[食記] 老先覺麻辣窯燒鍋 (中港路-新開)

[dough520 (恐龍公主吼吼)]

店名：老先覺麻辣窯燒鍋

地點：中港路129號 (益民醫院旁邊，口感茶飲對面)

價錢：100起跳

食記：

這家是102/07 月底 開幕

開幕時還滿多辣妹站台的，我也從辣妹手中拿到DM，

心想：衝著辣妹一定要來吃!

可惜辣妹結束，優惠結束，我依然沒有抽空去吃.............囧


就在昨天！日期：１０２年０８月０６日　

總算有時間拉全家人去吃哩～（灑花）


店裡面的冷氣還好，不強也不弱，

最便宜的是昆布湯～１００元

還有龍骨、胡麻、沙茶、酒釀鮮茄、酸菜鍋～１３０元

麻辣鍋～１５０元

每鍋還有主菜：牛、豬、海鮮、魚片、素食

還可以選：飯、冬粉

其他的我就忘記了．．．ＸＤ

還有新的！五行蔬菜鍋，１８０元特價１５０元

小菜部分是有２組５０，也有２組８０元，

５０的就普通的菜啊～還有鴨血

８０的有肉、魚之類的


我們四個人點了：二個五行蔬菜鍋、酸菜、龍骨

加點：鴨血、金針菇　５０元


家人很討厭電磁爐這個產品，

所以這家店用的瓦斯，獲得一致好評，

鍋子跟瓦斯爐很密合，所以不會因為不穩覺得害怕，

鍋子小小的，裡面的食材７０％是冷凍，慢慢煮，


等待的過程吃了鴨血～～～～好吃好吃～～

不太辣，覺得辣一些會更好吃，不錯


我吃的是龍骨－白湯

很濃郁的湯頭，真的很不錯，

啊！
對了！

餐具自取，飲料有冬瓜茶和無糖綠，還有調味料，

拿了些調味料，但因為龍骨本身很有味道，調味料也就不要沾就有味道，

冬瓜茶比起外面淡了些，但很適合鍋，不然會覺得太甜，

綠茶很好喝　ＸＤ


我的龍骨湯是加上海鮮鍋，還滿搭的，整個都是濃濃的海鮮

主菜是：一隻中等蝦、三個蛤蜊、二片魚片

每個鍋裡面都有少許的冬粉，因為不愛吃，所以不知道好不好吃，

鍋裡有一個像貢丸的芋頭丸，裡面不是Ｘ澱粉，是真的芋頭泥，好吃，


吃到最後，大家在研究菜單，原來每個鍋的旁邊都有推說配哪種主菜好吃，

我的龍骨是推配牛肉，囧　但我配海鮮

酸菜是配豬肉，但家人是配牛肉　　囧

四個人沒有一個人是配對成功的　　囧



結論：

因為錢少、離家近是家人選餐廳的不二法門

家人都是小鳥胃，加上走路不到五分鐘就會到的距離，這家店列入我家的好吃名單中

但嚴格說起來

配料是跟其他Ｘ媽臭臭鍋比是偏少了些，

可是湯頭可比其他的ＸＸ鍋都用心很多，

希望湯頭可以不變，維持下去，


不要像之前去吃過體育場附近的迴轉涮Ｘ鍋，一開始湯頭是無敵好吃，

蕃茄湯是我喝過最好喝的湯頭，

隔三個月變成．．．清湯加２片蕃茄．．．走樣。



ＰＳ：有一店員在專門做外帶區，所以外帶區跟內用是分開來的－－ＧＯＯＤ

ＰＳ：若店家有看到這篇文章的話．．．可不可以做一個讓我打卡的卡
　　　我搜不到你們這家店，我只好打在其他分店了．．
　　　現在的店家若新開的但打不到卡，我會有點．．．．怒　ＸＤ
　　　因為我也想幫你們宣傳盡一份心力啊啊啊！！
　　　　

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.44.102.161
推 Drexler:超喜歡吃他們家麻辣鍋
→ dough520:下次我要挑戰麻辣鍋~
推 weixunL:我覺得中華路上的鏹鏹滾更好吃，老先覺算中規中矩
→ weixunL:誤會，我說的老先覺是中港路尾這邊的XD
→ dough520:我打卡就是打在中港路尾  QQ"   鏹鏹滾在中華路哪邊?
推 weixunL:中華路昌隆橋這邊
推 mokakami:他們的麻辣鍋好棒=D=  芋頭丸子超好吃
推 aramaram:這間湯頭還不錯
推 marchday:推
推 noweic:龍骨鍋超好吃，強強滾是土雞鍋好吃
→ pippen2002: 2013-100起? 2015開始到處都120起! 二代店150起!!