貴賓室整修，所以將商務區挪出一塊，供高卡及頭等艙旅客使用。
自助吧台。
The Noodle Bar 風味坊。
國泰貴賓室必備的經典長堤吧。
玉衡堂的長堤吧，
經典淋浴間，外站自營貴賓室也都是這種類型。
快速看過舊照後，接著分享全新的玉衡堂商務貴賓室！！
玉衡堂一直都是我蠻喜歡的貴賓室，因為它位於離境大堂西翼，鄰近只有十來個閘口，再
加上逸連堂（The Bridge）、爾雅堂（The Cabin）及寰宇堂（The Wing）吸收了不少旅
客，所以玉衡堂使用人數相對較少，而佔地也較廣，使用起來舒心不少。
新貴賓室招牌，黑銅色燈箱搭配新CIS。
繼羽田、馬尼拉、台北、曼谷貴賓室及玉衡堂頭等艙陸續開幕後，基本上對於後續貴賓室
成立(或重整)的風格，已經大致上有底，不過實際上看到貴賓室門面，心裡還是不自覺
wow~一聲。
一樣是以櫻桃木為背景的服務櫃台，比起其它貴賓室，這兒反倒是多了一份溫度。
玉衡堂各處都放了天然植物，希望營造生氣盎然氣息。
為支持香港本土藝術家，貴賓室內亦擺放不少本土創作品。
這次整修是仿香港的街頭元素概念--「一快一動」的動線設計。
快線沿途有嚐味坊Food Hall、悠然吧Bar、風味坊Noodle Bar、新推出的茗茶坊Teahouse
、淋浴間Showers，末端則是新加入的恬靜閣Relaxation Room。
快線第一站--嚐味坊Food Hall。
嚐味坊的設計是仿街頭食檔，提供各式輕、熱食。
餐點會隨著時段變動。
嚐味坊座位區。
嚐味坊的亮點--復古"流動餐車"，源自亞洲街頭流動餐車的概念。
餐車上提供了現磨的illy咖啡。
奇華出品的曲奇，非常好吃！尤其是杏仁巧克力。
嚐味坊的飲料吧台。
下一站，來到悠然吧Bar。
悠然吧改掉以往的長堤吧台，旅人更可以跟調酒師互動，也可以細觀調酒藝術。
Beverage and wine list。
白晝的悠然吧，宛如置身家中，非常的舒服。
入夜後的悠然吧，柔和燈光的投射下，喝著小酒，更能讓人放寬心情。
悠然吧同時也是快、慢線的交會點。
快、慢線利用透明玻璃的格子窗區隔，視覺上看起來寬敞，亦有層次感。
悠然吧signature drink--Orange Dream。
Ginger Forest，看起來和mojito很像，但mojito是以氣泡水主，而Ginger Forest則改為
Ginger ale，並加入薑絲，喝起來很順口，非常好喝。
下一站，國泰貴賓室經典設施--風味坊Noodle Bar。
開放式廚房。
現煮麵食外，另外還有現蒸包子。BTW，豬肉生煎包很好吃！！
調味區。
風味坊座位區。
風味坊的自助吧台，除了冷、熱飲外，另有熱食及港式燒賣供應。
當天熱食soso，所以只拿了些許蔬菜。
雲吞麵及叉燒包依舊好吃，每到香港必吃！
同時我也喜歡風味坊的餐盤、圓碗及小碟子...好想整套帶回家。
吃飽喝足，來杯熱茶消油膩，如何？
國泰航空全新推出茗茶坊Teahouse，各式茶料皆與倫敦品牌--Jing合作。
手沖茶品共有十款，中、西式茶品皆有提供，另外還提供特色冰沙。
對於不清楚味道的乘客，也提供茶葉試聞。
點茶完畢後，茗茶專家立刻取茶葉，著手沖泡。
沖泡時間很講究，使用沙漏來計時。
飲茶小點，稍甜但配茶點剛好。
同時也有全脂奶、蜂蜜、豆奶等供使用，調製成屬於自己的味道。
Jing伯爵茶，香氣十足。
茗茶坊座位區。
接著來到淋浴間Showers。若使用者過多，可先至等候區休息。
玉衡堂設有14間淋浴間。
淋浴空間比同級的逸連堂及寰宇堂小，不過五臟俱全。
舉凡洗手(護手)乳、潔面液(護膚乳)、洗髮精(謢髮乳)及浴沐乳皆是澳洲品牌--Aesop，
與頭等艙相同。
各式備品。
花灑及蓮蓬頭同時俱備，非常方便。
吃飽喝足，也洗去身上汗水，來恬靜閣Relaxation Room，小睡片刻吧！！
恬靜閣Relaxation Room位於快線末端，設有十來個特設的軟墊與腳踏。若感到塞冷，可
與淋浴櫃台借用毛毯。
PS：恬靜閣照片有調高照片明亮，實際上是昏暗，且不時會有登機廣播，又或著寧靜時可
以聽見牆上時鐘滴答聲，所以淺眠的旅客，要注意喔。
介紹完快線，接著看看慢線。
慢線皆與落地窗平行，這裡有各式舒適座椅，以及特製的Solo Chairs。走在慢線上，可
以找屬自己的休息空間，而且也會不自覺得放輕腳步、降低音量，因為這裡真的很安靜。
慢線上，窗外正好可見飛機起降北跑道(25R/07L)，亦可以近觀飛機落地靠橋後至後推起
飛的整個工作流程，真的很棒！
慢線上的每段區域都有自助冷飲吧台，方便旅客隨時取用，及即時登機資訊，以免漏掉相
關訊息。
另外，在櫃台側邊，有閲覽間Bureau，及自助行李寄放。
閲覽間提供數台iMac、印表機及Solo Chairs。
iMac同時也提供了Windows系統，方便所有旅客。
而自助李行寄放只需設定密碼即可。
使用心得：
若要用一句話形容，我覺得玉衡堂是「不只要好，還要超越更好！」這兩年來，國泰航空
持續翻修所屬貴賓室，採用Studioilse設計，秉持著一貫的風格，持續往精緻化邁進。
一來到玉衡堂，快慢動線設計、硬體設備的提升、餐飲的細膩度、貼心的設計以及創新的
服務，突然間你會覺得，台北貴賓室也還好，甚至會錯覺國籍航空到底在幹嘛？這樣要怎
麼在外與他航競爭呢？說真的~前後加總，在這兒待了6~7個小時，還真找不出有什麼缺點
。我只能說，直至G16整修完畢後，未來在使用上，玉衡堂及逸連堂依舊是我最好的選擇
。
取材時間：2016.7
延伸閱讀：
國泰/港龍航空-香港貴賓室
－THE PIER 玉衡堂 https://goo.gl/wRxiOc
－THE WING 寰宇堂 https://goo.gl/ZjQJBl
－THE CABIN 爾雅堂 https://goo.gl/e19c96
－THE BRIDGE 逸連堂 https://goo.gl/EJ0FAh
－THE ARRIVAL 賞心堂 https://goo.gl/B5FT92
－G16 https://goo.gl/h6dPr4
國泰航空-新台北貴賓室(New) https://goo.gl/BB1tki
國泰航空-台北貴賓室(舊) https://goo.gl/jTCE83
國泰航空-曼谷貴賓室(舊) https://goo.gl/9CDi9h
國泰航空-首爾貴賓室 https://goo.gl/LTCHr4
國泰航空-吉隆坡貴賓室 https://goo.gl/3cwGjQ
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