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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Vmc5Tsf ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 帥哥米粉湯 新北新店 大人氣美味台式小吃 時間: Sat Nov 28 22:40:25 2020 餐廳名稱:帥哥米粉湯 消費時間:2020年/10月 地址:台灣新北市新店區三民路21巷1號 電話:+8862 2911 6908 營業時間:06:00 - 14:30 (週一公休) 每人平均價位:140 TWD 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:米粉湯/豬內臟/油豆腐 官網:https://www.facebook.com/1513193298937985/ 圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/KjY2AR 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/11/blog-post_27.html 2020年10月29日,這天中午和朋友們約好 一起去位於台灣新北新店的帥哥米粉湯吃午餐 所以早上便沿著河堤 從新北新莊騎著Youbike前往新店新北 距離帥哥米粉湯最近的捷運站 則是捷運新店區公所站 看到門口熱騰騰的現炸油豆腐 令我們相當期待! 因為帥哥米粉湯相當受到在地人歡迎 外帶和內用的客人都不少 所以我們排隊大概排了約10分鐘左右 才輪到我們點餐 因為我們點餐的項目有一點多且複雜 所以我則是先在iPhone的Notes App紀錄 再直接拿給店員看 點完餐後我們則是找到了空下的座位 坐了下來 https://imgur.com/VfjUZnc.jpg
很快我們點的餐點就全部到齊了! 首先要來試試看 這裡的招牌,米粉湯 https://imgur.com/OMTVpg0.jpg
米粉湯湯底以大骨為主 喝起來清爽順口 搭配上一點芹菜和油蔥的香氣 喝起來甚是不錯 口味重一些的客人 可以加入一些白胡椒和辣椒 吃起來會更加美味! https://imgur.com/fBxO4xw.jpg
這裡新鮮現炸的油豆腐 外皮微脆的口感 搭配裡面滑嫩的豆腐 再淋上一點醬油膏 就是相當可口的小菜! 台灣小吃店常見的小菜 像是滷蛋,海帶,豬耳朵等 我們也點了一些 搭配上薑絲和醬油膏 這裡的小菜都有相當的水準! 我們還點了豬肝連和豬嘴邊肉! 此外還有比較少見的豬肺 吃起來軟但有一點韌度! 內部的口感就像有很多小氣泡 此外像鯊魚煙也是不錯的小菜 有著煙燻的香氣 鯊魚煙的口感綿密 搭配上薑絲,醬油膏和芥末 是蠻值得點的經典小菜! 帥哥米粉湯的小菜新鮮好吃 而招牌米粉湯本身清淡但順口 且價格也相當親民 是蠻值的來試試看的台灣小吃 也難怪如此受到新店在地人的歡迎! -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.0.37.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1606574429.A.DA9.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (123.0.37.84 臺灣), 11/28/2020 23:58:23
Oolong5566 : 小時候讀育新幼稚園吃的不是這家... 11/29 16:59
hollywoood : 樓上也吃是巷子裡那家長大的嗎? 11/29 18:43
onniss : 巷子裏的超好吃 現在搬去二空附近 可惜老闆退休了 11/29 23:18
onniss : 接手的味道有點變 11/29 23:18
dong1110 : 巷子裡現在是越南員工頂下來做 11/30 01:47
tommmm : 帥哥在哪 11/30 14:25
lovecute04 : 超喜歡這間 湯好喝 肉的量都切很大塊 量也很多 11/30 20:41
kfcgg520 : 對於老新店人說實在的回憶是巷子裡的米粉湯味道, 12/01 02:21
kfcgg520 : 而不能諒解的是帥哥藉著老店面米粉湯位置明明味道 12/01 02:22
kfcgg520 : 不夠好卻生意比較好,不過這也體現了經營的好,味道 12/01 02:22
kfcgg520 : 就不是重點了 12/01 02:22
kfcgg520 : 回一下o大,巷子裡因為換人接手味道的確變了,但是 12/01 02:25
kfcgg520 : 還是比帥哥好吃,我那天特別吃帥哥米粉湯想說過了一 12/01 02:25
kfcgg520 : 段時間了,帥哥米分湯味道會不會進步,結果結論是, 12/01 02:25
kfcgg520 : 還是普普通通,只能說能吃但不喜歡,好懷念以前的三 12/01 02:25
kfcgg520 : 阿姨 12/01 02:25
bigheadd : 這一家(帥哥?)不小心吃過一次,只能說味道普通 12/01 10:17
bigheadd : 只是佔了位置之便,所以生意還不錯。搬家後的三阿姨 12/01 10:17
bigheadd : 在員工接手後味道稍有變化,但是還是比帥哥好吃啊! 12/01 10:18
jackl0 : 帥哥是CP值很高吧,米粉湯我覺得還可以,但是滷肉 12/01 14:02
jackl0 : 飯不推XD,米粉湯我推景美夜市的,但是太遠了我懶 12/01 14:03
jackl0 : 可以詢問巷子裡那間搬到哪邊了嗎? 12/01 14:03
jackl0 : 最近家樂福斜對面好像也開了一間米粉湯,有人吃過嗎 12/01 14:04
rainnawind : 二空那條 很裡面 12/01 14:52
raindrops : 原來這間叫帥哥 還是喜歡以前原本那間 12/01 15:46
kiddi : 嗚嗚嗚(大哭)我比較想吃朱媽媽米粉湯,難道真的不 12/01 18:22
kiddi : 做了? 12/01 18:22
raindrops : 米粉湯就在華中街中間啊 也沒多偏僻 12/01 19:24
rainnawind : 華中街本身就算很偏僻了... 12/01 19:29
jackl0 : 我今天才知道鬍鬚張那條路進去叫華中街XD 12/02 14:51
appo500119 : 馬的,看了肚子都餓了呀 12/02 15:08
hsiangyun : 有帥哥嗎? 12/02 19:09
go135 : 原本巷子的聽說好像是房東收回才搬到巷子,所以帥 12/03 19:55
go135 : 哥是房東嗎? 12/03 19:55
kfcgg520 : 有點忘了但好像類似樓上說的 12/05 10:28