[閒聊] 洗澡的遐想II--雞匯集舍

[andDNA (來來去去走走停停)]

HI 早安 新店的版友

我又來胡說八道了

繼之前洗澡的遐想後

感謝大家協助成立了粉絲團

前陣子我又開始胡思亂想了

最近黑心商品 禽流感等這麼嚴重

或許你現在已經忘記了塑化劑吧  @ @

是想請問大家是否有推薦在新店有大約2~3坪小店面

 ( 當然一樓比較好啦 )

或是想開店的年輕朋友 專長在招呼客人擁有微笑武器或是店面想轉型的朋友

 (將來就希望成為經營者或是店長…)

 我這有許多無抗生素養殖的雞隻生鮮品及加工熟食品

 從飼料製程、養殖過程、電宰加工全部自行參予

 所以才有此想法

應該可以簡單弄些雞湯、滷味、雞排等吃的

基本上已經有中央廚房(雞湯、滷味)

所以在烹飪上應該很方便

一起弄個店面也可能為粉絲團的集散地

應該很酷



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新店鄉民就是愛分享粉絲團
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.63.229
推 icecloud0011:現在真的吃什麼都要小心謹慎 這樣的IDEA很不錯
→ icecloud0011:應該可以擄獲媽媽們的心喔~
對呀~其實接觸之後~才發現很東西都有問題~養殖方式一開始就是錯誤
什麼都追求快~~很多人都不知道鵝也是有瘦肉精~~~蔬菜也是有問題的.....
→ icecloud0011:不過2~3坪比較小耶 你有考慮走網路嗎?
網路當然有考慮囉~但是沒有那麼多人力維護~~或與可以看誰有空幫忙呀
再抽成就好啦~~沒有囤貨跟成本壓力多好呀~~看看有誰願意呀~~~
只是這樣說會有點商業化~就沒po文出來囉!!!
※ 編輯: andDNA          來自: 123.50.52.49         (03/15 22:05)
推 flameforce  :揪竟有沒有兼顧cost down跟健康的藍海策略呢~~
專業XDD 少了中間商，達到cost down ,健康本來就是我從事行業的訴求
而在行銷上不想不斷提起養身等字眼，畢竟這是年輕族群較沒有感覺的層面，
其中 如何將生活以及生計達到多利，或許在起初有不完善的地方，
也希望能透過開放討論達到目標。
推 watasiku    :看過FOOD INC.這部記錄片就會覺得什麼都很恐怖了（笑
真的，除了看紀錄片，在實地走訪過你會覺得.....但不應該因噎廢食，
而是除了知的權力外，不該只有吃與不吃的選擇...
※ 編輯: andDNA          來自: 114.32.63.229        (03/16 08:42)
→ zp01        :如何驗証商品是安全的呢?
→ andDNA      :雞隻電宰後會送驗(肝臟檢驗)~只要使用過就會在肝臟
→ andDNA      :殘留藥物~如果只取肉或血檢驗~出場前一段時間停藥
→ andDNA      :就已經代謝無法檢驗