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作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 新北 光頭佬美式廚房
時間: Wed Sep 30 11:08:54 2015
餐廳名稱：光頭佬美式廚房
消費時間：2015 年/ 9 月
地址：新北市新店區順安街20號 (捷運大坪林站4號出口)
電話：02-8914-5411
營業時間：略
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/112230721
=====我是分隔線======
新店雖然有不少口袋名單，比方說紅燈籠烤肉攤、從還沒寫部落格就想去的黑人牛肉麵，
但說實在新店是我較少覓食的地方。
今天介紹這家美式餐廳挺特別的，還有提供早午餐，一個全台都吹起早午餐風的概念。
一進店就看到這幅，該不是老闆畫像吧XDDDD
店裡裝潢看起來其實更像牛排館，但沒想到是美式餐廳跟早午餐。
轟炸辣雞堡
雞排整個超大片，厚度上也不錯，麵衣表皮炸酥脆，上頭再刷上辣醬，但整體其實並不會
很鹹或者很辣。
旁邊的蔬菜、洋蔥、番茄記得要夾進漢堡跟著雞排一起吃。
由於雞排超大，所以雞排可以部份分切來吃，留一半來夾漢堡大概就夠了XD
光頭佬特選早午餐
友人點的早午餐。
一上桌我馬上注意到這馬鈴薯泥，許多高級牛排都會附上馬鈴薯泥，大多以牛奶去調製增
加口感的柔順，
但對於不敢喝奶的我來說，其實番茄紅醬這種重口味更吸引我XD
多利魚排友人給予很高的評價，又厚又多汁，我想照片應該自己會說話。
小炸物拼盤 (水牛城辣雞翅、酥炸蘑菇、酥炸花枝圈)
炸物拼盤搭配的三款醬汁，三款炸物個人最喜歡酥炸蘑菇，外酥內軟又Juice，超好吃！
酥炸花枝圈我也很喜歡，真材實料厚厚的花枝圈吃起來很過癮！
漂浮冰淇淋咖啡、焦糖瑪奇朵
雖然店是美式餐廳，但咖啡意外也有一定水準，咖啡上來剛好去除炸物的油膩，滿足！
附上店家外觀讓大家方便找，黑白的色系搭配，感覺得出老闆是個有個性的人XD
後記：
早午餐雖然各家都在推，但很棒的是各家店的早午餐都能走出自己的特色，
以光頭佬來說，早午餐一樣能感受到美式餐廳的餐飲風格，就是份量超大XD
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