→ Cherrie1018: 推~期待分享嚴格印度素食餐，哈哈 01/19 03:31
※ [本文轉錄自 Aviation 看板 #1OVuh8lB ]
作者: kenny53 (enjoy flight) 看板: Aviation
標題: [分享] 國泰CX408 HKG-TPE 商務艙印度素食餐
時間: Wed Jan 18 23:33:24 2017
網誌好讀版：
https://flightenjoy.blogspot.tw/2017/01/20160723-cx408-hkg-tpe.html
PTT文字版：
搭乘A350從曼谷抵達香港，雖然只乘坐2個半小時，仍感到意猶未盡，但已經很滿足了，
反正以後搭乘的機會很高。
【延伸閱讀：A350-900XWB 商務艙飛行紀錄 https://goo.gl/PZL12q 】
經過安檢後，與朋友相約到澳洲航空的香港旗艦級貴賓室聊天，不過貴賓室非常多人，又
碰到西曬，想躲都沒地方躲...
【延伸閱讀：澳洲航空--香港旗艦貴賓室 https://goo.gl/Tq4NVC 】
本想倒香檳，突然想到網路上有大大推薦它們的Signature Cocktail--Chi Chi。
以蘭姆酒為基底，加了鳳梨汁、萊姆汁、香草糖漿，最後用香氣濃郁的箭葉橙葉（
kaffir lime）裝飾，喝起來酸酸甜甜，真的是透心涼，西曬下的暑氣全消。
離開澳航貴賓室，二度來到甫重新開幕的玉衡堂商務貴賓室。
【延伸閱讀：國泰航空--玉衡堂商務貴賓室 https://goo.gl/jh7YcD 】
入夜後的玉衡堂，在燈光的投射下，更顯溫馨！再累，都得到放鬆。
離開玉衡堂，習慣再走到逸連堂The Bridge等待登機。若喜好調酒的朋友，不妨來這點上
一杯。不過南、北翼都有各自的特色調酒，繼然來了就都各走一回吧！
【延伸閱讀：國泰航空--逸連堂貴賓室 https://goo.gl/h2Tkdv 】
北翼特調--Cosmopolitan
南翼Coffee Cocktail（歹勢！忘了名稱..）
時間快轉，來到登機閘口，這次在64號，難得還沒final call。
新政策，將綠卡單排一路。即便如此，扣除商務艙旅客，銀卡以上的乘客還真不少。
原64號閘口可停靠A380，以前都不曾留意。
透明空橋，還是希望桃機也能改成這種空橋。
Flight Information
Date:2016.07.23
Route: Hong Kong（HKG）-Taipei（TPE）
Flight No.: CX408
Scheduled time: 22:50-00:30+1
Actual time of departure and arrival: 22:58-00:19+1
Aircraft: Boeing 777-367
Register No.: B-HNF
Class: Business Class
（first flight 1997.11.03；C42,Y356）
出國搭國泰，避免不了搭乘到B777-300機型，這次搭乘CX408，依舊如此。擔任這次飛行
任務的是編號B-HNF，首次飛行是1997年11月，可是卻遲至隔年9月始交付國泰航空，一樣
也是搭載2具RR Trent 892發動機。座位數一樣是C42Y356，合計398席，座位代碼為73Z。
算了一下，國泰B773機隊中，目前已經搭到B-HNI、B-HNG、B-HNJ、B-HNN、B-HNO，加上
這次的B-HNF，還差6架沒搜集到，雖然搭乘起來都沒啥差別...XD
在泰國玩了幾天，一進機艙，頓時覺得踏上國籍機艙的fu，台籍組員端著飲料熱情招呼，
我手上拿著手機，便順口一問可拍照嗎？於是組員笑著說先讓她把飲料排好，比較美觀XD
取了單數月特調--Oriental Breeze，酸酸甜甜帶著玫瑰香味，還是這種飲料比較合胃口
時間快轉，起飛沒多久，看見窗外皎潔明亮的月娘，灑月光在黑漆漆的海上，宛如明燈似
是日菜單。
這次港台線，選了印度素食餐AVML，鑑於上次點了印度教餐HNML，所以當餐點端上來後，
就有了心理準備。
主餐...實在是不好吃，尤其是左邊的豆子，讓我吃得有點心理障礙。
隨餐附上的豆腐乳（？），味道更是不太好聞...
佐餐酒配波特酒，壓壓口腔味道。
同場加映--香煎明蝦伴番茄奶油汁配橄欖酸瓜意大利飯、青豆及甜椒。
國泰的明蝦很少讓我失望過...
一般餐的甜品--香蕉芝士蛋糕伴桑莓醬，難得看到這款蛋糕，嚐起來還不錯。
最後再來上一杯illy咖啡結尾，此時B-HNF已快接近台灣。
這次商務艙的乘客少，所以收/送餐也快，當然服務品質相對好很多。
00:19（+1）抵達台灣，比預定時間提早了11分鐘。
隨著航班越開越多，深夜提領行李區越來越熱鬧。
後記：
台港線的服務品質，基本上不會太差，但個人認為，當商務艙乘客不多時，能得到更多服
務，飯後咖啡也能喝得較從容。
餐點部分，繼之前吃過印度教餐HNML後，這次特別餐，選了印度教素食餐AVML，即便有咖
哩，但還是蠻難全部入喉，本來想在下次台港線，預定嚴格印度素食餐，我看還是再想想
XD
取材時間：2016.07.23
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臉皮厚一點 日子就好過一點
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