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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NzlDwrR ] 作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記] 新北新店 賴岡山羊肉 時間: Fri Oct 7 08:59:34 2016 餐廳名稱:賴岡山羊肉 消費時間:2016 年/ 9 月 地址:新北市新店區中正路244號 電話:0919-978165 營業時間:略 無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/116174398 =====我是分隔線====== 大台北來說,新店算是我一個說熟不熟,說不熟也還好的地區。 以往對新店最有印象,就是要去烏來泡湯時,在新烏路上的『一碗小羊肉』吧,但該店早 已在2012年歇業。 除此外,我新店的口袋名單可以說寥寥無幾,頂多就剩『黑人牛肉麵』吧, 這天來新店之前,特地問了新店在地朋友有啥私房推薦, 朋友一口氣推了我『賴岡山羊肉』、『老孫涼麵』、『南川麵館』三間好店, 其中『賴岡山羊肉』聊天中聽朋友講過幾次,加上這天時間已晚,所以就直奔新店晚餐、 消夜場的『賴岡山羊肉』啦! 菜單 以路邊攤來說,價格算是標準的台北價位。 但生意一樣好到炸,這天天氣還熱,但不管現場吃或者外帶的客人從沒斷過。 乾意麵 上頭大方的淋上油亮的魯肉碎,拌開來後油香四溢還帶點蒜香,簡單好吃。 魯肉飯 聽友人講過幾次,初次來我建議一定要來上一碗。 油亮油亮的,說有多邪惡就有多邪惡,口味上帶著淡淡的甜, 油香滑甜中,黏嘴的膠質再配上軟硬適中的白飯,換來大碗也是照吞下去。 羊肉片湯 這碗上桌我馬上想到幾個月前分享高雄鳳山的『倆伯羊肉』,在大台北能吃到這麼多羊肉 的肉片湯真的夠感動了。 羊小排湯 『賴岡山羊肉』不少人推薦這邊的帶皮羊肉湯,但我權衡了體重,加上點了魯肉飯, 所以我還是選了羊小排湯,湯頭保留清澈,且不會過油, 喝起來甘甜溫順,且還沒有太重的羊羶味,羊小排夾著薑絲沾上少許豆瓣醬油膏,吃起來 口感特別好。 比起羊肉片湯,我喜歡這碗羊小排湯更多一些! 『賴岡山羊肉』位於新店中正路和建國路的交岔口,基本上不難找,因為消夜時段攤前都 是來解饞的車....XD 後記: 內用時其實還可以加湯,但這天已經飽又滿足就沒再加湯了。 新店消夜攤先前也介紹過『中興路紅燈籠碳烤(237烤肉車)』,有機會再跟大家分享更多 新店美食! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.188.67 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1475801978.A.D5B.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto (123.193.188.67), 10/07/2016 09:00:30
yao60301 : 這家大滷真的超邪惡的,吃完滿滿的罪惡感 10/07 10:13
s070792 : 推兩伯 10/07 10:39
fuckuchina : 小貴 還不錯 10/08 00:23
rainnawind : 老孫不推,近年劣化的超嚴重連蘿蔔乾都不給了 10/08 04:20
KaiKay : 樓上封哥? 賴的滷肉飯對重口味的食客大推 10/09 13:25
led2010 : 大滷口味真的重,連續吃第二晚會想吐 10/15 15:24