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餐廳名稱:每涼 May Ice 消費時間:2020/07 地址:新北市新莊區昌隆街104號 昌隆國小旁 電話:(02) 2277-2189 營業時間:12:00~20:00 *每週二公休 _______________________________________________________ 網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47420432 _______________________________________________________ 每涼May Ice這間日系冰品專賣店,開在新莊昌隆街上已經將近一年 這間可愛的日式刨冰店,低調到在google地圖上打「每涼」也找不到這間店的位置 偶然看到新莊板上提起「每涼」,馬上去FB上找店家的專頁 才發現原來新莊也有精緻的日系冰品~擇日不如撞日馬上就來吃一碗 每涼低調開在昌隆國小旁,從捷運環狀線幸福站步行前往,路程約八分鐘 門面以藍綠色系做為主色,搭配大片落地窗打造出日系清新感 每涼的Logo設計相當可愛,簡單的線條畫出看起來像是戴上眼鏡的刨冰 這裡的冰品不提供外帶,所以想吃冰一定要內用 店內使用清爽的綠色與白色搭配,搭配暖黃燈光,傳遞出舒適感 店內大約有二十個位子,吧台區也設置了一排座位 牆上的魚形盤裝飾相當可愛,搭上店內的牆面色彩,像是魚兒在水裡悠游般 除了日式刨冰外,這裡還提供咖啡、冷熱飲與輕食選擇 客人不多時,這裡也是間氣氛蠻悠閒的咖啡店 日式刨冰標榜自家煮料,加上季節限定款共有十種選擇 選擇障礙再度選了超久,最後挑了季節限定的芒果煉乳刨冰跟小山園抹茶雲朵刨冰兩款 芒果煉乳刨冰(季節限定) $100 每涼的刨冰份量小巧,走精緻的日系風格,一人一座小山,慢慢品嚐剛剛好 冰品上桌時會以木盤端上桌,木盤也烙印上了可愛的Logo 刨冰淋上自家熬煮的芒果淋醬,並將當季的新鮮愛文芒果切成大塊放在上面 夏天就是要大口吃芒果啊~ 不只刨冰上有芒果,冰裡也藏了芒果塊,相當實在 刨冰削的細緻,自家煮的芒果淋醬保留了芒果原味 搭配新鮮芒果一起吃,整體香氣更足,芒果與煉乳的甜蜜組合讓人一口接一口 這碗冰雖然吃起來口味偏甜,但甜度大多來自芒果本身的甜味 煉乳的量也加的剛好,不會感覺太過 吃完後不會感覺舌頭上好像有層甜膩感,舒服又清涼 小山園抹茶雲朵刨冰 $120 吃了甜蜜的芒果後,小山園抹茶雲朵刨冰更加讓我喜歡 上桌時看到這雙色的小冰山就覺得非常有趣,跟印象中全是滿滿抹茶的刨冰不太一樣 抹茶冰山裡還藏了一大球抹茶冰淇淋 綠色的抹茶冰上使用自製的小山園抹茶淋醬,白色則是淋上自製煉乳的刨冰 單吃抹茶的地方能品嘗到紮實的抹茶香,是帶點苦味但會回甘的濃厚抹茶 讓我想起在日本茶席上喝到茶筅刷出的濃抹茶 剛入口先是一陣苦味,但之後隱隱回甘,讓人上癮 不甜的濃抹茶搭配另一邊香甜的煉乳冰 依照每次舀起的比例不同,能品嘗到多層次的抹茶風味 一邊享受濃厚茶香與清甜回甘的變化,就默默吃完整碗冰了 在抹茶冰裡還吃到幾小塊口感軟Q有點像是湯圓的佐料,也是這碗冰的小小驚喜 在新莊有這麼間實在的日式冰品真是太好了,想吃日系冰品不用特地跑台北 就來昌隆街找每涼,吃碗清涼的日式刨冰吧~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.231.29 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1594130808.A.C7C.html ※ 編輯: HIKARU5 (36.230.231.29 臺灣), 07/07/2020 22:07:20
machi770922: 為什麼都只會講優點不講缺點呢? 07/07 23:29
miffy52: 這麼簡單的小冰品可以寫這麼多形容詞真佩服 覺得價位太貴 07/07 23:52
dicanio: 真的有點小碗 07/08 08:13
setomoku: 上周有去吃 自己蠻喜歡的 但友人比較喜歡鮮果王 這家份 07/08 09:59
setomoku: 量較少沒錯 07/08 09:59
setomoku: 缺點可能是份量(飲料看別人點的也蠻小杯…一杯70起跳 07/08 10:01
setomoku: )和上餐速度吧(只有兩人)內用若超過六人就會要等一 07/08 10:01
setomoku: 下 07/08 10:01
yzkeroro: 很喜歡這間~ 07/08 12:19