[食記] 新莊 甜心屋咖啡烘焙館 自家烘豆專賣

[HIKARU5 (Yukikikiki)]

   餐廳名稱：甜心屋咖啡烘焙館 Sweet Home Coffee
   消費時間：2021/04

   地址：新北市新莊區民安路33號
   電話：[phone]
   營業時間：11：00～20：00 ＊週一營業至18：00；每週日公休

   ＊每人低消一杯飲品
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網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47676996

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新莊甜心屋咖啡烘焙館開業多年，累積了許多咖啡迷的好評

除了在地的咖啡客喜愛外，也有不少人會特地前來買咖啡豆

之前對咖啡還一無所知時，就曾看過不少甜心屋的好評

這天特地過來喝上一杯，果真好喝！

新莊咖啡店不少，但咖啡一喝就讓人印象深刻的不多，甜心屋是我認為其中的佼佼者

喜歡咖啡的人，很推薦來喝上一兩杯，喝到喜歡的豆子還可以買回家自己沖


甜心屋咖啡烘焙館距離捷運丹鳳站不遠

從二號出口出站後，沿著民安路直走，三分鐘就能抵達

店舖位在民權橋邊，一過橋就能立刻看到


店面風格帶點工業風格，店外簡單擺上桌椅

甜心屋本身以販售咖啡豆為主，所以店內外座位不多，大部分空間都堆滿了豆子與機器

老闆與老闆娘不定期前往世界各國的咖啡產區親自挑選咖啡豆

足跡踏遍中南美洲、非洲等各大知名產區，從進貨到烘豆一手包辦


目前有買咖啡豆送咖啡機的活動～不過我沒有細問就是了

甜心屋本來就不是以內用為主的空間，所以座位不多，店內座位僅有吧台約六個位子

感覺得出來這裡老主顧不少～這天看到不少熟客來買豆或喝咖啡


店內基本消費為每人一杯飲品，菜單上沒有餐點或甜點，只賣咖啡

覺得種類太多看得眼花撩亂的話，可以從簡單的義式咖啡喝起

對咖啡不太熟悉的話一次看到這麼多產區，當然不曉得到底差在哪邊

可以直接跟店員說自己偏好的咖啡風味，請他們推薦～


店中央是一座咖啡豆山，滿滿的咖啡麻布袋佔去大半空間

靠牆的架子展示甜心屋自家烘焙的咖啡豆，任君挑選

貨架上掛著老闆與老闆娘前往各大咖啡產區的照片，下方就是來自不同產區的豆子啦


精品義式 $185

這天想喝帶水果香氣、微酸，淺烘的豆子，老闆娘推薦了衣索比亞

這裡的精品義式會有一杯濃縮、一杯拿鐵，1+1兩杯$185，覺得價位親民

豐盈的奶泡與有水準的拉花，看了就想立刻喝上一口


拿鐵溫度剛好，咖啡本身的風味融入牛奶中

喝起來口感溫潤滑順，淺烘豆風味淡雅，酸度不明顯

喝濃縮比拿鐵更讓我驚艷許多，風味濃厚但一點都不苦澀，舒服的酸度喝起來順口

輕盈的明亮風味後韻綿長，沒有太強烈的個性，溫和的酸度跟果香很讓人喜歡

瞬間就輕鬆喝完兩杯，覺得意猶未盡呢


老闆娘拿出來自印尼豆子請客人試喝

試聞剛磨好的味道覺得帶點泥土的香氣，蠻少喝到這樣的味道，挺特別


來到甜心屋喝一杯，一試就能知道老闆的功力高低

不過也要認真說，如果你想要找間有舒適空間的咖啡店放空的

這裡的空間並不適合久坐

但如果你是想喝杯好咖啡，或是想找咖啡豆的話，來這裡就對了


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.4.110 (臺灣)
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※ 編輯: HIKARU5 (49.159.4.110 臺灣), 06/02/2021 21:18:21
→ michela     : 這家除了老闆夫婦,其它員工都一直換耶 真神奇
推 pipiwinlena : 甜心屋認真好喝，推！
→ laiwide     : 員工一直換原因不就很簡單有什麼好神奇的
→ CXCR4       : 現在有賣冰嗎?搬到現址後就沒去過了
→ yagami223   : 員工一直換的店家不支持
推 laman45     : 咖啡真的厲害，目前還沒喝過比他們家更順口的