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這間店是家母的朋友(麵店老闆娘)開的, 是一位母親要幫忙兒子而開.... 在未開業前,我媽就有跟老闆娘說生意可能做不起來 大豐路這邊很難做..... 但老闆娘覺得他以前有做過吃的,應該還ok 開業後(起初開在甲尚飽那位置),我拉同事去捧場吃過一次, 老闆娘當然不知道我是他朋友的小孩, 我們原先在菜單上畫了三樣,後來有塗掉其中一樣,等於是點兩樣 菜單拿給老闆娘後,他問xx要嗎? 我同事非常客氣地回那樣不需要,點兩樣就好 但老闆娘卻回你們畫那個樣子我怎麼知道你要還是不要! 當下給我的感覺不是很好...頭一次遇到店家以這種說法做確認... (我媽說他朋友私下講話就是那調調,不是嘴甜的那種) 兒子倒是滿客氣的 同事點酸辣湯麵,我點水餃 酸辣麵口味不是一般慣吃的味道,現在味道有沒有改不知道....... 水餃的話普普.... 反倒是小菜還不錯.... 剛開業時就吃過那一次,因口味不合+感覺問題,就沒再吃過了 我媽偶爾會去吃餛飩麵,他是覺得餛飩麵還可以,味道跟價格都ok 至於為什麼會換店面? 聽我媽說是老闆娘覺得那間比較大,又有天然瓦斯比較省錢 既然房租一樣,乾脆換去比較大間又不用叫桶裝瓦斯的店面 誰知道換了之後,本來就普普的生意,變成一落千丈, 他們母子也不知道原因是什麼..... 目前開這個是賠錢,繼續這樣下去,可能年底租約到期就不續做了..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.230.148 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/HsinTien/M.1398351212.A.E80.html ※ 編輯: govpoke (118.165.230.148), 04/24/2014 22:55:18
Aso :後頭那間咖哩店做沒兩年 日式咖哩豬已經從55->70 04/24 23:37
Aso :生意難作 小老百姓的荷包也縮水很快 只剩房東爽爽賺 04/24 23:38
mjuki :風水問題? 04/24 23:46
af912653 :那位態度有問題的應該是老闆阿姨 因為老闆娘眼睛有 04/24 23:50
af912653 :問題 看不到菜單的字 我去買東西老闆娘都是請老闆來 04/24 23:50
af912653 :看菜單的 她自己看不到 04/24 23:51
af912653 :咖哩店那間也要頂讓了 可能房租真的吃緊了些 04/25 00:04
cutecelia :不知其他像炸醬麵或麻將麵之類的如何,單靠餛飩不行 04/25 11:36
Gunicole :我和男友很愛吃那家,我們都點酢醬麵和水餃,小菜最 04/25 14:14
Gunicole :愛豆干絲,在美食滿滿的大豐路裡他們店的東西螺有覺 04/25 14:14
Gunicole :得好吃價位也算公道的,但總是人不多可能是店面太暗 04/25 14:14
Gunicole :引不起住意吧! 04/25 14:14
c950202 :牛肉乾拌麵我覺得很好吃耶,也比別家便宜!! 04/25 14:20
c950202 :鮮蝦紅油炒手也不錯@@這家真的生意不太好... 04/25 14:21
govpoke :我本身做類服務業,容易被挑剔或投訴,所以對這方面 04/25 23:10
govpoke :會特別敏感(以前沒做服務業時不會這樣),我媽是推薦 04/25 23:11
govpoke :餛飩麵,還是歡迎大家去捧場 04/25 23:11